طريقة عمل ساندوتش فاهيتا بالجبن| سهل وسريع
تاريخ النشر: 8th, October 2023 GMT
مع قضاء يوم طويل في العمل، تحتاج الأمهات لوصفات سهلة لا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها بعد عودتها إلى المنزل، من أسهل الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك هي ساندويتشات فاهيتا بالجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير
- صدر الدجاج : 800 جم (مقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : 300 جرام (مبشور)
- لبن زبادي : ربع كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- الزيت النباتي : 5 ملاعق كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي صدور الدجاج، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والبابريكا، والزنجبيل، والفلفل الأبيض، والملح، والثوم البودرة، وبودرة البصل.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمّي الزيت النباتي، واقلي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي الفلفل، وقلبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي شرائح الدجاج وغطي المقلاة، واتركيها على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.
ضعي كمية من الحشوة في الخبز مع شرائح الأفوكادو، والبصل المقلي، والجبن.
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية، وحمصي الساندويشات وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فاهيتا فاهيتا الدجاج ملعقة صغیرة مقطع شرائح
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري
المكرونة بالجمبري من الأكلات المميزة، والغير تقليدية ويمكن تحضير المكرونه بالجمبري بالعديد من الطرق المختلفة والشهية .
وإليكم طريقة تحضير المكرونه بالجمبري
مكونات المكرونة بالجمبريمكرونة
نصف كيلو جمبرى مقشر
كوب لبن
نصف كوب جبنة شيدر حسب الرغبة
كوب كريمة طهي
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
زيت
ملعقة ثوم مفروم
ملح وفلفل
رشة كمون
2 حبة فلفل ألوان
عصير ليمون
اسلقي المكرونة فى ماء مغلى واخرجيها قبل أن يكتمل نضجها ، ثم اغسليها بماء بارد
تبلي الجمبرى بالثوم والكمون والملح والفلفل وعصير الليمون جيدا.
فى وعاء كبير على النار ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان ونقلب ثم نضيف الجمبرى المتبل على نار عالية، واتركي لمدة 5 دقائق فقط مع التقليب المستمر.
في وعاء ضعي الدقيق والزبدة وقلبي حتى يشوح الدقيق ثم ضيفي الحليب ونقلبه ونضيف رشة ملح وعندما يبدأ بالتماسك ضعي الكريمة ونتركه يغلى دقيقتين.
بعد ذلك ضعي الجمبرى والمكرونة ونتركهم دقيقة واحدة على النار ثم نرفعهم عن النار ثم نقدمها ونرش عليها الجبنة المبشورة عند التقديم وتقدم ساخنة