سيدي بوزيد: 27 حالة تسمّم غذائي في صفوف تلاميذ بمبيت مدرسي
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
أكد الدكتور يوسف حمدوني رئيس الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد لموزاييك أن الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد سجلت اليوم الأربعاء 11 أكتوبر 27 حالة تسمّم غذائي بمبيت مطعم مدرسي بمعتمدية المزونة.
وأشار إلى أن جميع المصابين الذين نقلوا إلى المستشفى تلقوا الإحاطة الطبية اللاّزمة دون تسجيل أيّة حالة وفاة".
وأوضح الدكتور الحمدوني أن " الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد أرجعت هذه التسمّمات إلى إستهلاك أغذية ملوّثة تمّ تداولها في ظروف غير صحية في مراحل إعدادها أو خزنها أو عرضها للإستهلاك في ظلّ إرتفاع درجات الحرارة خلال هذه الفترة ".
وتابع أنه تم فتح بحث ميداني وإخضاع عينات من بقايا الطعام المقدم للتلاميذ ومن المواد الغذائية للتحاليل المخبرية للتثبت من مدى صلوحيتها للاستهلاك ومعرفة مصدر التسمم الغذائي، وذلك بالاشتراك مع الإدارة الجهوية للصحة"
وللحدّ من التسمّمات الغذائية الجماعية ولمعاضدة مجهودات مصالح المراقبة الصحية، دعا الدكتور الحمدوني رئيس الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد الى ضرورة اقتناء الأغذية من مؤسّسات ومحلّات معدّة للغرض وإلى احترام شروط حفظ صحة الأغذية في المنزل وأثناء تنظيم حفلات الزفاف وغيرها من المناسبات العائلية عبر اقتناء مواد غذائية تتوفّر فيها شروط السلامة الصحية للأغذية وتوفير أجهزة التبريد الضرورية والماء الصالح للشرب ومواد التنظيف والتطهير اللازمة بالوسط المدرسي.
* محمد صالح غانمي
المصدر: موزاييك أف.أم
إقرأ أيضاً:
مطرح نفايات يهدد مشروعاً ملكياً بسيدي إفني
زنقة 20 | متابعة
عبّر الفريق الاشتراكي – المعارضة الاتحادية بمجلس النواب، عن قلقه الشديد إزاء مشروع إحداث المطرح البيجماعاتي للنفايات المنزلية بمنطقة كريكرة بإقليم سيدي إفني، محذراً من تداعياته البيئية الخطيرة، خاصة على الموارد المائية والفرشة المائية المرتبطة بسد “أسيف ويندر”، وكذا على غابة الأركان والمنظومات البيئية النادرة التي تزخر بها المنطقة.
وفي سؤال موجه إلى وزيرة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة، نبّه الفريق إلى أن الموقع المقترح لإنشاء المطرح لا يبعد سوى بحوالي 800 متر عن السد، الذي يعتبر منشأة مائية استراتيجية تدخل ضمن برنامج تزويد العالم القروي بالماء الصالح للشرب، وهو الورش الذي يحظى بعناية ملكية خاصة.
وأكد الفريق أن المشروع يشكل تهديداً مباشراً للمنظومة البيئية الماكارونيزية الفريدة بالمنطقة، التي تضم ثروات طبيعية ذات أهمية كبرى، على رأسها شجر الأركان المصنف ضمن التراث الإيكولوجي العالمي.
ورغم اعتراضات الساكنة والمجتمع المدني وتوجيه مراسلات متكررة للوزارة المعنية، فإن هذه الأصوات لم تلقَ تجاوباً يُذكر، حسب ما ورد في مضمون السؤال.
وطالب الفريق الوزيرة بالكشف عن التدابير التي ستتخذها وزارتها لحماية البيئة وصون الموارد الطبيعية، بما يضمن سلامة المواطنين واستدامة الثروات المحلية.
ملتقى الشباب يؤكد على إشراك الأجيال الجديدة في رسم ملامح المدن المُستقبلية