إحذر مصانع "بير السلم".. رقابة بورسعيد تحبط ترويج 300 كيلو جبن رومى فاسد
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
أصدر محمد عوض وكيل وزارة التموين بمحافظة بورسعيد تعليمات بإحكام الرقابة على مصانع بير السلم الغير مرخصة للحفاظ على صحة المواطنين.
وأكد وكيل تموين بورسعيد أن القرار جاء عقب ورود معلومات مؤكدة بانتشار ظاهرة المصانع غير المرخصة، أو ما يطلق عليها مصانع "بير السلم"، التى أصبحت تمثل خطورة على المجتمع، بسبب مساهمتها فى نشر الأمراض والسموم بين المواطنين ظناً منهم أنهم بعيدى عن أعيون الرقابة التموينية.
واوضح وكيل تموين بورسعيد بأنه تم تشكيل حملة مكبرة بقيادة محمد أبراهيم مدير ادارة التجارة الداخلية وبالتنسيق مع شرطة مباحث التموين والعقيد سهيل الجبالى رئيس قسم شرطة مباحث التموين لمداهمة تلك المصانع.
وأشار وكيل تموين بورسعيد أن الحملة أسفرت عن ضبط أحد الأشخاص يقوم بإدارة مصنع مغمور داخل أحد المنازل المهجورة بدائرة حى الجنوب ( لتصنيع الجبن الرومى وبالكشف تبين انه غير مرخص و بداخلة قوالب ومكابس خاصة بالتصنيع يكسوها الحشرات.
وكشف وكيل تموين بورسعيد أنه بتفتيش المكان ضبط مايلى كمية تقدر ب ( 30 قالب جبنة رومى ) زنه القالب 10 كجم بإجمالى 300 كجم جبنه رومى ينبعث منه روائح كريهه وكمية تقدر ب ( 3 طن ملح خشن ) فاسد و مجهول المصدر مستخدم فى التصنيع.
تم التحفظ على الكمية المضبوطه لمخالفة قانون 453 لسنة 54 والمعدل بقانون 154 لسنة 2019 والخاص بالمنشأت بدون ترخيص وكذا مخالفة القرار الوزارى رقم 45 لسنة 2022 الخاص بالسلع مجهولة المصدر وبدون فواتير.
تم تحرير محضر بالواقعه وجارى العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد التجارة الداخلية الرقابة التموينية السلع مجهولة المصدر المنازل المهجورة تموين بورسعيد مباحث التموين محافظة بورسعيد
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا: مصادرة 697 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم، مشدداً على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.
من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحا أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجراماً من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك.
وشملت المضبوطات: 672 كجم كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة، و أسماك مملحة، و لحوم مفرومة، ولحوم مذبوحة خارج المجازر.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش