صدى البلد:
2025-07-30@15:07:48 GMT

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل زبدة  الفول السودانى..


 

مقادير ..


 

2 كوب فول سوداني مقشر

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة كبيرة عسل


 

طريقة زبدة الفول السوداني..


 

ضعي الفول السوداني في صينية نظيفة.

سخني الفول السوداني في الفرن لمدة ربع ساعة.

ضعي الفول السوداني في محضرة الطعام وهو ساخن.

اطحنيه لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا.

ضيفي الزيت والملح والعسل واخلطي مرة أخرى.

سيتحول الفول السوداني إلى زبدة يمكن وضعها في الثلاجة للحفظ.


 

زبدة الفول السوداني للرجيم..


 

مقادير زبدة الفول السوداني للرجيم..

1 كوب فول سوداني

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة صغيرة سكر دايت

طريقة عمل زبدة الفول السوداني للرجيم

احضري المطحنة وضعي بها الفول السوداني حتى يتحول إلى قوام كريمي.


 

ضيفي الفانيليا والسكر الدايت واطحني مرة أخرى.

احفظي زبدة الفول السوداني في الثلاجة.


 

زبدة الفول السوداني بالشوكولاته..


 

مقادير زبدة الفول السوداني بالشوكولاته

2 كوب فول سوداني غير مملح

1 ملعقة صغيرة ملح

4 ملعقة كبيرة زيت ذرة

3 ملعقة كبيرة عسل

3 ملعقة كبيرة كاكاو

1 ملعقة صغيرة قرفة

4 ملعقة كبيرة قطع  شوكولاتة


 

طريقة عمل زبدة الفول السوداني بالشوكولاته..


 

وزعي الفول السوداني في صينية في الفرن

اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمص.

ضعي الفول السوداني في محضرة الطعام.

أطحنيه لمدة 3 دقائق.

ضيفي العسل والزيت والملح والكاكاو والقرفة والشوكلاتة.

اخلطي حتى يصبح لديكِ قوام متجانس.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: السكر الدايت الفول السوداني زبدة الفول زبدة الفول السوداني شوكولاتة طريقة عمل زبدة الفول السوداني زبدة الفول السودانی الفول السودانی فی طریقة عمل زبدة ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

بدون أي تكاليف .. طريقة عمل الجيلي كولا

اذا كنت تودين عمل سناكس بالمنزل إليكِ طريقة عمل الجيلي كولا (gummy cola) في المنزل بمكونات بسيطة وطعم قريب جداً من الجاهز:

- المكونات:

1/2 كوب كولا (كوكاكولا أو بيبسي)

2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة غير منكه

1 ملعقة صغيرة عسل أبيض أو سكر بودرة

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري لتعزيز الطعم)

زيت خفيف لدهن القوالب

قوالب سيليكون (شكل دُببة أو زجاجات كولا إن توفرت)

 طريقة التحضير:

1. في وعاء صغير، ضعي الكولا في درجة حرارة الغرفة.

2. أضيفي الجيلاتين تدريجياً فوق الكولا بدون تقليب، واتركيه لمدة 5-10 دقائق حتى يتشرب السائل ويتماسك قليلًا (هذه خطوة التورّم أو الـblooming).

3. بعد أن يتماسك، سخّني الخليط على نار هادئة أو حمام مائي، وقلّبي برفق حتى يذوب الجيلاتين تمامًا (لا تدعيه يغلي).

4. أضيفي العسل (أو السكر) وقلبي حتى يذوب تمامًا، ثم أضيفي عصير الليمون لو تحبين.

5. ادهني قوالب السيليكون بقليل من الزيت، ثم صبّي الخليط في القوالب باستخدام ملعقة صغيرة أو قطّارة.

6. ضعي القوالب في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة أو حتى تتماسك تمامًا.

7. اخرجي الحلوى من القوالب، واحفظيها في علبة محكمة في الثلاجة.

-نصائح:

 استخدمي نكهة كولا مركّزة (تباع أونلاين) مع الجيلاتين بدل الكولا العادية.

يمكنكِ إضافة نقطة لون غذائي بني لتعزيز اللون.

إذا كنتِ لا تملكين قوالب، صبّيها في صينية صغيرة، وبعد أن تتماسك قطّعيها مربعات.

طباعة شارك طريقة عمل الجيلي كولا الجيلي كولا جيلي كولا

مقالات مشابهة

  • زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه
  • طريقة عمل بيتزا الأومليت بمذاق لا يقاوم
  • طريقة عمل البسطرمة خطوة بخطوة
  • طريقة عمل البسطرمة في المنزل
  • أمل جديد لأطفال يعانون من حساسية الفول السوداني
  • طريقة عمل البابا غنوج بأقل التكاليف
  • طريقة عمل «صينية بطاطس بالفراخ» في المنزل
  • طريقة عمل التومية السورية الأصلية
  • طريقة عمل لازانيا الخضار النباتية.. بخطوات سهلة
  • بدون أي تكاليف .. طريقة عمل الجيلي كولا