«الکرکم إلى»:

روسي وأمريكي يسجلان أطول إقامة بمحطة الفضاء الدولية

   سجل رائدا الفضاء الروسيان سيرغي بروكوبيف وديمتري بيتلين، رقماً قياسياً جديداً لأطول مدة إقامة للرواد الروس على محطة الفضاء الدولية، خلال مهمة واحدة.وتمكن بروكوبيف وبيتلين، عند الساعة 11:40:8 مساء يوم 11  سبتمبر بتوقيت موسكو، من التفوق على إنجاز زميلهما بيوتر دوبروف، والذي كان سجله سابقاً حيث قضى 355 يوماً و3 ساعات و45 دقيقة و21 ثانية على محطة الفضاء الدولية، بحسب ما أوردته وكالة تاس الروسية للأنباء.ووصل بروكوبييف وبيتلين ورائد الفضاء الأمريكي من وكالة “ناسا” فرانك روبيو إلى محطة الفضاء الدولية في سبتمبر الماضي، وتقرر تمديد مهمتهم حتى 27 سبتمبر الجاري، بسبب حدوث تسرب في حلقة التبريد الموجودة على المبرد الخارجي للمركبة الفضائية “سويوز إم إس 22-” في 15 ديسمبر الماضي.,وكالات    جينيفر لوبيز تطلق ألبوماً بعد غياب 9 سنوات بعد آخر ألبوم أصدرته...


الكركم فعّال في علاج عسر الهضم مثل دواء "أوميبرازول"

قالت دراسة، هي الأولى من نوعها، إن المركب الطبيعي الموجود في الكركم فعّال مثل دواء "أوميبرازول"، الذي يستخدم للحد من حمض المعدة الزائد وعلاج أعراض عسر الهضم. تبين حدوث انخفاض كبير في شدة الأعراض بحلول اليوم 28 للألم في المجموعة التي دمجت الكركم والدواء ويحتوي الكركم على مركّب يسمّى الكركمين، له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات، وقد استُخدم لفترة طويلة كعلاج لعسر الهضم في جنوب شرق آسيا. وفحص فريق البحث من جامعة تشولالونغكورن في بانكوك 206 مريضاً، أعمارهم بين 18 و70 عاماً، يعانون من اضطراب متكرر في المعدة (عسر الهضم الوظيفي) لسبب غير معروف. وتم اختيار المرضى من مستشفيات في تايلاند بين عامي 2019 و2021، وقُسّموا إلى 3 مجموعات علاجية، واستمر علاجهم 28 يوماً. وتلقت مجموعة...


بإنتاجية 25 طنًا.. بدء المرحلة الثانية لتوطين زراعة "الكركم" في ظفار

صلالة- العُمانية بدأت المرحلة الثانية من مشروع توطين زراعة "الكركم" في محافظة ظفار بتمويلٍ من صندوق التنمية الزراعية والسمكية، وتنفيذِ المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار. وانطلق المشروع في 22 أبريل 2022 لمدة 3 سنوات بتكلفة 50 ألف ريال عُماني، ويستهدف أربع ولايات بمحافظة ظفار وهي: صلالة وطاقة ورخيوت وضلكوت. وقال المهندس رضوان بن عبدالله آل إبراهيم مدير دائرة التنمية الزراعية بالمديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار ومدير المشروع، إن أسباب اختيار محافظة ظفار لتوطين زراعة الكركم تتمثل في كون الزراعة الموسمية تمثل جزءًا من المدخول الاقتصادي لسكان الجبال، وأنمن أهم المحاصيل الموسمية في جبال ظفار اللوبيا (الدجر)، والذرة البيضاء، والذرة الشامية (المهيندو)، كما تزرع أشجار الليمون والفافاي وقصب السكر، وبعض الخضراوات للاستهلاك اليومي....


بإنتاجية 25 طنا.. بدء المرحلة الثانية لتوطين زراعة "الكركم" في ظفار

  صلالة- العُمانية بدأت المرحلة الثانية من مشروع توطين زراعة "الكركم" في محافظة ظفار بتمويلٍ من صندوق التنمية الزراعية والسمكية، وتنفيذِ المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار. وانطلق المشروع في 22 أبريل 2022 لمدة 3 سنوات بتكلفة 50 ألف ريال عُماني، ويستهدف أربع ولايات بمحافظة ظفار وهي: صلالة وطاقة ورخيوت وضلكوت. وقال المهندس رضوان بن عبدالله آل إبراهيم مدير دائرة التنمية الزراعية بالمديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار ومدير المشروع، إن أسباب اختيار محافظة ظفار لتوطين زراعة الكركم تتمثل في كون الزراعة الموسمية تمثل جزءًا من المدخول الاقتصادي لسكان الجبال، وأنمن أهم المحاصيل الموسمية في جبال ظفار اللوبيا (الدجر)، والذرة البيضاء، والذرة الشامية (المهيندو)، كما تزرع أشجار الليمون والفافاي وقصب السكر، وبعض الخضراوات للاستهلاك...


بدء المرحلة الثانية من مشروع توطين زراعة الكركم في ظفار

بدأت المرحلة الثانية من مشروع توطين زراعة "الكركم" في محافظة ظفار بتمويلٍ من صندوق التنمية الزراعية والسمكية، وتنفيذ المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار.وانطلق المشروع في 22 أبريل 2022 لمدة 3 سنوات بتكلفة 50 ألف ريال عُماني، ويستهدف أربع ولايات بمحافظة ظفار وهي: صلالة وطاقة ورخيوت وضلكوت.وقال المهندس رضوان بن عبدالله آل إبراهيم مدير دائرة التنمية الزراعية بالمديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار مدير المشروع عن أسباب اختيار محافظة ظفار لتوطين زراعة الكركم: تُمثل الزراعة الموسمية جزءًا من المدخول الاقتصادي لسكان الجبال، ومن أهم المحاصيل الموسمية في جبال ظفار اللوبيا (الدجر)، والذرة البيضاء، والذرة الشامية (المهيندو). كما تزرع أشجار الليمون والفافاي وقصب السكر، وبعض الخضراوات للاستهلاك اليومي.وأضاف: ظهرت في الآونة الأخيرة بعض المبادرات من...


مكملاته قد تكون قاتلة - تحذير من هذا النوع من البهارات

يعتبر الكركم نوع من أنواع البهارات التي تستخدم في الطهي، كما يوجد في صورة مكملات غذائية، ولكن يجب الحذر بشأن مكملات الكركم، فهل يوجد لها مخاطر على جسم الإنسان؟ مكملات الكركم   أصدرت هيئة الرقابة الطبية في أستراليا في 15 أغسطس/آب 2023 تحذيرا بشأن الأدوية والمكملات العشبية التي تحتوي على الكركم والكركمين. والكركم (turmeric) هو اسم البهار، أما الكركمين (curcumin) فهي المادة الفعالة التي يحتويها، وتم استخدام الكركم كتوابل غذائية لأكثر من 4000 عام، فيما يستخدم الكركمين كعنصر نشط في الأدوية والمكملات. وقالت هيئة الرقابة إنها تلقت 18 تقريرا عن مشاكل في الكبد من الأستراليين الذين تناولوا منتجات تحتوي على الكركم والكركمين، وتحتوي 9 من تلك التقارير على معلومات كافية تشير إلى إصابة الكبد، ومن بين هؤلاء 4 حالات لم يكن هناك مكونات أخرى...


خطورة الكركم.. طبيب يفجر مفاجأة بشأن أدوية إنقاص الوزن (فيديو)

كشف الدكتور مجدي نزيه أخصائي التغذية، خطورة الكركم والكركمين على الإنسان بعد تحذيرات طبية متعديدة عن خطورته. تجديد حبس «طبيب الكركمين» لاتهامه في قضية غسل أموال اليوم.. عصام كاريكا ضيف "مساء dmc" مع إيمان الحصري وقال في لقاء لبرنامج "مساء dmc"، مع الإعلامية إيمان الحصري، إن الكركم كتوابل مفيد للغاية ومن أكفأ مضادات الالتهاب، كما أنه يقاوم الحصوات في المرارة ويعتبر مادة من المواد المميزة جدًا لتجنب التهاب الشرايين.خطورة الكركم والكركمينوأضاف أن الكركم يقي من تصلب الشرايين بالإضافة للعديد من الفوائد الإيجابية له إذا ما تم تناوله بصورة طبيعية بوضعه على الطعام بالطريقة المعتادة.وأوضح إلى أن الاستخدام من الكركم بحد أقصى نصف ملعقة يوميًا، لكن الحصول على المادة الفعالة الداخلية بتركيز عالي له سلبيات وخطورة كبيرة على الإنسان.وأشار إلى أن الفيتامينات...


خبير تغذية يحذر من الإفراط في تناول مكملات الكركم والكركمين

كتب- محمد عبدالناصر:قال مجدي نزيه خبير التغذية، إن تناول الكركم كتوابل صحي للغاية ويحمي الإنسان من تكوين حصوات المرارة، والتهاب الشرايين، إضافة إلى كثير من الفوائد إذا ما تم تناوله في صورة طبيعية. وأضاف في تصريحات تليفزيونية عبر برنامج مساء dmc، اليوم، ينصح بتناول الكركم كتوابل يوميا بحجم نصف معلقة صغيرة، لافتًا إلى أن الضرر يكون من خلال المادة الفعالة المركزة، والتي يتم تناولها بشكل كبير. وتابع: "الوسطية دائما هي مفتاح صحة الإنسان، تناول أي شئ بصورة وسطية لا ضرر في ذلك" وأشار إلى أنه يفضل تناول الكركم بشكل طبيعي مع وجود الفلفل الأسود والذي يعمل على تحليل المادة الفعالة في الكركم والتي تسمى ببارين. وأوضح أن استخدام حبوب ومكملات والكركمين لانقاص الوزن أمر غير صحي وغير علمي تماما.


تسبب الوفاة.. تحذير طبي من أدوية ومكملات عشبية شهيرة يتناولها الآلاف (تفاصيل)

حذرت الرقابة الطبية الأسترالية من تناول الكركم والكركمين، بعد تلقيها 18 تقريرًا عن مشاكل في الكبد من أشخاص تناولوا منتجات تحتوي على هاتين المادتين أو كليهما معًا، في شكل أدوية أو مكملات عشبية. تعددت فوائد الكركم لصحة الجسم .. ابرزها يقي من الشيخوخة الرقابة الطبية تحذر من تناول الكركم والكركمين أو كليهما معًاووفقًا لما نشره موقع شبكة 9 News التليفزيونية، أضافت الهيئة الرقابية أن هناك 9 حالات توافرت لديها معلومات كافية تشير إلى أن إصابة الكبد ربما تكون ناجمة عن الكركم المعروف باسم كركم لونجا، أو مركب الكركمين الموجود في الكركم، وأنه في 4 من الحالات المذكورة لم تكن هناك مكونات أخرى من المحتمل أن تكون قد ساهمت في إصابة الكبد، وأن هناك حالتين خطرتين فيما توفي شخص واحد.تحذير من تناول الكركم والكركمينفي...


فوائد مذهلة لتناول كوب الكركم بالفلفل والليمون قبل النوم.. فيديو

كشف الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، أن مشكلة الانتفاخ لها بعدين أولا اختفاء البكتيريا المفيدة ويحل بدلا منها البكتيريا الضارة التي تولد الغازات. وتابع خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن ثاني أبعاد الانتفاخ هو الإكثار من الأغذية المصنعة وسريعة التحضير.  خبير تغذية يكشف مفاجأة خطيرة.. الشعب كله مصاب بالتهاب القولون (فيديو) كيف نميز الشوكولاتة الحقيقية عن المزيفة؟.. طبيبة تغذية تكشف السر وقال إن قديما كان لا يوجد مناظير طبية ولا سرطان قولون بسب إجراء غسيل أسبوعي للقولون من خلال الشربة إضافة إلى تناول السلطة الخضراء خماسية الألوان والأكل الصحي. وطالب الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، بالابتعاد عن الكيمياء والأغذية سابقة التصنيع من أجل تجنب الإصابة بأمراض القولون وسرطانه.وأضاف الدكتور مجدي نزيه،...


كيف يساعد الكركم فى علاج أمراض الجهاز الهضمى؟ صحة وطب

صحة وطب، كيف يساعد الكركم فى علاج أمراض الجهاز الهضمى؟،يستخدم الكركم على نطاق واسع لعلاج مجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي وتعزيز صحة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر كيف يساعد الكركم فى علاج أمراض الجهاز الهضمى؟ ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. كيف يساعد الكركم فى علاج أمراض الجهاز الهضمى؟ يستخدم الكركم على نطاق واسع لعلاج مجموعة متنوعة من مشاكل الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الأمعاء، المغص، وعسر الهضم، وانخفاض الشهية ، وانتشار الديدان ، والغازات ، والإمساك ، والتشنجات ، كلها حالات يمكن أن يساعد فيها العشب وزيته العطري، كما يتمتع كلاهما بصفات طبية قوية، إلى جانب هذه الفوائد ، فإنه...


كيف تتحكم في مقاومة الأنسولين وتعيش حياة صحية بعيدة عن متاعب السكري؟

لندن-راي اليوم تحدث مقاومة الأنسولين عندما تصبح خلايا الجسم أقل استجابة لهرمون الأنسولين. ويعتبر الأنسولين المسؤول عن مساعدة خلايا الجسم في امتصاص الجلوكوز من الدم. عندما تكون الخلايا مقاومة للأنسولين، يتراكم الجلوكوز في الدورة الدموية، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. يرجى ملاحظة أن مقاومة الأنسولين عادة ما تكون مرتبطة بمرض السكري من النوع 2 والتمثيل الغذائي غير السليم. قد تتطلب إدارة مقاومة الأنسولين تغييرات في نمط الحياة، مثل التغذية السليمة وممارسة النشاط البدني، بالإضافة إلى العلاج الدوائي حسب توجيهات الطبيب. لا يوجد علاج منزلي واحد يناسب الجميع لمقاومة الأنسولين، ولكن هناك عددًا من الإجراءات التي يمكن اتخاذها للمساعدة في إدارة هذه الحالة. تشمل هذه الإجراءات: التغذية السليمة: اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة...