مشروبات تساعد على الهضم بعد تناول اللحمة والفتة

أميرة خالد

يُنصح بتناول مشروب طبيعي بعد تناول وجبة دسمة تحتوي على اللحمة والفتة والرقاق، فى عيد الأضحى المبارك ليساعد على تحسين عملية الهضم وتهدئة الجهاز الهضمي.

وهناك عدة مشروبات لها فوائد كبيرة وتساعد على الهضم خاصة في حال تناول وجبات دسمة ومنها: مشروب الزنجبيل بالنعناع والليمون

الزنجبيل
‎الزنجبيل يُنشط العصارات الهضمية، بينما يعمل النعناع على تهدئة عضلات المعدة وتخفيف التقلصات.

‎ويعمل هذا المشروب على التخلص من الغازات وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد على الشعور بالراحة بعد الأكل.

‎ويساهم الليمون والزنجبيل في تنشيط الكبد وزيادة إفراز العصارة الصفراوية، الضرورية لهضم الدهون الثقيلة.

‎بعد تناول الأطعمة المالحة والدهنية، يساعد هذا المشروب في إعادة توازن السوائل وترطيب الجسم.

‎بفضل مكوناته الغنية بمضادات الأكسدة، يساعد هذا المشروب أيضًا في دعم جهاز المناعة.
‎المكونات
‎كوب من الماء الساخن
بضع أوراق من النعناع الطازج (4 – 5 أوراق)
شريحة صغيرة من الزنجبيل الطازج (أو نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون)
عصير نصف ليمونة
ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (اختياري للتحلية)
‎طريقة التحضير
‎يُغلى الماء ثم يُضاف إليه الزنجبيل وأوراق النعناع.
يُترك المزيج مغطى لمدة 5 – 7 دقائق.
‎يُضاف عصير الليمون والعسل (اختياري)، ثم يُشرب دافئًا.
يُفضّل تناول هذا المشروب بعد الأكل بنصف ساعة لتسهيل الهضم وتخفيف الشعور بالثقل.

المصدر: صحيفة صدى