2025-11-29@14:51:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 695
«هذه الأطعمة»:
ذكرت الدكتورة ماريا يورشوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن هناك بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى الانتفاخ والغازات، بالإضافة إلى مشكلات أخرى لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي.وأوضحت الدكتورة أن المشروبات الغازية والقهوة تُعد من أبرز الأسباب التي تساهم في اضطرابات الجهاز الهضمي. فالمشروبات الغازية تحتوي على ثاني أكسيد...
تسبب انتشار فيروس ماربورج في إثيوبيا إلي حالة من القلق والخوف حول العالم خوفا من إعادة سيناريو كورونا وانتشار المرض.ومع الخوف المتزايد من أنتشار فيروس ماربوج في العالم، هناك بعض العادات الخاطئة التي يتبعها الكثير من الأشخاص ويمكن أن تؤثر على المناعة وتجعلك أكثر عرضه للأمراض.مع بداية الشتاء..طريقة عمل حمص الشام "الحلبسة"بتحمي من أخطر الأمراض.....
لاحط الباحثون في الآونة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في مشكلات تساقط الشعر وضعف حالته الصحية، ما يستوجب فهماً أعمق للأسباب الجذرية وراء هذه الظاهرة المتزايدة.يُعتبر تساقط الشعر علامة بارزة على وجود اضطراب في الصحة العامة للجسم وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن العادات الغذائية تلعب دورًا رئيسًا في تفاقم هذه المشكلة، حيث تُظهر الإحصاءات أن حوالي 60%...
#سواليف يلاحظ الكثيرون مؤخرا تزايدا في #مشاكل #تساقط_الشعر وتراجع صحته، ما يستدعي البحث الجاد عن الأسباب الكامنة وراء هذه الظاهرة. ويعد تساقط الشعر مؤشرا مهما على وجود خلل في #النظام_الصحي العام للجسم، وتشير الدراسات الحديثة إلى أن النظام الغذائي يلعب دورا محوريا في هذه المشكلة، حيث تظهر الإحصاءات أن أكثر من 60% من...
تلعب المناعة دورا كبيرا في حماية الإنسان من الأمراض المختلفة وفي ظل انتشار نزلات البرد وظهور فيروس ماربورج يجب الاهتمام بتقويتها.ووفقا لما ذكره موقع مايو كلينك نعرض لكم أهم الأطعمة التي تساعد في رفع المناعة.بيتا كاروتينيوجد البيتا كاروتين في الأطعمة النباتية مثل البطاطا الحلوة والسبانخ والجزر والمانجو والبروكلي والطماطم.فيتامين سي تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين سي الحمضيات،...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: تغزو الأطعمة فائقة المعالجة الموائد حول العالم، لتحلّ تدريجيا مكان الوجبات التقليدية وتضعف جودة الأنظمة الغذائية وتزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.ويرى خبراء الصحة العامة أن الحلول لا تزال ممكنة إذا تحركت الحكومات والمجتمعات بجدية.وتأتي هذه الخلاصات ضمن 3 أوراق بحثية نُشرت في مجلة “لانسيت”،...
تعد مقاومة الأنسولين من أكثر المشكلات الصحية الشائعة في العصر الحديث لذا يجب معرفة الأطعمة المتسببة في زيادة الحالة سوء والابتعاد عنها.ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك فهناك عدة أطعمة يجب تجنبها مع مقاومة الأنسولين:الأطعمة فائقة المعالجة هل قرأتَ ملصق القيمة الغذائية على الأطعمة المعبأة مسبقًا ، فغالبًا ما يُظهر كميات كبيرة من الدهون والسكريات...
أكد 43 خبيرا دوليا، أن الارتفاع العالمي المتسارع في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، تهديد واسع للصحة العامة.وطالب الخبراء، في درسات علمية، بتحرك دولي لكبح انتشار هذه المنتجات التي تهيمن عليها شركات ضخمة قادرة على التأثير في الأسواق والسياسات العامة، وفق «الشرق بلومبيرج». كما أكد الخبراء أن تلك الأطعمة مصنعة من مكونات صناعية رخيصة مثل الزيوت...
إعداد الوجبات المدرسية في صندوق طعام طفلك "اللانش بوكس" مهمة يومية تبدو بسيطة من الخارج، لكنها في الحقيقة عمل دقيق يجمع بين التغذية السليمة، والتربية الصحية، ومعايير السلامة الغذائية. فاختيار مكونات الوجبة لا يتوقف عند سؤال: ما الذي يحبه الطفل؟ بل ينبغي أن يأخذ في الاعتبار مخاطر التسمم الغذائي، والحساسية، وتراجع الجودة الغذائية إذا احتوت...
في الوقت الذي تُعد فيه القهوة جزءًا أساسيًا من روتين ملايين الأشخاص حول العالم، كشفت خبراء التغذية حول العالم أن بعض الأطعمة قد يؤدي تناولها مع القهوة إلى اضطرابات هضمية أو تقليل امتصاص عناصر غذائية مهمة، وهو ما يجعل الجمع بينها غير مستحب صحيًا. تجنب تناول هذه الأطعمة مع القهوة وهناك العديد من التحذيرات من تناول بعض...
إن التقييم الطبي المبكر، ورفع مستوى الوعي بالمرض، وإتاحة الوصول إلى رعاية متخصصة يمكن أن يُحدث فرقاً كبيراً في نتائج العلاج ويسهم في إنقاذ الأرواح. كان يُنظر إلى سرطان المعدة تقليدياً على أنه مرض يصيب كبار السن. غير أن السنوات الأخيرة شهدت تحولاً غير متوقع، إذ بدأت الحالات تظهر بشكل متزايد لدى الأشخاص دون...
ربط خبراء بين الاستهلاك المرتفع للأغذية فائقة المعالجة وارتفاع مخاطر السمنة والسكري وأمراض القلب والاكتئاب والوفاة المبكرة. تشير نتائج تقرير جديد إلى أن الارتفاع في استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) مثل الوجبات الخفيفة المعبأة، والوجبات الجاهزة، والمشروبات السكرية يمثل تهديدا خطيرا للصحة العامة، إذ يغذي الأمراض المزمنة حول العالم ويعمق أوجه عدم المساواة الصحية. جسم...
تتطلب تغذية الطفل في السنوات الأولى معرفة دقيقة بما يمكن أن يشكّل خطرا حقيقيا على سلامته. وفي هذا السياق، حذّر المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا الوالدين من تقديم بعض الأطعمة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامٍ و3 أعوام، خاصة تلك التي تكون صغيرة الحجم وصلبة بطبيعتها، إذ تزيد احتمالات انسداد مجرى التنفس ووقوع حالات اختناق...
الثورة نت/.. ربطت دراسة جديدة في «Mass General Brigham» بين الاستهلاك العالي للأطعمة فائقة المعالجة، والتي تشمل بشكل رئيسي الأطعمة الجاهزة للأكل الغنية بالسكر والملح والدهون المشبعة والمواد المضافة، وبين معدلات أعلى لوجود سرطان القولون والمستقيم المبكر. ووفق تقرير نشرته شبكة «فوكس نيوز»، حلل الباحثون أكثر من عقدين من البيانات حول النظام الغذائي ونتائج التنظير...
طور الدكتور ديفيد جينكينز، أستاذ علوم التغذية بجامعة تورنتو الكندية، حمية بورتفوليو في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين بعد إدراكه أن تناول الأطعمة المختلفة التي تستطيع تقليل نسبة الكوليسترول في الدم يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة القلب.وتشمل هذه الأطعمة البقوليات والمكسرات وزيت الزيتون البكر والفواكه والخضراوات، وقد تكون نتائج اتباع هذه...
أكدت الدكتورة هبة قطب استشار الطب النفسي والعلاقات الأسرية، أن فرط الحركة لدى الأطفال ليس وراثي مؤكدة أنه يحدث نتيجة وجود طابع للطفل، ووجود مجموعة صفات تشكل شخصية الطفل.وقالت هبة قطب، خلال لقاء لها لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن تناول الأطفال الأطعمة التي بها حلويات ومكسبات الأطعمة لها تأثير كبير في...
كشف علماء من جامعة نيكولاس كوبرنيكوس في بولندا عن الفوائد الصحية المميزة للفواكه والخضراوات ذات اللون البنفسجي.بحسب ما نُشر في مجلة Nutrients، أظهرت دراسة أجراها فريق الباحثين أن تناول الفواكه والخضروات البنفسجية مثل التوت البنفسجي، الكشمش الأسود، البطاطا الحلوة الأرجوانية، والكرنب الأرجواني يمكن أن يساعد على تسريع التعافي بعد النشاط البدني وحماية الخلايا من تأثيرات...
يقدم البيض قيمة غذائية هائلة، إلا أن الخبراء ينصحون بعدم تناوله مع حليب الصويا أو الشاي أو السكر أو الموز أو اللحوم إذ يمكن أن تسبب هذه التركيبات عسر هضم وتقلل من قدرة الجسم على الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في البيض.1. حليب الصويايعتبر حليب الصويا بديلاً نباتياً شائعاً لمنتجات الألبان، وهو معروف على نطاق...
الأكريلاميد (Acrylamide) مركب كيميائي عضوي أثار في السنوات الأخيرة اهتمامًا واسعًا بين الباحثين، ليس فقط في المجال الصناعي، بل أيضًا في مجال سلامة الغذاء، بعد اكتشاف أنه يمكن أن يتكون طبيعيًا في بعض الأطعمة المطهية على درجات حرارة عالية.مادة صناعية وقال الدكتور محمد عيد الباحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان بوزارة الزراعة، إنه في الأساس يُستخدم الأكريلاميد...
متلازمة تكيس المبايض مرض شائع يصيب العديد من النساء، قد يُسبب عدم انتظام الدورة الشهرية، وزيادة الوزن، وحب الشباب، لذا انتبهي؛ الإفراط في تناول الأطعمة التي تسبب الالتهاب قد يزيد من حدة أعراض متلازمة تكيس المبايض، ويرفع خطر الإصابة بأمراض أخرى شائعة لدى المصابين بها، مثل أمراض القلب.وفيما يلي قائمة بالأطعمة التي يُفضّل تجنّبها لأنها...
كشف خبراء في الطهي إن استخدام قدر الطهي البطيء بطريقة خاطئة يمكن أن يفسد الوجبات حتى مع أفضل المكونات، وكشف الخبراء عن أطعمة يجب تجنب وضعها في قدر الطهي البطيء، وهو جهاز كهربائي يُستخدم لطهي الطعام على حرارة منخفضة لفترة طويلة، عادة عدة ساعات.وقالت منظمة Which؟: "إفساد مكونات جيدة باستخدام وصفة غير مناسبة للطهي البطيء...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: كشف باحثون من جامعة فيرجينيا التقنية في الولايات المتحدة، عن أن أكثر أنواع الأطعمة السريعة ضرراً بصحة الدماغ هي اللحوم والمشروبات الفائقة المعالجة. فقد أظهرت الدراسة أن تناول حصة إضافية يومياً من أيٍّ من هذين النوعين يرتبط بارتفاع واضح في خطر الإصابة بضعف إدراكي وأمراض...
يُعد حَب الشباب من المشاكل الشائعة بين الإناث والذكور ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن بعض الأطعمة تسبّب ظهور هذه المشكلة. تناول هذه الأطعمة يُؤدي إلى تفاقم حَب الشباب الموجود لدى بعض الأشخاص بدلاً من التسبّب فيه فعليًا، وذلك بسبب التأثير الجلايسيمي.أطعمة تسبّب حَب الشباب ووفقًا لما جاء في موقع verywellhealth نكشف لكم أهم الأطعمة التي يجب...
يشير الخبراء إلى أن وضع الأطعمة المناسبة في المكان الصحيح داخل الثلاجة لا يساعد فقط في إطالة مدة صلاحيتها، بل يقلل أيضًا من مخاطر الهدر. تُعدّ الثلاجات من أبرز الابتكارات المنزلية التي تجمع بين التصميم العملي والراحة: رفوف منظمة، وأدراج مخصصة للخضروات، وأماكن للبيض، وضوء لا يُضاء إلا عند فتح الباب، وأحيانًا آلة لصنع الثلج....
تؤكد الدراسات الحديثة أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. ورغم انتشارها في أنظمة التغذية اليومية حول العالم، إلا أن الخبراء يحذرون من آثارها على المدى الطويل، داعين إلى ضرورة التمييز بينها وبين الأطعمة المعالجة التقليدية.كيف نميز الأطعمة فائقة المعالجة؟يوضح الطبيب...
تعتبر فترة الدورة الشهرية من المراحل الحساسة التي تمر بها المرأة كل شهر، حيث تتأثر خلالها الهرمونات والمزاج والطاقة العامة، وهو ما يجعل النظام الغذائي عنصرًا أساسيًا في تخفيف أو زيادة الأعراض المصاحبة لها فبعض الأطعمة قد تؤدي إلى تفاقم التقلصات والانتفاخ والتعب، بينما يساعد تجنبها على مرور هذه الأيام براحة أكبر. مشهد إنساني...
إنجلترا – كشفت دراسة علمية حديثة عن نتائج صادمة تثبت أن الأطعمة فائقة المعالجة لا تسبب فقط السمنة وأمراض القلب والخرف، بل تحدث تغييرات في بنية الدماغ، تدفعنا إلى إدمان هذه الأطعمة المصنعة. وتشير الدراسة إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة يمكن أن يغير الدماغ فعليا، ما يخلق حلقة مفرغة من الإفراط في تناول الطعام يصعب...
كشفت دراسة علمية حديثة عن نتائج صادمة تثبت أن الأطعمة فائقة المعالجة لا تسبب فقط السمنة وأمراض القلب والخرف، بل تحدث تغييرات في بنية الدماغ، تدفعنا إلى إدمان هذه الأطعمة المصنعة.وتشير الدراسة إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة يمكن أن يغير الدماغ فعليا، ما يخلق حلقة مفرغة من الإفراط في تناول الطعام يصعب كسرها.وشملت الدراسة...
أورد موقع "جيزوندهايتس إنفورماتسيون.دي" الألماني أنه عادة ما يمكن تناول الطعام والشراب مباشرة بعد تنظير القولون، ومع ذلك قد يضطر المريض إلى الانتظار بعض الوقت، على سبيل المثال إذا تمت إزالة السلائل الكبيرة.وأضاف الموقع المعني بالصحة أنه لحماية الأمعاء وإعادة بناء بكتيريا الأمعاء ينبغي تجنب بعض المآكل كالأطعمة الدهنية والثقيلة والأُكَل الحارة والوجبات السريعة، كما...
تعد صحة القلب من أهم الجوانب التي يجب الاهتمام بها في نمط الحياة اليومي، إذ يتأثر القلب بشكل مباشر بما نتناوله من أطعمة. وهناك أنواع من الأطعمة، قد تلحق به الضرر على المدى الطويل، فالإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، أو الملح، أو السكر، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وزيادة...
في وقت تتزايد فيه معدلات الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول، يؤكد خبراء الصحة في جامعة هارفارد أن تغيير النظام الغذائي يمكن أن يكون مفتاحًا فعّالًا لتحسين مستويات الكوليسترول خلال فترة قصيرة لا تتجاوز ثلاثة أشهر، شرط الالتزام اليومي بتناول أطعمة محددة ثبتت فعاليتها علميًا. الشوفان والبقوليات في الصدارةبحسب ما نشره موقع Harvard Health، فإن الشوفان يأتي...
الأطعمة الغنية بالالياف، من افيد الاشياء التي يمكن أن تعتمد عليها وهي الفواكهة ، والشاي الغنيّ بالفلافونويدات، تُساعد هذه الأطعمة على حماية الخلايا من التضرر التأكسدي، وتخفف الالتهابات في الأنسجة. الأبحاث تُشير إلى أن تناولها بانتظام قد يبطئ من شيخوخة الجسم، ويحسِّن الوظائف الحركية والعقلية، ويقلل خطر ظهور أشياء مثل ضعف العضلات. الحمية المتوسطية (Mediterranean Diet)تركز على...
يعد الكبد من أهم الاعضاء الحيوية في جسم الانسان ويسبب متاعب كثيرة عند حدوث أى خلل به لأنه يؤثر على مختلف الأجهزة.أطعمة تدمر الكبد وفقا لما ذكره موقع tuasaude نكشف لكم أخطر الأطعمة التى تضر الكبد الأطعمة الضارة بالكبد غالبًا ما تُسبب التهابًا أو تلفًا في خلايا الكبد، وتشمل:الأطعمة المقليةالأطعمة الدهنية الأطعمة الغنية بالسكرالصلصات مثل المايونيز والكاتشب المرق الاصطناعي...
يمثل الشهر الخامس من الحمل علامة فارقة في رحلتك إلى الأمومة، مما يجلب معه مزيجا مثيرا من المشاعر. مع نمو طفلك والبدء في إظهار المزيد من علامات النمو، تتطابق فرحة الشعور بتلك الركلات الصغيرة والرفرف مع لحظات من الخوف. بالنسبة للأمهات لأول مرة، يمكن أن تشعر هذه الفترة بالبهجة، حيث تتنقل في التغييرات الجسدية الجديدة...
يؤكد خبراء التغذية أن ما نتناوله فور الاستيقاظ يُحدث تأثيراً مباشراً على أداء الجهاز الهضمي طوال اليوم، إذ تكون المعدة في الصباح أكثر حساسية بسبب نشاط الأحماض وضعف بطانتها، لذا فإن اختيار الأطعمة أو المشروبات غير المناسبة على معدة فارغة قد يؤدي إلى الحموضة والانتفاخ ومشكلات هضمية مزمنة. وبحسب تقرير نشرته صحيفة تايمز أوف إنديا، أوضح...
يعانى بعض الأشخاص من مشكلة ضعف الانتصاب وانخفاض الخصوبة لذا يلجأوا لتناول الأطعمة التي تساعد في زيادتهما ولكن هل تعلم أن هذا وحده غير كاف.في حين أن بعض الأطعمة قد تساعد على تقوية الانتصاب، فإن البعض الآخر قد يسبب ترهلًا غير مرغوب فيه.ووفقا لما ذكره موقع كيلافند كلينك فإن اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات ليس...
مع انطلاق الموسم الدراسي الجديد، انشغلت الكثير من الأسر العربية بالتحضير للعام الذي بدأ بالفعل في بعض الدول، وينتظر أياما قليلة للانطلاق في دول أخرى. وتتصدر وجبات الأطفال المدرسية قائمة اهتمامات الأمهات، خاصة مع امتداد اليوم الدراسي من الثامنة صباحا حتى الثالثة عصرا، وقد يتجاوز الرابعة أحيانا، ما يجعل الحاجة إلى وجبات سريعة وصحية أمرا...
الخرف .. كشفت دراسة علمية واسعة استمرت 15 عامًا عن وجود علاقة وثيقة بين النظام الغذائي غير الصحي وزيادة خطر الإصابة بالخرف والأمراض المزمنة، مما يفتح الباب أمام توصيات جديدة للوقاية من أمراض التقدم في العمر عبر التغذية.تابعت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Aging، ما يقرب من 2500 شخص مسن في السويد ضمن مشروع...
أفادت الدكتورة إينا ريشيتوفا، كبيرة أطباء عيادة إعادة التأهيل والطب الوقائي بالمركز العلمي الروسي للجراحة، أن المواد الواقية من الشيخوخة قادرة على إبطاء التقدم في السن.ووفقا لها، هناك عدة مواد واقية من الشيخوخة يمكن أن تساعد في إبطاء عملية التقدم في السن، من بينها الكركمين، والمغنيسيوم، وفيتامين D، وفيتامين K2. وتوضح ريشيتوفا: "ندرس حاليا تأثير هذه...
القطط .. سلطت دراسة جديدة الضوء على التأثيرات الصحية المدمرة لبعض الأطعمة الشائعة على القطط المنزلية بعدما تسببت حالة فقر دم شديدة في إنهاء حياة قطة بعد تناولها كمية صغيرة من البصل.كما وثق الباحثون من عيادة كولومبو البيطرية في إيطاليا حالة نادرة من فقر الدم الانحلالي الحاد لدى القطة مؤكدين أن السبب هو مركبات موجودة...
أميرة خالد تمكن فريق بحثي دولي، من اكتشاف أن النظام الغذائي القائم على الأطعمة فائقة المعالجة ضار بالصحة الذكورية، حتى عند تساوي عدد السعرات الحرارية مع النظام الغذائي العادي. وشهد العالم زيادة ملحوظة في معدلات السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى تراجع جودة السائل المنوي لدى الرجال. ويُرجّح أن السبب يعود إلى الانتشار...
الحفاظ على حدة أذنيك أمرٌ بالغ الأهمية، لا سيما في عالمنا اليوم الذي يشهد ضوضاء لا تنتهي، فبينما تؤثر عوامل مثل الوراثة والتعرض للضوضاء والتقدم في السن على السمع، تبقى عوامل أخرى تحت سيطرتك.أفضل الأطعمة لكبار السن للحفاظ على صحة القلب والعظام والدماغقالوا عليه مات .. تفاصيل مرض دونالد ترامب رئيس أمريكاالنظام الغذائي أحد هذه...
يُسهم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن بشكل كبير في الحفاظ على صحة جسمك، بما في ذلك رئتيك.لذيذة ومختلفة.. باستا فلورا بمربى الفراولةماذا يحدث للجسم بعد الحجامة النشفة وماهي فوائدها ؟.. طبيب يجيببشكل عام، احرص على تناول أطعمة متنوعة من كل مجموعة غذائية للحفاظ على صحة رئتيك، للحفاظ على صحة رئتيك، إليك بعض الأمثلة على أطعمة...
أفادت الدكتورة إيرينا بوبكوفا، خبيرة التغذية، أن تناول عشاء مناسب يساهم في تحسين جودة النوم ويجعله أكثر سهولة، وأضافت أن بعض الأطعمة تساعد على النوم بينما يمكن لأخرى أن تعيقه.ووفقا لها، الأطعمة المفيدة قبل النوم هي: الخضراوات والفواكه: مثل الموز، الكيوي، والكرز الحامض، لاحتوائها على الميلاتونين والمغنيسيوم الذي يساعد على الاسترخاء. الكربوهيدرات المعقدة: مثل الحنطة السوداء، دقيق...
تُعد رائحة الجسم الفريدة “بصمة كيميائية” تميز كل شخص، وتتأثر بعوامل متعددة كالنظام الغذائي، العمر، الجينات، والأدوية، حتى أنها تختلف بين التوائم المتطابقة. ووفق تقرير لصحيفة “الديلي ميل”، تتكون رائحة الجسم الأساسية عند تفاعل العرق، الذي هو في حد ذاته عديم الرائحة تقريباً، مع البكتيريا المتواجدة على الجلد، والتي تقوم بتحليل الدهون والبروتينات الموجودة في...
#سواليف اكتشف علماء من أكاديمية العلوم الصينية أن اتباع #نظام_غذائي غني بالدهون يمكن أن يزيد من #خطر #الإصابة بالجلطات من خلال التأثير على #ميكروبيوم_الأمعاء. وتشير مجلة Cell Reports Medicine إلى أن التجارب التي أجراها الباحثون على الفئران المخبرية أظهرت أنه مع زيادة #الدهون في النظام الغذائي، تنشط سلالات معينة من البكتيريا القادرة على...
في ظل تزايد الاهتمام العالمي بالصحة والتغذية، يلجأ كثيرون إلى اتباع أنظمة غذائية متنوعة بهدف فقدان الوزن وتحسين اللياقة البدنية. لكن اختيار نوعية الطعام لا يقل أهمية عن كمية السعرات الحرارية، إذ تشير أبحاث حديثة إلى أن درجة معالجة الأطعمة قد تلعب دورا حاسما في نجاح الحمية الغذائية أو فشلها.دراسة علمية حديثة أظهرت أن اعتماد...
يلاحظ البعض تغيرات في حالتهم العاطفية والمزاج بعد تناول الطعام، فقد يزداد الشعور بالانفعال والقلق أو التقلبات المزاجية المفاجئة، دون سبب واضح.قد يكون أحد الأسباب المحتملة لهذه التغيرات هو نقص أساسي في أحد العناصر الغذائية الرئيسية، مثل فيتامين B6 والمغنيسيوم، حيث نقلت صحيفة "إزفيستيا" الروسية، عن الدكتورة يكاتيرينا ديميانوفسكايا، أستاذ التغذية أن هذه العناصر تحديدًا...
منتدى الاتحاد من أجل المتوسط المنعقد في القاهرة.. رسائل مصرية واضحة للعالم