أطعمة تساهم في تأخير الشيخوخة.. تعرّف عليها
تاريخ النشر: 10th, June 2025 GMT
كشفت دراسة، أن تناول أطعمة مثل الكركم وإكليل الجبل والثوم والتوت والشاي الأخضر، قد يبطئ من الشيخوخة اللاجينية.
ويعرف العمر اللاجيني بأنه العمر البيولوجي لخلايا الإنسان، وهو يختلف عن العمر الزمني (العادي)، ويستخدم لتحديد ما إذا كان الفرد يتقدم في السن بشكل أسرع أو أبطأ من المتوقع، وذلك من خلال تحليل علامات كيميائية على الحمض النووي.
وأشارت نتائج دراسة جديدة نشرت في مجلة "إيجينغ"(aging)، إلى أن تناول أطعمة تصنف ضمن "المكيفات الميثيلية" (Methyl Adaptogens) قد يساهم في تقليل مؤشرات الشيخوخة.
الباحثون وجدوا أن بعض الأطعمة النباتية التي تحتوي على مركبات طبيعية تعرف بهذا الاسم، ارتبطت بإبطاء العمر اللاجيني.
وتبرز النتائج أن اختيارات غذائية محددة قد تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة.
وشملت الدراسة رجالا أصحاء تتراوح أعمارهم بين 50 و72 عاما، سبق لهم أن اتبعوا برنامجا غذائيا نباتيا لمدة ثمانية أسابيع.
وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من الكركم، وإكليل الجبل، والثوم، والتوت، والشاي الأخضر، سجلوا تباطؤا ملحوظا في عمرهم اللاجيني.
وأجرى هذه الدراسة فريق من الباحثين من جامعة واشنطن، والجامعة الوطنية للطب الطبيعي، وجامعة كاليفورنيا، وركزوا على تأثير المركبات الطبيعية في هذه الأطعمة على الجينات والحمض النووي.
كما أشار التقرير، إلى أن هذه المركبات تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات العمر البيولوجي الشيخوخة الكركم كاليفورنيا صحة التوت الثوم الشاي الشيخوخة العمر البيولوجي الشيخوخة الكركم كاليفورنيا أخبار علمية
إقرأ أيضاً:
هل ممارسة الرياضة في منتصف العمر مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالخرف؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أشاد العلماء بفوائد ممارسة الرياضة في سنّ مبكرة لخفض خطر تدهور الدماغ لاحقاً. لكنّ بحثاً جديداً يُشير إلى أنه حتى بعد بلوغك من العمر 45 عامًا وما فوق، فالوقت لا يعد متأخراً لبدء المحاولة.
وقد وجدت الدراسة التي نُشرت بالمجلة الطبية "JAMA Network Open"، في 19 نوفمبر/ تشرين الثاني، أن الوصول إلى أعلى مستويات النشاط البدني في منتصف العمر وفي أواخره، ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 41% و45% على التوالي.
وقد عُرّف منتصف العمر بأنه بين 45 و64 عاماً، في حين تراوحت أعمار مرحلة أواخر العمر بين 65 و88 عاماً.
من جهتها، قالت الدكتورة سانجولا سينغ، وهي محاضِرة في طب الأعصاب بمدرسة الطب في جامعة هارفارد وباحثة رئيسية بمختبرات "Brain Care" في مستشفى ماساتشوستس العام ببوسطن، غير المشاركة في الدراسة، إن هذه الدراسة "تنقل النقاش من عبارة التمارين مفيدة للدماغ إلى "قد تكون هناك فترات مفتاحية تصبح فيها التمارين أكثر أهمية لصحة الدماغ".
وأشار الخبراء إلى أن منتصف العمر يعتبر المرحلة التي ترتفع فيها مخاطر بعض المشاكل الصحية، ما يجعل ممارسة الرياضة أكثر أهمية.
تهديد لاتفاق ترامب للسلام.. تايلاند تشن غارات جوية على كمبوديا