جديدة ومبتكرة.. طريقة عمل صدور الدجاج بمربى المشمش
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
صدور الدجاج من الوجبات الرئيسية على مائدة الطعام وتتميز بعناصر غذائية عالية ومحببة لدى الكبار والصغار.
ومن الوصفات الجديدة والمبتكرة صدور فراخ بمربى المشمش، والتي تتميز بطعم لذيذ وشهي، ويمكنك تقديمها كالتالي.
طريقة عمل صدور دجاج بمربى المشمش:
المقادير:
-4 صدور دجاج مقطعة
-1 بصل مفروم
-1 طماطم مقشرة ومقطعة
-2 معلقة كبيرة مربي مشمش
-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
-1 معلقة كبيرة سكر
-1 معلقة صغيرة كزبرة يابسة
-½ معلقة صغيرة قرفة
-½ معلقة صغيرة كركم
طريقة التحضير:
تقلى صدور الدجاج في زيت الزيتون ثم يضاف إليها البصل المفروم ويقلى ويترك دقيقتان على نار هادئة ثم يضاف الكزبرة والقرفة والكركم لتحمص أيضاً.
ويضاف السكر ثم المربى والطماطم المقطعة وقليل من الماء مع قليل من الملح والفلفل الأسود ويترك على النار الهادئة حتى ينضج ويقدم مع الأرز الأبيض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صدور دجاج مشمش دجاج دجاج مشوي معلقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
صدور قرارات إدارية بحق 26 مخالفًا لأنظمة وتعليمات الحج
الرياض
أعلنت وزارة الداخلية عن ضبط قوات أمن الحج بمداخل مدينة مكة المكرمة (10) وافدين و(16) مواطنًا لمخالفتهم أنظمة وتعليمات الحج بنقلهم (83) مخالفًا لا يحملون تصاريح لأداء الحج.
وأصدرت الوزارة بحق الناقلين والمساهمين والمنقولين قرارات إدارية عبر اللجان الإدارية الموسمية، تضمنت عقوبات بالسجن وغرامات مالية تصل إلى (100,000) ريال، والتشهير بالناقلين وترحيل الوافدين منهم مع منعهم من دخول المملكة لمدة (10) سنوات بعد تنفيذ العقوبة، والمطالبة بمصادرة المركبات المستخدمة في النقل قضائيًا، ومعاقبة من حاول أداء الحج دون تصريح بغرامة مالية تصل إلى (20,000) ريال.
ودعت وزارة الداخلية جميع المواطنين والوافدين إلى التقيد والالتزام بأنظمة وتعليمات الحج لينعم ضيوف الرحمن في أداء نسكهم بالأمن والأمان.
تقرير رسمي: 2 مليون وحدة إنتاج تنشط في القطاع غير المهيكل