صور.. النازحون من الخرطوم لولايات السودان.. دكتور كفتة بكوستي ومهندس طعمية بأم روابة..!
تاريخ النشر: 10th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة السودان عن صور النازحون من الخرطوم لولايات السودان دكتور كفتة بكوستي ومهندس طعمية بأم روابة !، فلافل دكتور كفتة بكوستي ومهندس طعمية بأم روابة !……. الوافدون مهندسون وأطباء خارج الخدمة متابعة محمد أحمد الدويخطالب محاسبة يجيد صناعة .،بحسب ما نشر النيلين، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات صور.
فلافل
#دكتور كفتة بكوستي ومهندس طعمية بأم روابة..!……. #الوافدون ..مهندسون وأطباء خارج الخدمة#متابعة : محمد أحمد الدويخطالب محاسبة يجيد صناعة الزلابية بالنوتيلا..ومعلمة تبدع في صناعة الفنكوش ..!#كشفت الحرب الدائرة بالسودان منذ الخامس عشر ابريل 2023.م والتي دفعت ملايين البشر على مغادرة منازلهم بالخرطوم الى الارياف والدول المجاورة والى جهات غير معلومة كشفت الغطاء عن مواقف عديدة ومفارقات وطرائف بل وحقائق وافعال واضطرارية اجبرت الوافدين من منسوبي الخدمة المدنية والمهندسين والاطباء والمعلمين اجبرتهم على العمل في كافة المجالات التي تساعدهم في جلب لقمة العيش (وفادتئذٍ )..#دكتور كفتة بكوستي..ومهندس طعمية بأم روابة :في بادرة اقرب للطرفة تبادل ناشطون صورا ومقاطع لاحد زملائهم طبيب الأسنان بجامعة الخرطوم دفعة (2010.م) وهو يقدم على صناعة الكفتة في مهارة عالية ومذاق شهي يحسده على الطهاة المهرة..وقال زملاء الدكتور حاتم جلال طبيب الاسنان : إن زميلهم وفد مع اسرته الصغيرة الى مدينة كوستي بولاية النيل الابيض وكان لابد اعتماده على نفسه بتخصيص منصة صغيرة لتلك (الجمبة) المبتكرة على حد تعبيرهم بمدينة كوستي قبالة مقر وزارة التخطيط العمراني.#مهندس طعمية وزلابيةبالكاكاو بأم روابة :لم يكن دكتور كفتة وحده من اجبرت الحرب على السباحة عكس تيار التخصص فقد شرع شابان بمدينة ام روابة من تخصيص (جنبة) مماثلة للطعمية والزلابية بالكاكاو والحليب قبالة المدرسة الشمالية بام روابة احدى اعرق المدارس الابتدائية بشرق كردفان والتي تأسست عام (1917.م) وهما المهندس خالد عبدالفضيل طالب الهندسة المدنية بجامعة البحر الاحمر والمهندس الفاتح الشيخ الخضر محمد وقيع الله طالب المحاسبة بجامعة كردفان .#يحدث ذلك بمزاج مهني عالي ومذاق يعجز عن تأليفه المتخصصون من الطهاة خاصة وصفات الزلابية بالكاكاو والنوتيلا والشاي باللبن والحليب..وكشف المهندس خالد عبدالفضيل عن توفير خدمة الديلفري للاسر والعائلات والجلسات الجماعية على ذات المذاق ودرجة الحرارة مع توفير الكوارع والفول الطازة لاحقا .#علما بأن الموقع يحمل اسمه القديم (كوارع ام در) ويقع قبالة ميدان المولد على امتداد شارع العباسية العبور الخارجي جوار مركز البسلم الطبي .مرفق هواتف للخدمة للزبائن :(0901555563)#ركشة ملك الطعمية..ومعلمةماهرة في صناعة الفنكوش :قبل اندلاع الحرب ظل المعلمون السودانيون في كافة ارجاء الوطن يعانون من تأخر المرتبات والمستحقات المالية الامر الذي ألقى بظلاله على حياتهم الاجتماعية واتخاذ طرق متعددة لكسب العيش منها صناعة الفنكوش المقرمش والذي يتعرض لعملية (قلي) بالزيت وتوزيعه على اكياس صغيرة على اطفال الحي وملاهي (البلي استيشان) في بادرة لافتة للانتباه غير انها تجد التبرير كون الحياة تتطلب كل ذلك.#مجتمع ركشة للطعمية الطازة :اما شباب الأحياء هم الاخرون برزوا في مهارات متعددة خاصة في مجال الماكولات والوجبات الخفيفة وقد شهد حي حمو بام روابة ظهور مجتمع خاص برواد الطعمية الطازة والتي تميز بها المعلم الشاب محمد عبدالنور سليمان (ركشة) ذلك الشاب الماهر الذي شلب شباب الحي من (وجبات) امهاتهم (جوعتئذٍ) واصبح اغلبهم يلوذون الى تلك (الجنبة) خلسة او علانية لاسكات عصافير الجوع المفاجئ قبل موسم العودة الى ما تصنعه ايدي (ست الحبايب).#ولسان الحال يردد مع سيد الغناوفصيح النم مصطفى سيد احمد على لسانشاعر الغلابة محمد الحسن سالم (حميد) :يا العبد الشقي..ما اتعود شكي..لكن الكفاف ..فوقك متكي ..والسوق فيك يسوق ..حالا ما بتسر ..إلا كمان في ناس ..فايتاك بالصبر ..!
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بيان من بنك الخرطوم .. “التزام البنك بمواصلة تقديم كافة الخدمات بكفاءة وجودة عالية”
(بيان توضيحي من مجلس إدارة بنك الخرطوم)عقد مجلس إدارة مجموعة بنك الخرطوم اجتماعاً طارئاً يوم الأربعاء الموافق ٧ مايو ٢٠٢٥م لمناقشة عدد من القضايا المحورية، وقد وجه مجلس الإدارة باستدامة تقديم الخدمات المصرفية لعملائه في ظل الظروف التي تمر بها البلاد، بتميز ومهنية كسائر عهدها بالعملاء الكرام.هذا وقد جدد مجلس الإدارة في هذا الإجتماع بالإجماع وبكامل عضوية فخره وإمتنانه العميق لجميع منسوبي بنك الخرطوم، أولئك الجنود المجهولين الذين تصدوا منذ اليوم الأول لإندلاع هذه الحرب اللعينة، بتحمل المسئولية الوطنية الجسيمة، وذلك عبر الإستمرار في تقديم خدمات البنك بلا إنقطاع، حيث ظل بنك الخرطوم المؤسسة المصرفية الوحيدة التي حافظت على إستمرارية تقديم الخدمات المصرفية لكافة شرائح المجتمع، وذلك من خلال فروعه العاملة بمختلف أنحاء البلاد ومنصته الرقمية بنكك التي أصبحت شريان الحياة المالية للمواطنين والمؤسسات المختلفة.إن مجلس الإدارة إذ يثمن هذا الإنجاز، فإنه يؤكد التزام البنك بمواصلة تقديم كافة الخدمات بكفاءة وجودة عالية، عبر شباب السودان الأوفياء الشجعان العاملين في بنك الخرطوم، مع الإلتزام الكامل بالتقيد بالقوانين السودانية واللوائح والموجهات المصرفية تحت الإشراف المباشر لبنك السودان المركزي.ويؤكد مجلس الإدارة أن بنك الخرطوم سيظل على العهد مبادراً في مقدمة الصفوف لأداء مسئولياته الوطنية بمهنية تامة كما إعتاد دوماً، وتلبية للإحتياجات المختلفة، وحرصاً على تحقيق تطلعات عملائه الكرام مهما تعاظمت التحديات.“أمانة مجلس إدارة بنك الخرطوم”حفظ الله السودان وأهلهرصد – “النيلين” إنضم لقناة النيلين على واتساب