هل يُفضّل استخدام الأعشاب الطازجة أم المجففة أثناء الطهي؟
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعرف أن الأعشاب المُجفّفة نكهتها أقوى من الأعشاب الطازجة؟
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "Better Health Channel" التابع لحكومة ولاية فيكتوريا الأسترالية أن ملعقة صغيرة من الأعشاب المُجفّفة تُعادل 4 ملاعق صغيرة من الأعشاب الطازجة.
وغالبًا ما تحتوي الأعشاب الطازجة على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بالأعشاب المعالجة أو المجففة.
لذلك، احرص على استخدام الأعشاب الطازجة أثناء الطهي حتى تستفيد من خصائصها المعززة للصحة.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: نصائح
إقرأ أيضاً:
أبوزوز: مطار طرابلس يتم تجهيزه لحرب قادمة
حذر الطاهر أبوزوز مدير مطار طرابلس الدولي الأسبق، من استخدام المطار في الأعمال الحربية والاشتباكات المسلحة.
وقال أبوزوز، في مقابلة مع “قناة ليبيا الحدث” إن مطار طرابلس يتم تجهيزه لحرب قادمة.
وأكد أبوزوز، أن إعادة فتح مطار طرابلس هو استغلال هذه المنطقة للتمترس لحرب قادمة واستخدام هذا المهبط في أعمال أو دعم عسكري.
وأوضح أن المطار يفتقد للإنارة ولا توجد شبكات كهرباء قادرة على تحمل شغل المطارات.
ونوه بأن صناع القرار متورطين في عملية استخدام المطار المدني في الأعمال العسكرية، لأنهم قادرين على تنفيذ هذا، وإدخال منطقة بالكامل إلى الحرب، والتي تشهد تحركات عسكرية كبيرة جدا خاصة من القوة المشتركة مصراتة التي تتمترس الآن في منطقة مطار طرابلس.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها