3 مكونات.. مشروب بسيط يساعد في تنظيف الجسم من السموم
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
تخلص الجسم من السموم قد يكون صعبا إذا لم تقم الكلى والكبد بوظيفتهما بشكل سليم، لكن يتمتع الجسم بآليات تخلصه من السموم والفضلات، مع الحرص على تناول بعض المشروبات التي تنقي الجسم تماما من السموم، حيث أن تراكمها يؤدي إلى الإصابة بالتهابات وربما الأمراض الخطيرة.
ويمكن للأشخاص الحرص على تناول مشروب واحد مكون من 3 وصفات بسيطة موجودة في كل منزل، لكنه يستطيع تخليص أو تنظيف الجسم من السموم المتراكمة في الجسم والتي تؤدي إلى أمراضا خطيرة، وفق صحيفة «Times of India».
الدكتورة منى النجار، أخصائي التغذية العلاجية، أكدت لـ«الوطن»، أنه يمكن الحرص على إدراج مشروب الشمندر والكركم والزنجبيل في النظام الغذائي للتخلص من سموم الجسم المتراكمة التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان وبعض الأمراض الخطيرة، من خلال تعويض فقدان العناصر الغذائية ومنح الجسم بمضادات الأكسدة المطلوبة والفيتامينات والمعادن.
يتميز الشمندر والكركم والزنجبيل، باحتوائهم على مضادات الأكسدة والمركبات النشطة الطبيعية، التي تساعد في تنقية الدم بشكل أفضل، فضلا عن تقليل ما يسمى بـ«الإجهاد التأكسدي»، كما يساعد في تحسين مستويات الهيموجلوبين، وفق «النجار».
مشروب يعمل على تنظيف الجسم من السمومأخصائي التغذية العلاجية شرحت طريقة إعداد المشروب، وهي كالتالي:
- إحضار جذر شمندر، وجذر الكركم الطازج، وزنجبيل، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وهو اختياري، وإضافة 3 أكواب من الماء إلى الخليط.
- يتم غسل الشمندر والزنجبيل والكركم بشكل جيد.
- يجرى توزيع الشمندر والزنجبيل والكركم بشكل منفصل.
- إحضار وعاء به 3 أكواب ماء نقي.
- يتم إضافة الزنجبيل والكركم، وتقليبهما جيدًا، ثم يتركان ليتخمرا لبضع دقائق.
- بعد تخمر الكركم يتم إضافة الشمندر إلى المزيج، ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
- يتم ترك الخليط ليبرد أو يمكن وضعه في الثلاجة لتنظيف الجسم من السموم.
- يجرى إضافة جميع المكونات إلى الخلاط مع عصير الليمون أو العسل بهدف تحضير مزيج ناعم.
- يتم تصفية المزيج جيدًا قبل الصب في أكواب لتناوله، ويمكن شربه مرة يوميا أو إدراجه للنظام الغذائي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تخلص الجسم من السموم سموم الجسم
إقرأ أيضاً:
عصير الشمندر يخفض الضغط لدى كبار السن
أميرة خالد
كشفت دراسة عن فوائد عصير الشمندر خاصة لكبار السن ، لافتة إلى إنه يسهم في خفض ضغط الدم من خلال تغيرات محددة في ميكروبيوم الفم لديهم. والميكروبيوم الفموي عبارة عن تجمع معقد من الكائنات الحية الدقيقة، مثل البكتيريا والفطريات والفيروسات، التي تعيش بشكل طبيعي في تجويف الفم.
ويشمل هذا الكم الميكروبي المناطق المختلفة في الفم، مثل الأسنان، واللثة، واللسان، والخدين. ويعمل الميكروبيوم الفموي كخط دفاع أول ضد الميكروبات الضارة التي تدخل الجسم عن طريق الفم.
وأجرى الدراسة باحثون في جامعة إكستر بالمملكة المتحدة، ونشرت نتائجها في مجلة بيولوجيا الجذور الحرة والطب (Free Radical Biology and Medicine) في 3 يوليو/تموز الجاري، وكتب عنها موقع يوريك أليرت.
وأظهرت أبحاث سابقة أن اتباع نظام غذائي غني بالنترات يمكن أن يخفض ضغط الدم، ومن ثم يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب إذ أن النترات ضرورية للجسم، وتستهلك كجزء طبيعي من نظام غذائي غني بالخضراوات.
وذكرت الدراسة أنه عند شرب كبار السن جرعة مركزة من عصير الشمندر مرتين يوميا لمدة أسبوعين، انخفض ضغط دمهم وهو تأثير لم يلاحظ لدى المجموعة الأصغر سنا. وتقدم الدراسة الجديدة أدلة على أن هذه النتيجة قد تكون ناجمة عن تثبيط البكتيريا الضارة المحتملة في الفم.
ويمكن أن يؤدي اختلال التوازن بين البكتيريا الفموية المفيدة والضارة إلى تقليل تحويل النترات (المتوفرة بكثرة في الأنظمة الغذائية الغنية بالخضراوات) إلى أكسيد النتريك.