3 مكونات.. مشروب بسيط يساعد في تنظيف الجسم من السموم
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
تخلص الجسم من السموم قد يكون صعبا إذا لم تقم الكلى والكبد بوظيفتهما بشكل سليم، لكن يتمتع الجسم بآليات تخلصه من السموم والفضلات، مع الحرص على تناول بعض المشروبات التي تنقي الجسم تماما من السموم، حيث أن تراكمها يؤدي إلى الإصابة بالتهابات وربما الأمراض الخطيرة.
ويمكن للأشخاص الحرص على تناول مشروب واحد مكون من 3 وصفات بسيطة موجودة في كل منزل، لكنه يستطيع تخليص أو تنظيف الجسم من السموم المتراكمة في الجسم والتي تؤدي إلى أمراضا خطيرة، وفق صحيفة «Times of India».
الدكتورة منى النجار، أخصائي التغذية العلاجية، أكدت لـ«الوطن»، أنه يمكن الحرص على إدراج مشروب الشمندر والكركم والزنجبيل في النظام الغذائي للتخلص من سموم الجسم المتراكمة التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان وبعض الأمراض الخطيرة، من خلال تعويض فقدان العناصر الغذائية ومنح الجسم بمضادات الأكسدة المطلوبة والفيتامينات والمعادن.
يتميز الشمندر والكركم والزنجبيل، باحتوائهم على مضادات الأكسدة والمركبات النشطة الطبيعية، التي تساعد في تنقية الدم بشكل أفضل، فضلا عن تقليل ما يسمى بـ«الإجهاد التأكسدي»، كما يساعد في تحسين مستويات الهيموجلوبين، وفق «النجار».
مشروب يعمل على تنظيف الجسم من السمومأخصائي التغذية العلاجية شرحت طريقة إعداد المشروب، وهي كالتالي:
- إحضار جذر شمندر، وجذر الكركم الطازج، وزنجبيل، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وهو اختياري، وإضافة 3 أكواب من الماء إلى الخليط.
- يتم غسل الشمندر والزنجبيل والكركم بشكل جيد.
- يجرى توزيع الشمندر والزنجبيل والكركم بشكل منفصل.
- إحضار وعاء به 3 أكواب ماء نقي.
- يتم إضافة الزنجبيل والكركم، وتقليبهما جيدًا، ثم يتركان ليتخمرا لبضع دقائق.
- بعد تخمر الكركم يتم إضافة الشمندر إلى المزيج، ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
- يتم ترك الخليط ليبرد أو يمكن وضعه في الثلاجة لتنظيف الجسم من السموم.
- يجرى إضافة جميع المكونات إلى الخلاط مع عصير الليمون أو العسل بهدف تحضير مزيج ناعم.
- يتم تصفية المزيج جيدًا قبل الصب في أكواب لتناوله، ويمكن شربه مرة يوميا أو إدراجه للنظام الغذائي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تخلص الجسم من السموم سموم الجسم
إقرأ أيضاً:
عيد الأضحى.. خطوات تنظيف الممبار على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
تعتبر طريقة تنظيف الممبار أمر شاق لدى أغلب السيدات، ولكن يمكن القيام به بطرق بسيطة لتسهل عليك تنظيفه في المنزل وتجهيز لـ عيد الأضحى والتخلص من الدهون والزفارة الملتصقة به.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة سهلة لتنظيف الممبار والتخلص من أي روائح غير محببة، وتحضيره للطهي دون عناء، وذلك ضمن استعدادات العديد من الأسر لتحضير الأكلات الشعبية المصرية في المناسبات والعزومات.
طريقة تنظيف الممبار في المنزلدقيق
ملح
خل ابيض
ليمون
طريقة تنظيف الممبار:
ـ قلب الممبار على الوجه الداخلي: باستخدام طرف ملعقة خشبية أو عصا، يتم قلب الممبار بحيث يُصبح الجزء الداخلي إلى الخارج.
ـ غسله جيدًا بالماء الجاري: للتخلص من الشوائب الظاهرة.
ـ فركه بالدقيق والملح والخل: توصي الشيف نجلاء بخلطة فعالة للتنظيف مكوّنة من الدقيق، الملح، والخل الأبيض، مع فرك الممبار جيدًا بهذه المكونات وتركه منقوعًا لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
ـ استخدام الليمون في الشطف النهائي: يتم شطف الممبار جيدًا بعصير الليمون والماء لإزالة أي رائحة متبقية ومنحه رائحة منعشة.
ـ غليه سريعًا إذا لزم الأمر: في بعض الحالات، يمكن غلي الممبار لمدة دقيقة واحدة فقط ثم شطفه، مما يساعد على تعقيمه وإزالة أي شوائب متبقية.
تنصح الشيف نجلاء الشرشابي بعدم استخدام أي مواد كيميائية أو منظفات صناعية أثناء تنظيف الممبار، والاكتفاء بالمكونات الطبيعية، مثل: الخل والليمون والملح، لضمان سلامة الطهي.