تعرف علي فوائد البروتين النباتي
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
تشير دلائل علمية قوية إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وتقلل من مضاعفاته على الأوعية الدموية.
ما هي فوائد حبوب الزنك؟ ما هي فوائد فيتامين E للشعر؟
تشمل فوائد هذه الأنظمة استهلاك الفواكه والخضروات مثل الخضروات الجذرية والخضروات الورقية والتوت والعنب والتفاح، الذي يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بالسكري.
يُظهر البحث أيضًا أهمية تغيير نوع الكربوهيدرات والدهون والبروتين في الحماية من الإصابة بالسكري، وأن التأثير لا يقتصر على نوع وحيد من العناصر الغذائية.
فيما يتعلق بالأمراض القلبية، يُظهر البحث تخفيضًا في ضغط الدم ومستويات الكوليسترول عند اتباع نظام غذائي غني بالبروتين النباتي.
بينما تشير بعض الأبحاث إلى أن النظام الغذائي النباتي الكامل قد يكون أكثر فعالية في تقليل خطر الأمراض القلبية مقارنة بالأنظمة التي تحتوي على كميات صغيرة من المأكولات الحيوانية، هناك تحذير من أنه من الصعب عزل تأثير البروتين النباتي بمفرده عن عوامل أخرى.
الوقاية من السرطان تعتمد على تحسين النظام الغذائي وأسلوب الحياة بشكل عام. أخيرًا، يسهم تناول البروتين النباتي في المحافظة على الوزن الصحي وفقدان الوزن، ويظهر أن استهلاك المكسرات المحتوية على بروتين نباتي يرتبط بفقدان الوزن. هذه النقاط تسلط الضوء على أهمية تفاعل العناصر الغذائية بشكل متكامل لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البروتين البروتين النباتي
إقرأ أيضاً:
“الغطاء النباتي” يُطلق مبادرة نثر البذور في المزارع الخاصة بحائل
أطلق المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر, المرحلة الأولى من مبادرة “نثر البذور في المزارع الخاصة” في منطقة حائل، بالتعاون مع إمارة المنطقة, وذلك امتدادًا لنجاح مبادرة نثر البذور، وانطلاقًا من دور المركز في تنمية الغطاء النباتي، وتعزيز الاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية، وتوفير بدائل مستدامة تسهم في تحقيق مستهدفات مبادرة السعودية الخضراء.
ودعا المركز أصحاب المزارع إلى الاستفادة من المبادرة عبر التقديم على الخدمة من خلال منصة “نباتي”، موضحًا أن نثر البذور في المزارع الخاصة يمثل فرصة إستراتيجية لإنتاج نباتات رعوية محلية تتناسب مع طبيعة المواقع، بما يسهم في تحويلها إلى نظم إيكولوجية منتجة وقادرة على دعم التنمية البيئية والاقتصادية.
وبيّن أن المبادرة تتضمن زراعة شجيرات وأعشاب محلية ذات استخدامات اقتصادية متعددة، سواء كمصدر للأعلاف أو للاستخدامات الطبية، الأمر الذي يعزز كفاءة استخدام الأراضي، ويرفع من العائد التنموي للمزارع, مؤكدًا أن تطوير هذه الفئة من الأراضي ضمن المخطط الإستراتيجي الشامل يسهم في تحقيق مستهدفات التشجير الوطنية؛ مما يعزز أثر المبادرة على مستوى المملكة، ويدعم جهود الأمن الغذائي.
اقرأ أيضاًالمجتمعوزير النقل والخدمات اللوجستية يكرم أبطال “تحدي النقل” في نسخته الرابعة
وأشار إلى أن مبادرة “نثر البذور في المزارع الخاصة” ستُطبق في منطقة حائل كمرحلة أولى، على أن يتولى المركز تقييم التجربة بنهاية الموسم من جوانبها التقنية والبيئية تمهيدًا لتعميمها في بقية المناطق، بما يحقق التكامل بين أهداف تنمية الغطاء النباتي، والأمن الغذائي ورؤية المملكة 2030.
يُذكر أن المركز يعمل على تنمية مواقع الغطاء النباتي وحمايتها والرقابة عليها وتأهيل المتدهور منها حول المملكة، والكشف عن التعديات عليه، ومكافحة الاحتطاب، إضافة إلى الإشراف على أراضي المراعي والغابات والمتنزهات الوطنية واستثمارها؛ مما يعزز التنمية المستدامة، ويسهم في تحقيق مستهدفات مبادرة السعودية الخضراء.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة