المرور على 365 منشأة غذائية في حملة تفتيشية بالدقهلية
تاريخ النشر: 29th, December 2023 GMT
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية عن تكثيف إدارة مراقبة الأغذية حملاتها بالمرور على 365 منشأة غذائية على مختلف الإدارات التابعة للمديرية وتمكنت من ضبط عدد من المخالفات.
وأشار «مكين»، في بيان له إلى أن الحملات جاءت بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وتوجيهات محافظة الدقهلية بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وأضاف أن الحملات جاءت تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل المديرية للطب الوقائي على 365 منشأة، تبين أن 52 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وكشف وكيل الوزارة أن الحملات تمكنت من تحرير 193 محضراً وسحب 73 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى إعدام 1176 كيلو من أغذية متنوعة و666 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد «مكين»، استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة، والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: منشأة غذائية محافظة الدقهلية صحة الدقهلية حملات مفاجئة
إقرأ أيضاً:
في أول أيام عيد الأضحى.. ضبط 138 كيلو أغذية غير صالحة وتحرير 6 محاضر ببني سويف
ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، التقرير الميداني المقدم من مديرية الصحة بشأن جهود الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، والتي تم تنفيذها في أول أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك في إطار خطة المحافظة لضمان إحكام الرقابة على السلع الغذائية، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين خلال موسم العيد.
وعرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة التي قادها فريق من إدارة الطب الوقائي، تحت إشراف الدكتورة أمنية حسن مدير الإدارة، والتي استهدفت عدداً من المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة.
وأسفرت الحملة عن:
- ضبط 120 كيلو جراماً من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
- ضبط 2.5 لتر من زيت الطعام منتهي الصلاحية.
- إعدام 16 كيلو جراماً من المخللات التي ثبت تغير خواصها الطبيعية.
- سحب عينتين من زيوت الطعام؛ لإرسالها إلى المعمل الإقليمي، لتحليلها، والتأكد من مدى صلاحيتها.
- تحرير 6 محاضر جنحة صحية، منها 2 لمخالفة القرار الوزاري رقم 96 لسنة 1967، و4 لمخالفة القرار رقم 97 لسنة 1967.
وحرر محضر بالوقائع السابقة، وأُحيلت المخالفات إلى جهات التحقيق ؛المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكد المحافظ أهمية استمرار الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة على الأسواق والمحال والمنشآت الغذائية، لا سيما خلال مواسم الأعياد، كونها تعكس يقظة الاجهزة التنفيذية المعنية وحرصها على حماية المجتمع من أي ممارسات ضارة بالصحة العامة
وشدد على ضرورة التنسيق الكامل بين مديريات الصحة والتموين والطب البيطري، بالتعاون مع الوحدات المحلية؛ لضمان إحكام الرقابة على تداول السلع الغذائية وضبط المخالفين.
وأثنى المحافظ على جهود مديرية الصحة، وكل الأجهزة التنفيذية والرقابية المعنية، مثمنًا دورها في التصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.