ضبط طن دواجن ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية
تاريخ النشر: 3rd, January 2024 GMT
ضبطت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية طن دواجن ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجرى تحرير المحاضر اللازمة.
تنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماكوقال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري إلى أن المديرية بالاشتراك مع الجهات المعنية نفذت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
ضبط 1 طن لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 25 محضر مخالفة و ضبط 1 طن لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبده مجمدة ودواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي .
اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفينوأضاف أنه جرى تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الطب البيطري لحوم دواجن كبدة
إقرأ أيضاً:
الطب البيطري بالقليوبية: مراقبة يومية للأسواق لضمان سلامة المواطنين والطيور
قامت وحدة الإبيدميولوجي بمديرية الطب البيطري بالقليوبية، تحت إشراف الدكتورة غادة كامل والدكتورة داليا محمد جمعة، وبمشاركة وحدة بنها البيطرية، في الساعات الأولى من صباح اليوم، بتنفيذ حملة متابعة ميدانية بسوق بنها العمومي للطيور، للوقوف على الوضع الوبائي ومتابعة الحالة الصحية للطيور المعروضة.
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتعليمات الدكتور هاني شمس الدين وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بتكثيف الرقابة على الأسواق حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وشملت أعمال اللجنة جمع البيانات ميدانيًا من خلال مقابلات مباشرة مع المربين والتجار بالمزارع والقرى، ضمن منظومة الرصد الوبائي بسوق بنها باعتباره من أهم الأسواق الرئيسية بالمحافظة.
كما تم تقديم الإرشاد البيطري حول أهمية الالتزام بالتحصينات الدورية، خاصة مع دخول فصل الشتاء، والتأكيد على اتباع الإجراءات الوقائية السليمة أثناء التربية والذبح والتنظيف والتطهير.
وأكد الدكتور هاني شمس الدين أن نتائج الفحص الميداني لم تسجل أي أعراض مرضية وبائية بين الطيور، مشيرًا إلى أن ذلك يعكس وعي المربين بأهمية برامج التحصين المنتظمة.
وشدد وكيل الوزارة على أن الترصد الإكلينيكي داخل الأسواق يمثل خط الدفاع الأول في مواجهة الأمراض الوبائية وحماية الثروة الداجنة.