تحتفل الكنيسة القبطية بـ عيد الغطاس الذي يعد واحد من اهم الاعياد لدي الكنيسه حول العالم وهو يرجع الي كونه احياء لذكرى معمودية المسيح بنهر الأردن على يد القديس يوحنا المعمدان.

وجسد كثير من الرسامين والنحاتين لوحات وتماثيل ليجسدوا اهم لحظه في حياه المسيح وهي المعموديه وتعد لوحة عماد السيد المسيح التي تم رسمها عام 1475م تقريبًا بيد رسام عصر النهضة الإيطالي أندريا دل فروكيو بمشاركة تلميذه ليوناردو دا فينشي واحدة من اهم هذه التجارب الفنية

هذه اللوحة موجودة في متحف أوفيزي في فلورنسا وهي من أهم أعمال أندريا ومصنوعة من الخشب ومرسومة بألوان الزيت.

وتمثل اللوحة معمودية السيد المسيح على يد القديس يوحنا المعمدان ويعتقد أن الملاك الموجود على يسار اللوحة من رسم ليوناردو دا فينشي.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: أقباط

إقرأ أيضاً:

بوصفة نادية السيد .. طريقة عمل البريوش الهش في المنزل

أوضحت الشيف نادية السيد، أن تحضير البريوش يتطلب دقة في المقادير وصبر في التخمير، ويمكن تحضيره للإفطار أو كسناك بين الوجبات.

كوب واحد يوميًا من عصير الرمان .. هل يحمي قلبك من الأمراض؟بعد عيد الأضحى.. مشروبات طبيعية تسرّع الحرق وتخلصك من الدهون المتراكمة

وكشفت الشيف نادية عبر صفحتها الرسمية على اليوتيوب عن وصفة البريوش البيتي بطريقة مبسطة تضمن نتيجة هشة ولذيذة تشبه الجاهزة تمامًا.

طريقة عمل البريوش طريقة عمل البريوش 

مقادير طريقة عمل البريوش:

3 أكواب دقيق منخول

نصف كوب سكر

2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة

ربع كوب زبدة لينة

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (اختياري)

ملعقة كبيرة خميرة فورية

كوب إلا ربع حليب دافئ

رشة ملح

فانيليا

بيضة إضافية + ملعقة لبن (للدهن)

طريقة عمل البريوش 


طريقة تحضير البريوش:

ـ في بولة عميقة، تُمزج الخميرة مع ملعقة من السكر وقليل من الحليب الدافئ وتُترك لتتفاعل.

ـ يُخفق البيض مع السكر والفانيليا، ثم يُضاف الحليب، والزبدة، ومزيج الخميرة.

ـ يُضاف الدقيق تدريجيًا مع الحليب البودرة ورشة الملح حتى تتكوّن عجينة طرية وملساء.

ـ تُغطى العجينة وتُترك لتختمر في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف في الحجم.

ـ تُقسم العجينة لأشكال حسب الرغبة (ضفائر، كور، أو في صينية توست).

ـ تُدهن ببيضة مخفوقة مع ملعقة حليب وتُرش بالسمسم أو السكر.

ـ تخبز في فرن ساخن مسبقًا على 180 درجة حتى يصبح اللون ذهبيًا.

طريقة عمل البريوش 

وأكدت الشيف نادية أن البريوش يمكن حشوه بالشوكولاتة أو الجبن أو يقدَّم سادة مع المربى، وأضافت: “السر في نجاح البريوش هو العجن الجيد والتخمير الكافي ويجب أن العجينة يجب أن  تكون طرية ولا تلتسق كي تصبح هشة بعد التسوية.”

طباعة شارك البريوش طريقة عمل البريوش الشيف نادية السيد المعجنات المخبوزات

مقالات مشابهة

  • رمضان السيد: الأهلي حقق إنجازًا كبيرًا.. وصفقة زيزو مهمة جدًا
  • عبد المسيح يحذر: إدراج لبنان على لائحة تبييض الأموال الأوروبية تهديد مالي جدي
  • وصل سعرها 400 ألف جنيه.. المرور تطرح التزايد على لوحة سيارة مميزة
  • عبد المسيح: التعرض بالضرب والإهانة للشيخ ياسر عودة يكشف عن سلوك غوغائي مشبوه
  • بوصفة نادية السيد .. طريقة عمل البريوش الهش في المنزل
  • هل وقع السيد رئيس مجلس الوزراء كامل ادريس في فخ المحاصصات.؟
  • القيم الاخلاقية في تعاليم السيد المسيح.. رسالة ماچستير بإكليريكية الأنبا رويس
  • بمشاركة 160 دولة.. العراق في معرض إكسبو بلغراد 2027
  • مواصفات جبارة .. أسوس تفاجئ متابعيها بمنتجين جديدين
  • عبد المسيح: نتوجّه بتحيّة تقدير واعتزاز إلى من يحملون أمانة الأمن على عاتقهم