عميد الطب البيطري الأسبق: عدم تحصين الدواجن يؤدي إلى نفوقها بشكل كامل
تاريخ النشر: 31st, January 2024 GMT
قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري جامعة القاهرة الأسبق، إن ربة المنزل عليها أن تُحافظ على وجود تهوية جيدة للدواجن، والحفاظ على نظافة الأكل، مشددًا على ضرورة الاهتمام بعلف الدواجن بصورة مماثلة للطفل الصغير بشكل كامل.
وأضاف "بسطامي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، أن ربة المنزل عليها أن تذهب إلى الوحدة البيطرية لتحصين الدواجن من الإنفلونزا، وهذا اللقاح يُعطى على عمر 10 أو 12 يومًا، مشيرًا إلى أن الوحدات البيطرية منتشرة في كل مكان.
وأوضح أن الدولة تُنظم أيضا قوافل طبية بيطرية للكشف عن صحة الحيوانات والدواجن، وتقدم الأدوية بشكل مجانًا، مشيرًا إلى أن عدم تحصين الدواجن قد يؤدي إلى القضاء على الدواجن بشكل كامل.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: علف الدواجن
إقرأ أيضاً:
رئيس قسم الإرشاد البيطري: هذا ما يخفيه التجار عن البطاطس المنتشرة بالأسواق
حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك من البطاطس، إذ أن هناك أنواع معينة من البطاطس التي لا تصلح للأكل، مؤكدة أن بطاطس التقاوي المخصصة للزراعة والبطاطس المشققة قد تكون ضارة أو عديمة الفائدة عند الطهي، ومشددة على ضرورة التعامل معها بحذر وغسلها جيدًا قبل الاستخدام إذا لزم الأمر.
أكدت د. سماح نوح أن هناك نوعين من البطاطس يستدعي الحذر عند التعامل معهما:
1- بطاطس التقاوي (المزرعة):
هي البطاطس المخزنة في درجات حرارة منخفضة لاستخدامها في الزراعة القادمة، وتحوي نتوءات صغيرة تسمى "الزريعة" لتخزين الفائدة التي ستتحول إلى بطاطس جديدة بعد الزراعة. ونوهت إلى أن هذه البطاطس غير مخصصة للأكل، إذ تكون مسكرة وطريّة عند الطبخ، ولا تتحمل طرق الطبخ العادية، وأن بيعها للأكل استغلال تجاري دون فائدة غذائية حقيقية.
2- البطاطس المشققة:
أشارت د. سماح إلى أن الشقوق في البطاطس قد تنشأ نتيجة إصابات فيروسية مثل "Mop.top virus" أو فيروس التقزم الأصفر، أو بسبب زيادة الأسمدة، أو تكدس الدرنات في تربة غير مناسبة، أو سوء جمع البطاطس. وأكدت أن هذه البطاطس معرضة للجراثيم والأمراض، ويفضل عدم استخدامها للأكل، وإذا اضطر الأمر يجب إزالة الجزء المتشقق وغسل الباقي جيدا قبل الطهي.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة