مختص: الدهون المتحولة الاصطناعية إحدى مسببات الوفاة وأمراض القلب
تاريخ النشر: 3rd, February 2024 GMT
حذر رئيس الفريق الدولي الاستشاري للقضاء على الدهون المتحولة الاصطناعية بمنظمة الصحة العالمية، فيصل بن سنيد، من أن هذه الدهون التي كانت تستخدم في «الكرواسون والدونات والبسكويتات والشيبسي» تعد أحد المسببات الرئيسية للوفاة، وكذلك لأمراض القلب والشرايين.
وأضاف خلال مداخلة مع قناة «روتانا خليجية» أن الموجود في السعودية حاليا السمن النباتي المهدرج بالكامل وليس الجزئي؛ لأن الاخير هو المصدر الأساسي للدهون المتحولة الاصطناعية.
وأوضح بن سنيد أن الدراسات العالمية قد أشارت إلى أن هذه الدهون تسبب ما يقارب من 500 ألف حالة وفاة ناتجة عن أمراض القلب والشرايين بشكل سنوي.
الدهون المتحولة الاصطناعية التي كانت تستخدم في "الكرواسون والدونات والشيبسي" أحد المسببات الرئيسية للوفاة
(رئيس الفريق الدولي الاستشاري للقضاء على الدهون المتحولة الاصطناعية بمنظمة الصحة العالمية)#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/Qc6NyfuWOH
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الدهون المتحولة الاصطناعیة
إقرأ أيضاً:
بوينج العالمية تساهم بالجهود المصرية في تمكين المعلمين لقيادة الابتكار والتكنولوجيا
اختتم 57 معلماً ومعلمة من المدارس الحكومية في القاهرة والجيزة والقليوبية برنامج " التعليم للريادة"، وهو برنامج تدريبي في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات (STEM) لمدة 60 ساعة، عقد تحت رعاية عملاق صناعة الطائرات العالمي “بوينج”.
وقد شارك في البرنامج 42 سيدة و15رجلاً. وضاعف الخريجون والخريجات أثر البرنامج من خلال تدريب أكثر من 1,000 زميل ومعلم، ونشر أساليب التدريس التفاعلية في جميع أنحاء مصر.
وقال كولجيت غاتا-أورا، رئيس شركة بوينج في الشرق الأوسط وتركيا وأفريقيا وآسيا الوسطى: "إن التعليم والتدريب عنصران أساسيان في خلق قوة عاملة قادرة على المنافسة عالمياً، وهو ما يدفع طموحات النمو في مصر. مبادرات مثل ' التعليم للريادة ' تمكّن المعلمين من إحداث تحول في تجربة التعلم وتعزيز تعليم العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات لصالح الشباب المصري".
وقد قام برنامج " التعليم للريادة " بتزويد المعلمين بالمهارات القيادية واستراتيجيات التعلم التكنولوجية والعملية، مما مكنهم من التنفيذ الفعال لمكونات مبادرة "التعليم 2.0" في الفصول الدراسية. "التعليم 2.0" هو إطار عمل وضعته السلطات المصرية لتحديث نظام التعليم، مع التركيز على التفكير النقدي والتعلم الرقمي والتقييم المستمر لمعرفة الطلاب.
ويبرز هذا البرنامج الدور المجتمعي لشركة بوينج لزيادة جودة التعليم في مصر، والبناء على نجاح مركز العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات، منذ افتتاحه في عام 2021 في القاهرة، قام مركز العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات بتمكين ما يقرب من 3,000 معلم وطالب.
وفد سنغالي يبحث التعاون مع «ألف للتعليم»