طريقة عمل صوص الدقوس السعودي.. «لأحلى باذنجان» هن
تاريخ النشر: 19th, July 2023 GMT
هن، طريقة عمل صوص الدقوس السعودي لأحلى باذنجان،مطبخ سلطة الدقوس السعودية واحدة من أشهر السلطات في المملكة، .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل صوص الدقوس السعودي.. «لأحلى باذنجان»، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
سلطة الدقوس السعودية واحدة من أشهر السلطات في المملكة، والتي يمكن عملها أيضا في المطبخ المصري بسهولة، تقدم صلصة أو صوص الدقوس مع الباذنجان، حضريها في دقائق، وبمكونات بسيطة، فقوامها الأصلي هو الطماطم، وفيما يلي طريقة عملها في البيت بشكل سهل وسريع، بحسب ما عرضتها الشيف نجلاء الشرشابي من خلال برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».
طريقة عمل سلطة الدقوسلـ طريقة عمل الدقوس اتبعي الخطوات التالية:
3 ثمرات طماطم متوسطة الحجم.
ثمرة فلفل أخضر حار.
½ كوب كزبرة خضراء.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 فص ثوم مهروس.
ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير سلطة الدقوسقشري الطماطم ثم ضعيها في محضر الطعام.
أضيفي باقي المقادير ثم اهرسيه جيدًا.
ضعي في أطباق التقديم وزينيه بأوراق الكزبرة.
قدميه مع الأرز البخاري والمندي.
طريقة عمل الدقوس بالبقدونس2 ثمرة طماطم مقطعة إلى أرباع
نصف حزمة بقدوني
ثمرة فلفل أخضر حار
ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 فصوص ثوم مفرومة
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضيرفي وعاء محضّر الطعام، توضع الطماطم، الثوم، البقدونس، الفلفل الأخضر الحار وعصير الليمون مع الملح والكمون.
تطحن المكونات قليلاً حتى تتداخل.
تسكب سلطة الدقوس في طبق ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي.
قدمي سلطة الدقوس مع العديد من وصفات البرياني الشهية، وعلى الباذنجان.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
المجالي : أبواب السلطة ستظل مفتوحة أمام كافة المواطنين والمستثمرين
صراحة نيوز – عمر الصمادي
أكد رئيس سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة ” شادي رمزي” المجالي أهمية تعزيز الأداء ورفع مستوى الخدمات المقدمة للمستثمرين والمواطنين على حد سواء في كافة القطاعات في العقبة.
وأوضح خلال لقاءه اليوم الأحد بحضور أعضاء مجلس المفوضين ومديري مديريات سلطة العقبة أن المفوضين والمديرين يمثلونه على أرض الواقع وهم شركاء أساسيون في مواصلة مسيرة البناء والإنجاز، داعيا إلى بذل المزيد من الجهد والتعاون مع كافة الجهات في العقبة وذلك من أجل تحقيق أهداف الخطة الاستراتيجية للسلطة وتلبية تطلعات المواطنين.
وقال المجالي ” أن أبواب السلطة ستظل مفتوحة أمام كافة المواطنين والمستثمرين ولا أريد أن يشعر أي مواطن بأن الأبواب مغلقة أمامه، بل علينا أن نكون جميعًا على قدرّ المسؤولية وأن نستمع بآذان صاغية لكل الآراء والملاحظات دون تذمر، فهدفنا تقديم خدمات نوعية صادقة تعكس ثقة المواطنين بنا ”
وأشار المجالي أن العقبة شهدت تطورًا ملحوظًا خلال السنوات الماضية حيث ارتفع عدد السكان بنحو 40 ألف نسمة إلى نحو 242 ألف نسمة وهو ما يستدعي تكثيف العمل والابتكار في طرح الأفكار والحلول التي تواكب هذا النمو وتزيد الطاقة الإيجابية بين الموظفين والمستثمرين والمجتمع المحلي في العقبة.
وشدد المجالي على ضرورة التقييم المستمر للأداء وعدم التهاون مع أي حالة ضرورية ، داعيًا الموظفين إلى العمل بإخلاص وتفانٍ لتحقيق الإنجازات التي تليق بالعقبة ومكانتها الاستثمارية والسياحية على مستوى المنطقة.
واختتم حديثه بالتأكيد على أن المرحلة المقبلة تتطلب مضاعفة العطاء والالتزام والعمل بروح الفريق الواحد لتكون السلطة نموذجًا يحتذى به في الأداء المؤسسي والإنجاز المسؤول.
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات