ما هي العلاقة بين الدماغ والأمعاء وكيف تؤثر على الصحة؟
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
البوابة - قد لا تكون الأمعاء قادرة على التفكير، ولكن لها تأثير كبير على طريقة تفكيرنا. لقد أحدث اكتشاف الروابط الوثيقة بين صحة الأمعاء والدماغ والجسم ثورة في الطب وساعد على فهم الأجسام البشرية بشكل أفضل. فقد اكتشف الباحثون بشكل متزايد الروابط بين الجهاز العصبي المعوي والجهاز العصبي المركزي والتي يمكن أن تحدث ثورة في الطب.
العلاقة بين الأمعاء والدماغ
لقد أثبتت العبارة المتكررة "أنت ما تأكله" أنها بديهية إلى حد ما. وقد ساعد الفهم الجديد للعلاقة بين الأمعاء والدماغ الأطباء على تشخيص أعراض الأمراض التي قد تنشأ في الجهاز الهضمي ولكنها تؤثر على الصحة العقلية بشكل كبير.
تحتوي القناة الهضمية بشكل أساسي على "دماغ ثانٍ" لا يشارك في الأنشطة الفكرية ولكنه يؤدي إلى تغيرات مزاجية يمكن أن تؤثر بشكل عميق على أفكارنا. هذا "الدماغ الثاني" هو الجهاز العصبي المعوي (ENS) - ويتكون من طبقتين رقيقتين من 100 مليون خلية عصبية تبطن الجهاز الهضمي من المريء (أنبوب الغذاء) إلى المستقيم.
الجهاز العصبي المركزي مسؤول عن عملية الهضم لأنه يتحكم في كل شيء بدءًا من البلع وإطلاق الإنزيمات وحتى تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. لقد وجد العلماء بالفعل أن الاكتئاب والقلق يسببان مشاكل مزمنة مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ومشاكل الجهاز الهضمي الوظيفية مثل الإسهال والإمساك والانتفاخ وما إلى ذلك. ومع ذلك، تظهر أدلة على أنه يعمل في الاتجاه المعاكس أيضًا.
باستخدام هذه المعرفة الجديدة، يمكن لمقدمي الرعاية الصحية تشخيص وعلاج الأمراض التي تنشأ بسبب مسار الاتصال بين ENS والجهاز العصبي المركزي (CNS). على سبيل المثال، قد يصف أطباء الجهاز الهضمي مضادات الاكتئاب لبعض مرضى القولون العصبي لتهدئة أعراض الاكتئاب في بعض الحالات من خلال العمل على الخلايا العصبية في الأمعاء.
تظهر روابط أخرى مختلفة بين صحة الأمعاء والدماغ على الرغم من أنها بحاجة إلى ترسيخها. يبدو أن نشاط الجهاز الهضمي يمكن أن يؤثر على مهارات التفكير والذاكرة لدينا أيضًا. ويدرس الباحثون أيضًا الطريقة التي يمكن أن تؤثر بها الإشارات الصادرة من الجهاز الهضمي على عملية التمثيل الغذائي، ونتيجة لذلك، ميلنا تجاه أمراض مثل مرض السكري من النوع الثاني.
القناة الهضمية هي بيئة مزدهرة إلى حد ما. فهي موطن للميكروبات المعوية – الكائنات الحية الدقيقة (البكتيريا) التي تساعد على الهضم. تحافظ هذه البكتيريا الجيدة على سير جميع العمليات بسلاسة، ولذا، عندما نتحدث عن صحة الأمعاء، فإننا نتحدث أيضًا عن العناصر الغذائية التي يمكنها الحفاظ على هذه البكتيريا في أفضل حالاتها.
من المهم اتباع نظام غذائي غني بالألياف والتقليل من تناول السكريات والدهون المشبعة للحفاظ على صحة الأمعاء. يمكن أن يؤدي الكحول والتوتر أيضًا إلى تعطيل هذه البيئة الهشة مما يؤدي إلى الالتهاب وحالة تعرف باسم "تسرب الأمعاء".
المصدر: toi
اقرأ أيضا:
دراسة: ما علاقة العبث بالأنف بمرض الزهايمر ؟
ما هي فيروسات الزومبي وهل هي جائحة جديدة؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الأمعاء الدماغ الجهاز العصبي المركزي نظام غذائي السكريات الجهاز العصبی الجهاز الهضمی صحة الأمعاء یمکن أن
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول اللحوم؟
يؤدي استبعاد اللحوم من نظامك الغذائي إلى تغيرات ملحوظة في جسمك، ففي حين قد تظهر بعض هذه التغيرات فوراً، تتطور أخرى على مدى أسابيع أو أشهر مع تكيّف جسمك مع النظام الغذائي النباتي، وفقاً لموقع «هيلث».
1- تحسين صحة القلب
يمكن أن يؤدي تقليل استهلاك اللحوم أو الامتناع عنها إلى خفض كمية الدهون المشبعة والكوليسترول التي يتناولها الفرد، وهما عنصران قد يرتبط الإفراط في تناولهما بأمراض القلب.
وقد أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية النباتية ترتبط بانخفاض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، ما يُسهم في تحسين صحة القلب.
وتذكر، ليس كل الأطعمة النباتية، مثل بعض الأطعمة المقلية والحلويات وغيرها، مفيدة للقلب، فعند تجنب اللحوم، حاول التركيز على تناول كميات وفيرة من الخضراوات والكربوهيدرات الغنية بالعناصر الغذائية، والدهون الصحية.
فقدان الوزن
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي نباتي إلى فقدان الوزن، ويرجع ذلك أساساً إلى انخفاض السعرات الحرارية المتناولة، وتناول مزيد من الأطعمة الغنية بالألياف التي تُشعرك بالشبع لفترة أطول.
كما يرتبط النظام الغذائي الخالي من اللحوم بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة وداء السكري من النوع الثاني، وهو حالة أيضية مرتبطة بزيادة الوزن.
وقد أبرز عدد من الدراسات الكبيرة أن الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية يميلون إلى أن يكونوا أقل عرضة للإصابة بداء السكري من النوع الثاني مقارنةً بمن يتناولون اللحوم.
تحسين عملية الهضم
عادةً ما يكون النظام الغذائي النباتي الخالي من اللحوم غنيّاً بالألياف الغذائية، ما يُحسّن عملية الهضم، ويُعزز انتظام حركة الأمعاء.
وتُشير بعض الدراسات البحثية الأولية إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية قد تُحسّن أيضاً من ميكروبيوم الأمعاء. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الفوائد الكاملة للنظام الغذائي النباتي على صحة الأمعاء بشكل عام.