تشتهر جزيرة فرسان بالكثير من الأكلات الشعبية التي ترتبط بالمناسبات الاجتماعية وتعمل بها بعض سيدات المجتمع.

وتعد الزلابية الفرسانية  من أشهر الأكلات التي تشتهر بها محافظة فرسان وجزرها، وتقدم في المناسبات وخاصة في صباحية الزواج، وفقا لـ «الإخبارية».

وقالت الشيف حليمة عريشي، رئيسة اتحاد الحرفيات في فرسان، إنها تقوم بتجهيز عدد من الأكلات الشعبية منها الزلابية، وهي من الأكلات المحببة التي برعت في صنعها.

وأشارت أن مكوناتها تشمل الدقيق والأرز والخبز الصمولي والخميرة الفورية، موضحة أنها تخمر ثم تقلى بالزيت وتزين بالسكر وتقدم مع اللحم.

فيديو | الزلابية الفرسانية.. من أشهر الأكلات الشعبية في جزر فرسان وتعكس إبداع الأسر المنتجة وتميزها#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/TS4jb5jsQe

— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) February 10, 2024

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: الأکلات الشعبیة

إقرأ أيضاً:

القاهرة الإخبارية: بدء جلسات غير مباشرة بين الوفدين الفلسطيني والإسرائيلي

ذكرت مصادر للقاهرة الإخبارية، أنّ جلسات غير مباشرة بين الوفدين الفلسطيني والإسرائيلي بدأت من أجل بحث تهيئة الأوضاع الميدانية للإفراج عن المحتجزين والأسرى، وفقا اما ذكرته  القناة في خبر عاجل.

مقالات مشابهة

  • “الذكرى الثانية لطوفان الأقصى”.. اليمن بين القيادة الحكيمة والتعبئة الشعبية
  • رحيل دكتور أحمد عمر هاشم.. أبرز فرسان علم الحديث
  • "الشعبية": "طوفان الأقصى" شكلت صرخةً مدوية في وجه الطغيان الإسرائيلي
  • القاهرة الإخبارية: بدء جلسات غير مباشرة بين الوفدين الفلسطيني والإسرائيلي
  • مائة حكاية شفوية من وادي سوف توثق الذاكرة الشعبية
  • نورهان منصور تشبة زهرة الربيع (صور)
  • زيادة يحصل على برونزية جولة الملكية المغربية ويلقب بفخر فرسان العرب
  • الجبهة الشعبية تهنئ الجهاد الإسلامي بذكرى انطلاقتها
  • الرئيس عون اطّلع جدول أعمال الجلسة مع ناصرالدين ويلتقي رئيس جمعية فرسان مالطا
  • الفساد يشعل فتيل الاحتجاجات الشعبية في لودر أبين.. ومطالب بمحاسبة المتورطين