الزلابية الفرسانية.. إحدى أشهر الأكلات الشعبية في جزر فرسان
تاريخ النشر: 10th, February 2024 GMT
تشتهر جزيرة فرسان بالكثير من الأكلات الشعبية التي ترتبط بالمناسبات الاجتماعية وتعمل بها بعض سيدات المجتمع.
وتعد الزلابية الفرسانية من أشهر الأكلات التي تشتهر بها محافظة فرسان وجزرها، وتقدم في المناسبات وخاصة في صباحية الزواج، وفقا لـ «الإخبارية».
وقالت الشيف حليمة عريشي، رئيسة اتحاد الحرفيات في فرسان، إنها تقوم بتجهيز عدد من الأكلات الشعبية منها الزلابية، وهي من الأكلات المحببة التي برعت في صنعها.
وأشارت أن مكوناتها تشمل الدقيق والأرز والخبز الصمولي والخميرة الفورية، موضحة أنها تخمر ثم تقلى بالزيت وتزين بالسكر وتقدم مع اللحم.
فيديو | الزلابية الفرسانية.. من أشهر الأكلات الشعبية في جزر فرسان وتعكس إبداع الأسر المنتجة وتميزها#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/TS4jb5jsQe
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) February 10, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الأکلات الشعبیة
إقرأ أيضاً:
في الدوري الإنجليزي.. لاعب يتقمص دور الحكم ويوقف المباراة