أقر وزير التجارة والصناعة الكويتي عبد الله الجوعان سلسلة من الإجراءات التنظيمية لضمان توفير الكميات المطلوبة من اللحوم الطازجة خلال شهر رمضان، إلى جانب ضبط الأسعار في أسواق الغذاء والأسماك وتعزيز حضور المنتجات الوطنية.


وناقش الجوعان، أمس ، مع مستوردي الأغنام الحية في الكويت سلسلة حلول سريعة وتعهدات من الموردين تضمن توفير جميع الكميات المطلوبة من اللحوم الطازجة خلال شهر رمضان، وكذلك على المدى المتوسط، وتحديداً حتى عيد الأضحى، بأسعارها الحالية دون زيادة.


ونقلت جريدة "الراي" الكويتية عن مصادر مطلعة أن الأرقام التي جرى استعراضها تعكس متانة المخزون، حيث تمت الإفادة بأن متوسط ما يذبح من أغنام حية في قطاع المسالخ الكويتية يومياً يقارب 2.5 ألف رأس، في حين أن هناك باخرة أغنام قادمة من أستراليا ستصل إلى الكويت في الثاني من مارس المقبل، محملة بشحنة تتكون من 37 ألف رأس إلى جانب باخرة أخرى تصل في 20 مارس بشحنة تبلغ 38 ألفاً من الأغنام الحية.
ويعني ذلك أن إجمالي ما ستستورده على المدى القصير (خلال 18 يوماً) 75 ألف رأس غنم حية، إضافة إلى نحو 45 ألفاً سيوفرها بقية الموردين حسب توقعاتهم، ما يشكل إجمالياً متوقعاً من الأغنام الحية يقارب 120 ألفاً على المدى القصير، ما يضمن تفادي السوق المحلي لأي فجوات ممكنة من توافر الأغنام الحية خلال رمضان، الذي يتكرر فيه التقليد المجتمعي بزيادة استهلاك اللحوم الطازجة.
وقياساً لمتوسط الاستهلاك المحلي من الأغنام شهرياً، الذي يبلغ حسب "المسالخ" 75 ألفاً، تبرز التطمينات بتوافر فائض من الأغنام الحية خلال رمضان بنحو 45 ألف رأس غنم، على المدى القصير بكميات فائضة.
وفيما يتعلق بضبط الأسعار في أسواق الغذاء وتعزيز حضور المنتجات الوطنية، يدرس وزير التجارة والصناعة عبدالله الجوعان مع مسؤولي الوزارة إصدار قرار وزاري يقضي بوضع حد أدنى لفتح مزادات السلع الزراعية من المنتجات الوطنية على أن يبدأ بربع دينار (0.81 دولار) كحد أدنى بدلاً من القيمة الحالية التي تصل 6 فلوس، موضحة أن منحنى القيمة في هذا الشأن تم تحديده بناء على تقدير التكلفة المجمعة، إضافة إلى وضع هامش ربح مناسب للمزارع الكويتي.
ويستهدف الجوعان من القرار المرتقب، ضمان شراء المنتجات الزراعية الوطنية بأسعار عادلة بدلاً من تعرّض أصحابها من المزارعين الكويتيين لضغوط البيع بخسارة وأحياناً التخلص من منتجاتهم مجاناً.
من جانب آخر، يدرس مسؤولو "التجارة" تثبيت أسعار الأسماك، مع إلغاء المزادات التي تقام بهذا القطاع، وذلك في مسعى رقابي يستهدف ضبط تعاملات هذه السوق، ومن ثم الحد من الإجراءات المضاربية التي تؤدي في أحيان إلى زيادات مفتعلة للأسعار.
وحسب المصادر، لم يوضع تصور محدد للسعر الذي سيتثبت للأسماك، حيث تدرس حالياً كل المتوسطات السعرية التي يمكن أن تحقق قيمة عادلة لطرفي العملية وهما البائع والمشتري، مع الأخذ بالاعتبار القياس على منحنى الأسعار المتداولة آخر 3 أشهر، وفي المواسم وبالفترات التقليدية، وبناء عليها يثبت السعر.

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

كيلو اللبن بـ 28 جنيها.. تخفيضات على أسعار منتجات الألبان بمنافذ الزراعة

تحتوي منتجات الألبان على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية المهمة لصحة الجسم. فهي تحتوي على الكالسيوم الضروري لتقوية العظام والأسنان والبروتينات ، وتقدم وزارة الزراعة عدة مجهودات في هذا الشأن .

وقال  الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان – معهد بحوث الإنتاج الحيواني ، إن منتجات وزارة الزراعة تمتاز بأنها من لبن طبيعي 100% ، وصحى وموثوق فيه ، كما تتم تحت إشراف بيطري وبالتالى المنتجات صحية وموثوق فيها من قبل المستهلك .

وأشار "عيد" خلال تصريحات لـ "صدى البلد" ، إلى أنهم يقدمون ورش عمل لتصنيع الجبن بأبسط الأدوات للمشروعات الصغيرة وربات البيوت ولتصبح نواة لمشروعات كبرى وبالتالى توفير فرص العمل .

تخفيضات على منتجات الألبان 

وأوضح "باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان" أن هناك تخفيضات على جميع أنوان الجبن والألبان بنسبة  تتراوح من 20 ل 30% .


وحصلت "صدى البلد" على قائمة بأسعار المنتجات


 

طباعة شارك اللبن الجبن الألبان منتجات الألبان

مقالات مشابهة

  • كيلو اللبن بـ 28 جنيها.. تخفيضات على أسعار منتجات الألبان بمنافذ الزراعة
  • تعرف على أسعار الأسماك اليوم السبت الموافق 14-6-2025 فى سوهاج
  • رياح الصيف وتجهيزات موسم الروبيان ترفع أسعار الأسماك بالشرقية 20%
  • أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم 14-6-2025
  • التنين يعود إلى الحياة: توقعات بتحقيق 75 مليون دولار في افتتاح النسخة الحية من "How to Train Your Dragon"
  • أسعار الأسماك والجمبري اليوم الجمعة 13 يونيو 2025
  • «الوطنية لحقوق الإنسان» تحمل «داخلية الدبيبة» مسؤولية الانتهاكات التي ارتكبها «العمو»
  • تعرف على أسعار الأسماك اليوم الخميس الموافق 12-6-2025 فى سوهاج
  • أسعار الأسماك في الأسواق المحلية اليوم الخميس 12 يونيو 2025
  • أسعار الأسماك اليوم الخميس 12 يونيو 2025