طريقة عمل فاصوليا خضراء مطبوخة باللحمة
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
ترغب العرائس في معرفة كيفية عمل فاصوليا خضراء بمذاق احترافي؛ لتقديمه في عزومات الأقارب وأهل الزوج؛ حتى لا يتعرضن للانتقادات.
ونعرض لكم طريقة عمل فاصوليا خضراء مطبوخة للشيف غادة التلي.
. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق
مقادير فاصوليا خضراء مطبوخة
فاصوليا خضراء
مكعب مرق
صلصة طماطم
بصل قطع
لحم قطع
ثوم مفروم
سمن
ملح
فلفل أسود
بهارات
طريقة عمل فاصوليا خضراء
* شوحي البصل في حلة بها سمنة على النار ثم يضاف اللحم والملح والفلفل الأسود.
* ضعي القليل من الماء، ثم يضاف الثوم، ثم الفاصوليا، ثم الصلصة، ثم مكعب المرق والبهارات، ثم تترك حتى تمام التسوية وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فاصوليا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر
قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر.
1 كيلو مكعبات لحم
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
4 مكعبات مرقة دجاج ، مفتته
4 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة روزماري مجفف
1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
3 ثمرة بطاطس ، مكعبات
4 ثمرة جزر مقطعة
كرفس مقطع
1 ثمرة بصل ، مقطعة
2 ملعقة صغيرة نشا
2 ملعقة صغيرة ماء بارد
خطوات التحضير لعمل مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر..في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
ضعي مكعبات اللحم في الزيت و قلبي بإستمرار حتي تصبح بنية اللون.
اذيبي مرقة الدجاج في الماء ثم ضعيها تدريجيا على مكعبات اللحم و قلبي.
ضعي الروزماري و البقدونس و الفلفل على اللحم و قلب يثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي اللحم حتى ينضج.
ضعي مكعبات البطاطس و الجزر و الكرفس و البصل في الإناء على اللحم و قلبي.
اذيبي النشا في الماء ثم ضعيها على اللحم و قلبي برفق ثم غطي الإناء و اتركيه حتى تنضج الخضروات.
ضعي مكعبات اللحم بالبطاطس و الجزر في أطباق التقديم و قدميها ساخنة مع الأرز.