ضبط لحوم وكبدة مجهولة المصدر بالقاهرة
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
شنت إدارة الطب البيطري بحي مصر القديمة بالقاهرة، اليوم، حملة تفتيشية على المنشآت المتخصصة في تداول الأغذية بنطاق الحي، بالاشتراك مع إدارة السيدة زينب البيطرية وإدارة دار السلام ومشاركة رئاسة الحي بناء على تعليمات اللواء أيمن السعيد، رئيس حي مصر القديمة.
وأسفرت الحملة عن محضرين تحفظ؛ محضر 2201 لسنة 2024 جنح مصر القديمة ضد منفذ المواطن أولا ميدان الباشا بشارع المنيل مصر القديمة، وتم ضبط 111 كيلوجراما عبارة عن ذبيحة ضأن طولية تزن 40 كيلوجراما ذبحت خارج المجازر الحكومية لكنها صالحة للاستهلاك الآدمي، 71 كيلوجرام لحوم مستوردة في حالة إسالة معلقة وبيعها على أنها لحوم بلدية، كبدة مجهولة المصدر غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ودهون متغيرة الخواص الطبيعية وعليها علامات الفساد غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وتحفظت الحملة على المضبوطات بإحدى الثلاجات داخل المنفذ لحين صدور قرار النيابة المختصة بالتصرف بمصادرة الصالح وإعدام غير الصالح، كما تم تحرير محضر 2202 لسنة 2024 جنح مصر القديمة ضد منفذ المواطن أولا أول شارع المنيل الرئيسي بجوار مسجد شريف وضبط 57 كيلوجرام لحوم مستوردة في حالة اسالة معلقة وعليها بطش حمراء للإيهام أنها من مذبوحات المجازر الحكومية وتباع على أنها لحوم بلدية، تم التحفظ على المضبوطات بإحدى الثلاجات داخل المنفذ وعمل المحضر اللازم لحين صدور قرار النيابة المختصة بالتصرف في المضبوطات.
شارك في الحملة من الطب البيطري تغريد العربي وإيهاب عبد الوهاب وتامر المشد، ومساعدي رئيس حي مصر القديمة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السيدة زينب الطب البيطرى المجازر الحكومية دار السلام محافظة القاهرة مصر القدیمة
إقرأ أيضاً:
ضبط 908 كيلو لحوم ودواجن ورنجة فاسدة ومجهولة المصدر بالغربية
صادرت مديرية الطب البيطرى بالغربية، 908كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة"، مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز المحافظة.
كانت الدكتورة نعمة عارف مصطفى مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلفت لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية بقيادة الدكتور الشربينى عطالله مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية وضمت الإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع مباحث تموين الغربية وشرطة المسطحات والبيئة، ومفتشى مديرية التموين وفرع هيئة سلامة الغذاء.
وأسفر مرور اللجان عن ضبط 908 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الأدمى ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة" مجهولة المصدر وبيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
وتم التحفظ علي المضبوطات وتحريزها وسحب عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير 24 محضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.