ضبط طن لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي بالمنيا

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا ، برئاسة  فتحي عبد العال ، حملات تفتيشية  ورقابية على الأسواق ومحالات الجزارة  ، وتمكنت خلال الحملة ، من ضبط طن لحوم غير صالحة للإستهلاك الأدمي .

 

وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا ، بإستمرار الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة ، بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية ، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة ، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم والأسماك ، والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها وذلك مع قرب حلول شهر رمضان، حرصاً على سلامة وصحة المواطنين .

 

قال الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن المديرية نفذت ٢٣ حملة تفتيشية على الأسواق ومحلات اللحوم بجميع مراكز المحافظة على مدار شهر فبراير الجارى، أسفرت الحملات عن تحرير ٤٦ محضرا مخالفا، وضبط طن و ١٢٨ كيلوجرام ما بين لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، ولحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر .

 

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري ، انه تم استقبال وذبح عدد (٤٩٨) رأس ماشية بالمجازر ، حيث يتم الذبح تحت الإشراف البيطري الكامل ، في ٣٨ مجزرا على مستوى المحافظة ، وبالتنسيق مع جميع الجهات المختصة ، ( الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة على الأغذية بمديرية الصحة)، مؤكداً ، على المتابعة المستمرة من أجل تحقيق الانضباط وردع المخالفين وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

المصدر: بوابة الوفد