الزنجبيل يقلل مستويات السكر بنسبة 35٪
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
قد يكون الزنجبيل أحد المنتجات بأسعار معقولة لتحسين مستويات السكر في الدم، استهلاكه يمكن أن يقلل مستويات السكر بنسبة تصل إلى 35٪.
أستاذ الصحة العامة: الزنجبيل مفيد لتقوية جهاز المناعة والحماية من البرد شاي الزنجبيل يساعد على إنقاص الوزن
قد يكون ارتفاع نسبة السكر في الدم علامة على الإصابة بمرض السكري أو مرض السكري من النوع الثاني، وفي الوقت نفسه، تشير العديد من الدراسات إلى فوائد الزنجبيل في السيطرة على مستويات السكر في الدم، ووفقا للمجلة الأوروبية لعلم الأدوية، خلص الباحثون الذين جربوا استخدام مستخلص الزنجبيل إلى أنه قد يكون فعالا في تحسين حساسية الخلايا للأنسولين، ونتيجة لذلك، خفض مستويات السكر في الدم.
فوائد مستخلصات الزنجبيل
كتبت المجلة: «أدى العلاج بمستخلصات الزنجبيل إلى انخفاض مثير للإعجاب بنسبة ٣٥ في المئة في مستويات الجلوكوز في الدم وزيادة بنسبة ١٠ في المئة في مستويات الانسولين في البلازما».
وفي المقابل، أظهرت بلانتا ميديكا أن الزنجبيل قد يحسن السيطرة على نسبة السكر في الدم على المدى الطويل لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
واكتشف علماء في جامعة سيدني (أستراليا) أن الزنجبيل، وهو أحد مكونات الجذر الحار، يعمل على تحسين امتصاص الجلوكوز في خلايا العضلات دون استخدام الأنسولين، وبالتالي، قد يساعد في التحكم في مستويات السكر المرتفعة في الدم.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الزنجبيل يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI)، وتتحلل الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ببطء ولا تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، ويقول العلماء إن مثل هذه الأطعمة تشكل جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي ومتوازن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزنجبيل السكر مستويات السكر تحسين مستويات السكر السكري مرض السكري فوائد الزنجبيل مستويات الجلوكوز الأنسولين نسبة السکر فی الدم مستویات السکر
إقرأ أيضاً:
يقلل الطاقة و يؤثر عللى المناعة.. أضرار شرب الماء المثلج في الصيف
يُعدّ شرب الماء بدرجة حرارة معتدلة، كالماء البارد أو بدرجة حرارة الغرفة، خيارًا أكثر أمانًا للحفاظ على رطوبة الجسم.
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال أشهر الصيف، يصبح الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحة جيدة وعافية، ورغم أن شرب الماء ضروري للوقاية من الجفاف، إلا أن شرب الماء المثلج قد يبدو خيارًا منعشًا، إلا أن استهلاك الماء المثلج، وخاصةً بكميات كبيرة، قد يكون له آثار سلبية على الجسم.
الآثار الجانبية لشرب الماء المثلج في الصيف
إليك ما تحتاج إلى معرفته حول المخاطر المحتملة لشرب الماء المثلج في الصيف:
1. يبطئ عملية الهضم
شرب الماء المثلج قد يُبطئ عملية الهضم، عند تناول سوائل باردة جدًا، يحتاج جسمك إلى بذل جهد أكبر لضبط درجة حرارة الماء لتتناسب مع درجة حرارته الداخلية، قد يُبطئ هذا مؤقتًا معدل هضم الطعام وامتصاصه في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة والانتفاخ وعسر الهضم.
2. يضيق الأوعية الدموية
قد يُسبب الماء المثلج انقباض الأوعية الدموية في المعدة والأمعاء، هذا الانقباض قد يُقلل من تدفق الدم إلى أعضاء الجهاز الهضمي، مما يُضعف قدرتها على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية بكفاءة. مع مرور الوقت، قد يُؤدي ذلك إلى مشاكل هضمية مثل التقلصات والإمساك ونقص العناصر الغذائية.
3. قد يسبب الصداع النصفي
قد يُسبب تناول المشروبات الباردة جدًا، بما في ذلك الماء المثلج، الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص، فالبرودة المفاجئة قد تُسبب انقباض الأوعية الدموية في الرأس ثم تمددها بسرعة، مما يُسبب الصداع النصفي، خاصةً لدى الأشخاص المُعرّضين لمثل هذه الحالات.
4. يزيد من حساسية الأسنان
شرب الماء المثلج قد يزيد من حساسية الأسنان، خاصةً إذا كنت تعاني بالفعل من حساسية الأسنان أو مشاكل فيها، فالبرودة الشديدة قد تُهيّج أعصاب الأسنان، مسببةً ألمًا حادًا أو انزعاجًا. ومع مرور الوقت، قد يُلحق التعرض المتكرر للماء المثلج الضرر بمينا الأسنان، مما يؤدي إلى زيادة الحساسية ومشاكل الأسنان.
5. يعطل مستويات الترطيب
قد يبدو الأمر غريبًا، لكن شرب الماء المثلج قد يُخلّ بمستويات ترطيب الجسم، فالماء البارد جدًا قد يُصدم جسمك ويُحوّل طاقته لتنظيم درجة حرارته بدلًا من امتصاص الماء. ونتيجةً لذلك، قد لا تُعيد ترطيب جسمك بفعالية كما تفعل مع الماء المعتدل الحرارة.
6. يضعف صحة الحلق
شرب الماء المثلج قد يؤثر سلبًا على صحة الحلق، فالبرودة قد تسبب انقباض عضلات الحلق، مما يؤدي إلى ألم أو تهيج في الحلق، خاصةً إذا كنت تعاني من حساسية في الحلق أو كنت عرضة لحالات مثل التهاب اللوزتين أو التهاب البلعوم.
7. يقلل مستويات الطاقة
قد يُقلل شرب الماء المثلج من مستويات طاقتك مؤقتًا، عندما يبذل جسمك طاقة لتدفئة الماء البارد، قد تشعر بالخمول أو التعب. يُلاحظ هذا بشكل خاص أثناء ممارسة النشاط البدني أو التمارين الرياضية، حيث يُعد الحفاظ على ترطيب الجسم ومستويات الطاقة أمرًا بالغ الأهمية.
8. يؤثر على وظيفة المناعة
قد يُضعف شرب الماء المثلج بانتظام وظائف المناعة لديك مع مرور الوقت، فالمشروبات الباردة تُضعف جهاز المناعة عن طريق إبطاء حركة الخلايا المناعية، مما يُسهّل على الفيروسات والبكتيريا التكاثر، وهذا قد يزيد من قابلية إصابتك بالعدوى والأمراض، خاصةً خلال أشهر الصيف حيث لا تزال فيروسات مثل نزلات البرد شائعة.
المصدر: onlymyhealth
مشتق من فيتامين B1 يعزّز اليقظة