الغذاء الأمريكية: الزبادي يقلل خطر الإصابة بمرض السكري
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إن الزبادي قد يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بناء على أدلة محدودة.
واتفقت الوكالة على أن هناك بعض الأدلة، ولكن ليس اتفاقًا علميًا كبيرًا، على أن تناول ما لا يقل عن 2 كوب من الزبادي أسبوعيا قد يقلل من فرصة الإصابة بالمرض الذي يصيب نحو 36 مليون أمريكي.
وسمحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بادعاءات صحية مؤهلة - وهو ادعاء يفتقر إلى الدعم العلمي الكامل ولكنه مسموح به طالما أن هناك إخلاء مسؤولية لمنع تضليل المستهلكين - بالنسبة للمكملات الغذائية منذ عام 2000 والأطعمة منذ عام 2002.
بالنسبة للزبادي، طلبت دانون أمريكا الشمالية، فرع الولايات المتحدة للشركة الفرنسية التي تشمل علاماتها التجارية زبادي دانون وأكتيفيا وهورايزون أورجانيكس، مطالبة صحية مؤهلة في عام 2018. وقدمت معلومات من الدراسات التي راقبت المشاركين بمرور الوقت ووجدت صلة بين تناول الزبادي. وانخفاض علامات مرض السكري. وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أن هناك "بعض الأدلة الموثوقة" على فائدة تناول الزبادي كغذاء كامل، ولكن ليس بسبب وجود أي عنصر غذائي معين فيه.
قال النقاد، إن تغيير الملصق لا يعتمد على تجارب عشوائية محكومة بمعايير ذهبية يمكن أن تثبت ما إذا كان الزبادي يقلل من خطر الإصابة بالسكري.
وقال مركز العلوم في المصلحة العامة التابع لمجموعة المناصرة، إنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض مرتبط بالنظام الغذائي العام. وقالت أيضًا إن تغيير الملصق قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من خلال تشجيع استهلاك الزبادي، بما في ذلك الأنواع التي تشمل السكريات المضافة والخلطات مثل الكعك والمعجنات.
وقالت ماريون نستله، خبيرة السياسة الغذائية، إن الادعاءات الصحية المؤهلة المستندة إلى أدلة محدودة "سخيفة في ظاهرها".
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: من خطر الإصابة یقلل من
إقرأ أيضاً:
الجلاجل يتابع سير العمليات التشغيلية لخطة "الغذاء والدواء" في موسم الحج
زار وزير الصحة، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للغذاء والدواء فهد بن عبدالرحمن الجلاجل يوم الأربعاء، مقر "الهيئة" في مجمَّع الدوائر الحكومية بحمى المشاعر المقدسة.
واطلع على سير العمليات التشغيلية لخطة "الهيئة" في موسم الحج، وأعمال الرقابة والتفتيش التي تنفذها على المنتجات الخاضعة لإشرافها عبر منافذ دخول الحجاج، ومعاينة واردات بعثات الحج الطبية والمستلزمات الطبية مع الحُجاج، والمشاركة في التفتيش على المقرات الطبية الموسمية لمكاتب الحج.
أخبار متعلقة طقس المدينة المنورة.. رياح شديدة على ينبع والرايسفي 4 مناطق.. ضبط 8 أشخاص بتهمة ترويج وتهريب المخدراتإلى جانب توعية العاملين في مطابخ الإعاشة بالتعاون مع أمانة العاصمة المقدسة وأمانة المدينة المنورة والجهات الحكومية ذات العلاقة، وتوعية الحجاج في مجالات الغذاء والدواء والأجهزة والمنتجات الطبية. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الجلاجل يزور مقر الغذاء والدواء في المشاعر المقدسة - واس
مركز عمليات الحجكما جرى استعراض أعمال مركز عمليات الحج التابع للهيئة الذي يعد نقطة اتصال مع غرف ومراكز العمليات الأخرى للجهات الحكومية لرفع مستوى التنسيق والتكامل وضمان سرعة الاستجابة، ودورها في دعم وتقديم ورش العمل لتوضيح آلية التعرف التعامل مع الشحنات الخاضعة لرقابة "الغذاء والدواء" الواردة مع الحجاج ومكاتب شؤون الحجاج، والدراسات الميدانية المتعلقة بسلامة الأغذية والأدوية والأجهزة والمنتجات الطبية.
وتأتي زيارة معاليه ضمن زيارات عدة أجراها لعدد من الجهات المرتبطة بالمنظومة الصحية في موسم الحج، للوقوف على استعداداتها وجاهزيتها لخدمة ضيوف الرحمن بما يتماشى مع توجيهات وتطلعات القيادة الرشيدة -أيدها الله-.