مفيد لالتهاب المفاصل.. فوائد تناول الكركم
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
الكركم هو أحد التوابل المشهورة التي تحتوي على مركب الكركمين المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات، وله أنها تدين بلونها الزاهي.
تم تخصيص قدر كبير من الأبحاث للتوابل، واستخدامه المنتظم يمكن أن يؤدي إلى آثار كبيرة على الجسم وهنا بعض منهم.
الوزن الزائد
التوابل يساعد على التعامل مع الوزن الزائد ولكن ليس بطريقة سحرية إنه ببساطة يقلل من الالتهاب المرتبط بالسمنة ويزيد قليلاً من حرق الدهون.
التهاب المفاصل
الخصائص المضادة للالتهابات للكركم يمكن أن تساعد أيضًا في علاج التهاب المفاصل، لاحظت إحدى الدراسات أن استخدامه ساعد في تقليل الألم والتصلب وتورم المفاصل.
الصحة المزاجية
التوابل الساطعة تساعد على تحسين حالتك المزاجية وجد التحليل التلوي لعشر دراسات حول الكركمين والاكتئاب المنشورة في عام 2019 أن المركب قد يقلل من القلق والاكتئاب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكركم التوابل الوزن الزائد الوزن التهاب المفاصل علاج التهاب المفاصل الصحة المزاجية الاكتئاب الكركمين القلق القلق والاكتئاب السمنة
إقرأ أيضاً:
تقوية المناعة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكريز؟
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية ،عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، فوائد الكريز الصحية.
فوائد الكريز..1-تقوية المناعة: غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز وظائف الجهاز المناعي.
2- الوقاية من الأمراض المزمنة: يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان.
3- علاج النقرس: يخفف من آلام النقرس ويقلل من تكرار النوبات.
4- تعزيز صحة القلب: يُحسّن وظائف القلب ويُنظم ضغط الدم.
5- بديل آمن للحبوب المنومة: يساعد على تحسين جودة النوم.
6- فاكهة رياضية: يُقلل من آلام العضلات ويسرع عملية الشفاء بعد التمارين.
7- يساعد على إنقاص الوزن: غني بالألياف الغذائية التي تُشعرك بالشبع وتُقلل من الشهية.
8- يحسن صحة الجهاز الهضمي: يُعزز عملية الهضم ويُخفف من الإمساك.
9- يحمي من تلف الكبد: يُحسّن وظائف الكبد ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.
10- يُحسّن صحة البشرة والشعر: يُغذي البشرة ويُحارب التجاعيد ويُقوّي الشعر.
أنواع الكريز:- الكرز الحلو: أكثر شيوعًا، يُستخدم طازجًا أو مجففًا أو في العصائر.
- الكرز الحامض: له طعم لاذع، يُستخدم في صنع المربى والصلصات.
- الكرز الداكن: غني بمضادات الأكسدة، يُستخدم طازجًا أو مجففًا.
نصائح لتناول الكريز:- تناوله طازجًا: أفضل طريقة للاستفادة من فوائده.
- إضافته إلى السلطات والعصائر والحلويات: يمنحها نكهة مميزة.
- تجميده: يُحافظ على فوائده لفترة أطول.
- تناول عصير الكريز: غني بمضادات الأكسدة.
- تناول مكملات الكريز: تُساعد في علاج آلام العضلات والنقرس.