فوائد غير متوقعة لشاي الكرك.. «مش هتصدق جسمك هيرجع شباب»
تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT
يعد شاي الكرك لذيذا بشكل لا يصدق، فهو شاي يشتهر في البلاد العربية، ولكن أصله هندي، وتحضيره يكون على نار هادئة ولفترة طويلة، كما يضاف إليه بعض الأعشاب الخاصة مثل القرفة أو الزنجبيل، إعداده سهل للغاية، لكن نتائجه مذهلة للصحة.
فوائد شاي الكرك على الصحةشاي الكرك له الكثير من الفوائد، وهو ما عبر عنه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أن به خصائص تعمل على ضبط مستويات سكر الدم، وله الكثير من الفوائد تتمثل في التالي:
يعمل شاي الكرك على الحد من الإصابة بالسكري.لديه خصائص تعمل على تقليل الانتفاخات. يعمل على مقاومة نمو الخلايا السرطانية. يقوي جهاز المناعة. تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. ضبط ضربات القلب. علاج نزلات البرد والإنفلونزا. تعزيز الطاقة بالجسم. تنظيف الجسم وتخليصه من السموم. يُحافظ على صحة الجهاز الهضمي. حماية البشرة من الشيخوخة. يُحسّن الدورة الدموية. يعمل على تقوية الأعصاب. طبيعي وغني بالمغذيات النباتية. طريقة عمل شاي الكرك
المقادير:
كوبان ماء. 4 حبات قرنفل. 6 حبات حبهان. نص عود قرفة. ملعقتان سكر. حليب مكثف.طريقة التحضير
ضعي السكر في إناء على النار. قلبي باستمرار حتى الحصول على اللون البني للسكر. ضيفي الماء إلى السكر مع التقليب المستمر. ضيفي الزنجبيل إلى الماء. ضعي الحبهان والقرنفل والقرفة حتى الغليان. ضيفي الشاي على الخليط حتى يغلي على النار لمدة 10 دقائق. ضيفي الحليب المكثف واتركيه للاحتفاظ بسخونته.المقادير:
كوب من الماء. عود قرفة. 4 حبوب هيل. 4 أعواد قرنفل. ملعقة صغيرة زعفران. ملعقة زنجبيل. 4 ملاعق صغيرة شاي. سكر. 3 أكواب حليب.طريقة التحضير
ضعي كوب من الماء على النار. ضيفي الهيل والقرنفل مع القرفة. ضيفي الزنجبيل والزعفران إلى الماء. ضعي الشاي والسكر مع التقليب. ضيفي الحليب إلى الخليط. اتركي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. صفي المكونات وقدميه لأسرتك. طريقة عمل شاي كرك مظبوطالمقادير:
3 أكواب من الماء. عود قرفة مقطع. 4 حبوب هيل. أعواد قرنفل. ملعقة زعفران. ملعقة زنجبيل. شاي أسود. سكر. كوب حليب.طريقة التحضير
ضعي الماء في إناء على النار. ضيفي الشاي والسكر إلى الخليط. اتركي الخليط على نار هادئة من 15- 20 دقيقة. صفي المكونات وقدميه لأسرتك.يختلف إعداد بعض الوصفات، لكن للحصول على أفضل مذاق يجب استخدام نوع شاي عالي الجودة، واستخدام كاكاو للتزيين لكي يعطيه مذاقا رائعا، ويمكن الاستغناء عن السكر وإضافة العسل لقيمة غذائية أعلى.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الشاي شاي الكرك على النار
إقرأ أيضاً:
عشبة غير متوقعة تطرد السموم من الجسم.. احترس من الإسراف
يلعب البقدونس دور كبير في تطهير الجسم من السموم والمواد الضارة ولكن يحذر على الحوامل تناوله لأنه يسبب الإجهاض.
تعد عملية الإخراج من أهم الأشياء التى تساعد على تخليص الجسم من المواد الضارة ويحدث هذا من خلال العرق أو البول أو البراز وهى عملية مهمة للحفاظ على صحة الجسم.
ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نكشف لكم أهم تأثيرات البقدونس على تطهير الجسم من البقايا الضارة وادرار البول.
فوائد البقدونس لتطهير الجسمنظرًا لكونه مادة مضادة للبكتيريا، يمكن للبقدونس أن يساعد في إزالة الكائنات الحية الدقيقة الضارة من الجسم.
يمكن أن تساعد خصائص البقدونس المضادة للفطريات في إزالة الفطريات مثل قدم الرياضيين سعفة الرأس .
الأبيول موجود في البقدونس وهو عبارة عن زيت عطري يُساعد على إبطاء نمو الكائنات الدقيقة والوقاية من التهابات الجهاز البولي.
البقدونس مدر طبيعي للبول، وهذا يعني أنه يمكن أن يساعد في طرد الجراثيم غير المرغوب فيها في المثانة والجهاز البولي.
تنبيه
الاسراف في تناول البقدونس أو ماء البقدونس يشكل خطورة على صحة الإنسان خاصة من لديهم استعداد لأمراض الكلى والكبد حيث يزيد احتمالية إصابتهما بالتلف كما أنه يزيد من احتمالية المعاناة من الهلوسة لذا يجب تناولهما باعتدال.
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات