حيله عبقرية لتخزين الملوخيه الخضراء من السنه للسنه الملوخية الخضراء نبات عشبي معمر في عائلة الملوخية موطنها الأصلي أوروبا، ولكن تم زراعتها أمريكا الشمالية والقارات الأخرى تستخدم الأوراق والزهور في السلطة ويمكن طهي الأوراق الصغيرة كخضروات ورقية، الملوخية أكلة شهيرة في مصر ومن جمال مذاقها يرغب الكثير في تخزين الملوخية طول السنة هيا نتعرف عليها.

حفظ الملوخية الخضراء بالتعليب

يعتبر الحفاظ على الملوخية بالتعليب طريقة شائعة تم استخدامها لسنوات عديدة، حيث يساعد تعليب الملوخية الخضراء على الحفاظ على لون ونكهة الأعشاب سليمة هناك طريقتان لتعليب الملوخية الخضراء تعليب الحمام المائي والتعليب بالضغط.

تعليب الحمام المائي يتم سلق الملوخية أولاً في الماء المغلي لمدة دقيقتين. ثم توضع الملوخية في ماء مغلي لمدة دقيقتين إضافيتين. بعد ذلك يتم تبريد الملوخية في حمام جليدي من الثلج. ثم يُصفى الملوخية ويوضع في برطمانات. ثم تُغطى بالماء المغلي وتُغلق بإحكام.

التعليب بالضغط

هو الطريقة الموصى بها لتعليب الملوخية الخضراء يساعد تعليب الملوخية بالضغط على القضاء على أي بكتيريا قد تكون موجودة. للضغط على الملوخية الخضراء، يتم سلق الملوخية أولاً في الماء المغلي لمدة دقيقتين. ثم توضع الملوخية في برطمانات وتغطى بالماء المغلي. ثم يتم غلق البرطمانات ووضعها في وعاء ضغط. طريقة تخزين الملوخية الخضراء في الفريزر

تخزين الملوخية الخضراء هي عملية تم استخدامها لعدة قرون من أجل الحفاظ على نضارة الملوخية وقيمتها الغذائية، العملية بسيطة ولا تتطلب سوى بضع خطوات من أجل الاستمتاع بالملوخية لسنوات قادمة.

لتحضير الملوخية الخضراء ابدأ بغسل الملوخية وإزالة الساق. نقطع الملوخية إلى قطع صغيرة ونضعها في برطمان نظيف وجاف. ضع البرطمان في وعاء ماء مغلي وتأكد من أن الماء يغطي البرطمان بمقدار بوصة واحدة على الأقل. اغلي البرطمانات لمدة 10 دقائق. ثم أطفئي النار واتركي البرطمانات في المعلب لمدة 5 دقائق. اتركها تبرد على منشفة أو رف. نقوم بعد ذلك بوضعها في أكياس تخزين ووضعها في الفريزر.

لاستخدام الملوخية ما عليك سوى إضافتها إلى أي طبق مصري لذيذ، يمكن استخدامها في الحساء والطواجن أو حتى سوتيه كطبق جانبي، الملوخية هي أوراق خضراء متعددة الاستخدامات ولذيذة ومن المؤكد أنها ستصبح عنصرًا أساسيًا في مطبخك.

منصة الدعم والحماية الاجتماعية من نفاذ Sbis hrsd تسجيل الدخول والاستعلام عن الأهلية

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية 2025 وطرق الدفع

الاستعلام عن المخالفات المرورية.. يبحث الكثيرون حول كيفية الاستعلام عن المخالفات المرورية 2025 وطريقة الدفع إلكترونيا، تجنبًا لأي غرامات مالية من قبل الإدارة العامة للمرور.

ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات متعددة ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.

خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية وطرق الدفع رابط الاستعلام عن المخالفات المرورية

- سجل الدخول على الموقع الرسمي للنيابة العامة من خلال الضغط على الرابط هنـــــــــا.

- الضغط على أيقونة «بيانات المرور».

- الضغط على أيقونة «الاستعلام عن مخالفات المركبات».

- كتابة الرقم القومي.

- الضغط على رقم اللوحة المعدنية الخاص بالسيارة، بكتابة الأرقام ثم الحروف.

- اختيار إجمالي مخالفات المرور، لتظهر الرسوم المطلوبة.

الاستعلام عن مخالفات المرور عبر منصة مصر الرقمية

- سجل الدخول على منصة مصر الرقمية.

- الضغط على أيقونة «مركباتي».

- اختيار الاستعلام عن مخالفات المرور للسيارة.

- كتابة الرقم الخاص بالسيارة للاستعلام.

خطوات دفع المخالفات المرورية

ويتمكن المواطنون من دفع المخالفات المرورية، من خلال اتباع الخطوات التالية:

- الدخول على الموقع الإلكتروني لنيابة المرور من خلال الضغط هنـــــــــــا.

- الضغط على أيقونة «سداد المخالفات».

- كتابة الرقم الخاص بالسيارة.

- الضغط على أيقونة «عرض المخالفات».

- اختيار المخالفات التي ستقوم بسدادها.

- اختيار طريقة الدفع.

- الضغط على أيقونة «التأكيد».

مخالفات لا يجوز التظلم فيها

وهناك حالات لا يجوز التظلم فيها وهي:

- حالات القيادة بدون ترخيص.

- المخالفات التي تتسبب في ضرر جسيم للغير.

- التلاعب بأرقام وحروف اللوحة المعدنية.

اقرأ أيضاًما هي خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية 2025؟

الاستعلام عن المخالفات المرورية 2025.. الخطوات وطرق الدفع

خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية 2025 وطرق الدفع

مقالات مشابهة

  • إصابة 3 أشخاص إثر انفجار ضغط هواء بأحد المصانع بالدقهلية
  • استشاري تغذية تحذر: خطأ شائع في تخزين اللحوم المتبلة يهدد صحتك
  • «نقل أبوظبي» يحصد جائزتين ذهبيتين
  • مجمع ينمو اللوجيستي الممول من البنك التجاري الدولي يحصل على شهادة EDGE Advanced للمباني الخضراء
  • خطوات الاستعلام عن المخالفات المرورية 2025 وطرق الدفع
  • تحذير من مصانع معسل مغشوش تهدد صحة المواطنين وتخالف القوانين
  • نشرة المرأة والمنوعات| كل ما تريد معرفته عن ثقل الساقين.. نصائح هاني الناظر لمواجهة حرارة الطقس.. حظك اليوم وتوقعات الأبراج الثلاثاء 1 يوليو 2025
  • "شعيب غذوانة".. وجهة سياحية مفتوحة تستقطب الزوّار خلال موسم الصيف
  • “شعيب غذوانة”.. وجهة سياحية في العاصمة تستقطب الزوّار
  • محافظ الدقهلية: استمرار سوق اليوم الواحد بشارع قناة السويس لمدة أسبوع