في 10 دقائق وبدون فرن….طريقة عمل فطائر الطاسة هشه وقطنية أولادك هيطلبوها كل يوم اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
طريقة عمل فطائر الطاسة هشه وقطنية، تبحث الكثير من السيدات والبنات عن وصفات سهلة مناسبة لعمل غداء اقتصادي خصوصا في آخر الشهر أو عشاء سريع لأفراد أسرتها لذلك يبحثن علي الأنترنت عن تلك الوصفات،ومن تلك الوصفات فطير الطاسة الذي لا يستغرق عمله العشر دقائق ويعد من الأكلات السريعة التحضير،ويمكنك عملها في المصيف أو استخدامها كوجبة أثناء التواجد في النادي أو الرحلات،لذلك سوف نعرض لكي طريقة عمل فطائر الطاسة وبسكويت العشر دقائق بمكونات متوفرة لديك وبمذاق رائع في المقال التالي.
طريقة عمل فطائر الطاسة
تستطيعين تحضير فطائر الطاسة في دقائق بدون مجهود وبمكونات متوفرة لديك وبمذاق رائع وهي كالتالي:
المكونات ٢كوب من الدقيق. ٢كوب من اللبن. ٢ملعقة كبيرة من الزيت . ٢بيضة. نصف كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير احضري إناء عميق وضعي به اللبن والزيت والماء والملح والسكر واخلطيهم جيدا. أضيفي الدقيق إلى المكونات السائلة السابقة وامزجي جيدا حتى تمتزج المكونات. يمكنك عمل تلك الخطوات في الخلاط لكي تحصلي على خليط خالي من التكتلات يشبه إلي حد ما عجينة الكريب. ضعي طاسة على النار وقومي بدهنها بالقليل من الزيت ثم قومي بوضع كمية مناسبة من الخليط وعند النضج قومي بقلبها إلي تنضج تماما. اكملي الكمية بنفس الطريقة البسيطة لتحصلي على ألذ فطائر طاسة في 10 دقائق .طريقة عمل فطائر الطاسة بالحليب
سوف نقدم لكم طريقة اخري لعمل فطائر في البيت بمكونات بسيطة موجودة في بيتك
مكونات عمل فطائر الطاسة 2 كوب دقيق . ملح ابيض بقدار 1/4 ملعقة صغيرة . حبه بيضة واحدة . ملعقة كبيرة من الزيدة ويفضل تكون ذائبة . مقدار كوب وربع من الحليب . طريقة تحضير فطائر الطاسة نحضر وعاء عميق ونضع به جميع المكونات السابقة ونضربهم جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح خليط متجانس تماماً . نضع طاسة على النار ونضعها على نار متوسطة . نضع مقدار 1/2 كوب من الخليط الذي تمت تخضيره ونتركه حتى تظهر فقاعات من الفطيرة . نقلبها على الوجه الأخر، ونستمر في التقليب حتى تنضج من جميع الاتجاهات. ونستمر في ذلك حتى ننتهي من الكمية كلها. طريقة عمل حشوة لفطائر الطاسة نحضر وعاء ونضع به بيضة واحدة لكل فطيرة ونضع عليها فلفل ألوان القليل من الجبنة الموتزريلا ونقلبهم جيداً بعد ذلك نضف الفطيرة من اخري في الطاسة التي تم نضجها من قبل، ثم نضع عليها البيض ونتركه لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض. ثم نقوم بتطبيق الفطيرة إلى نصفين ونقلبهم حتى ينضج البيض جيدا داخل الفطيرة. تمويل بدون كفيل بأقل راتب يبدأ من 4000 ريال ميسر جدا لجميع القطاعات212.235.15.131
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بتر تشيكن
يعد طبق البتر تشيكن، هو طبق دجاج هندي كريمي وغني بالنكهات، يشتهر بصلصته البرتقالية المائلة للحمرة التي تجمع بين مذاق الطماطم المنعشة والكريمة الغنية والبهارات الهندية الدافئة.
ويُحضّر هذا الطبق من قطع صدور الدجاج المتبّلة التي تُطهى في صلصة من الطماطم والزبدة والكريمة، مما يجعله مثالياً لمحبي النكهات الهادئة وغير الحارة جداً.
بخطوات سهلة نقدم لكم طريقة عمل بتر تشيكن لتسعدي أفراد أسرتك.
مقادير طريقة عمل بتر تشيكن
- مقادير الصلصة :
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (متوسط ومفروم ناعم)
طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم)
الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)
الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
بابريكا : ملعقة صغيرة
بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
الكركم : نصف ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة
كريمة الطبخ : نصف كوب
سكر : ملعقة صغيرة
الماء : ربع كوب
ملح : حسب الرغبة
- صدر الدجاج : 500 جراماً (مقطع مكعبات)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : أوراق (مفرومة / للتزيين)
طريقة تحضير مقادير طريقة عمل بتر تشيكن
في وعاء عميق، اخلطي جميع مكونات تتبيلة الدجاج، الزبادي، الزنجبيل، الثوم، البابريكا، الكركم، الجارام ماسالا، الملح، والفلفل الأسود.
أضيفي مكعبات الدجاج إلى الخليط السابق وقلّبيها جيداً حتى تتغطى تماماً بالتتبيلة.
غطّي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أو يفضل ليلة كاملة للحصول على أفضل نكهة.
سخّني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي القليل من الزيت.
أضيفي مكعبات الدجاج المتبّلة وقلّبيها حتى يتغير لونها وتتحمر قليلاً. ولا تحتاجي إلى أن تنضج تماماً في هذه المرحلة.
ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه جانباً.
في نفس المقلاة، أضيفي الزبدة، وعندما تذوب، أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون.
أضيفي الزنجبيل والثوم وقلّبي لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتهما.
أضيفي الطماطم المهروسة، البابريكا، الجارام ماسالا، الكركم، والكزبرة اليابسة، وقلّبي المكونات جيداً واتركيها تُطهى على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى تتسبّك الصلصة.
باستخدام خلاط يدوي أو خلاط عادي، اخلطي الصلصة حتى تصبح ناعمة تماماً.
أعيدي الصلصة إلى المقلاة على نار هادئة، وأضيفي عليها السكر والملح والماء.
أضيفي قطع الدجاج المطبوخة إلى الصلصة، وقلّبي المكونات جيداً واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج تماماً وتتداخل النكهات.
أخيراً، أضيفي كريمة الطبخ وقلّبيها بهدوء، واتركيها على النار لدقيقة واحدة فقط، ثم ارفعيها عن النار.
اسكبي البتر تشيكن في طبق التقديم، وزيّني بأوراق الكزبرة الخضراء الطازجة.
قدمي الطبق مع الأرز البسمتي الأبيض أو خبز النان الهندي الطازج.
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي