إدانة المنشأة الغذائية عن حادثة التسمم الغذائي وإغلاق فروعها بالرياض والخرج
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
المناطق_متابعات
إلحاقاً لبيان أمانة منطقة الرياض، في تاريخ 26 أبريل 2024 الموافق 17 شوال 1445، بشأن رصد حالات تسمم غذائي بناءً على البلاغ الوارد من اللجنة المعنية برصد حالات التسمم الغذائي في منطقة الرياض، والمتضمن تطبيق الإجراءات الاحترازية وفق البروتوكولات الصحية المعتمدة، أعلنت أمانة الرياض صدور تقرير لجنة الاستقصاء الوبائي لحوادث التسمم الغذائي بإدانة المنشأة الغذائية عن حادثة حالات التسمم الغذائي الواقعة في مدينة الرياض يوم الخميس 16 شوال 1445 الموافق 25 أبريل 2024، لعدد من المصابين من وجبات غذائية مصدرها المنشأة، واستكمال الغرامات المالية بعد حصرها بانتهاء نتائج تقارير المرضى والتحقيقات.
وقالت الأمانة في بيان اليوم (الجمعة) عبر «X»: «استناداً إلى قرار مجلس الوزراء رقم (67) لعام 1411، المعدل بقرار مجلس الوزراء رقم (248) لعام 1427، ووفقاً لعدد الحالات المسجلة، طبقت العقوبات النظامية، وأغلق المعمل الرئيسي للمنشأة الغذائية وجميع فروعها بمدينتي الرياض والخرج للمدة المقرة نظاما، وسيتم إتلاف جميع المواد الغذائية الموجودة في المعمل الرئيسي وفروع المنشأة، مع الإشراف على عملية تنظيف وتطهير جميع الأدوات والأجهزة وغيرها».
أخبار قد تهمك زائر سري يقيّم أداء المنشآت الصحية 22 أبريل 2024 - 3:09 صباحًا مستشار الموارد البشرية: قرار إلزام المنشآت بتدريب كوادرها يصب للمصلحة المهنية في تطوير وصقل المهارات للارتقاء بسوق العمل 26 أغسطس 2023 - 3:05 مساءًوأشادت الأمانة بتعاون الجهات المشتركة في عملية الاستجابة السريعة للحالة بالتنسيق والعمل المشترك، وبمتابعة من أمير المنطقة؛ حيث ساهم التجاوب السريع بالإغلاق والتقصي في السيطرة على تزايد الحالات.
وأكدت أمانة منطقة الرياض على سلامة المنتجات الغذائية للمطاعم والمطابخ والمقاهي ومتعهدي الإعاشة بمنطقة الرياض، حيث لم تسجل حالات من غير المصدر المشار إليه، وتستمر جولاتها التفتيشية للرقابة على المنشآت التجارية بشكل دوري.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: المنشآت التسمم الغذائی
إقرأ أيضاً:
الشرقية.. تحرير أكثر من 189 مخالفة على المنشآت الغذائية والتجارية
تواصل أمانة المنطقة الشرقية، جهودها في تكثيف جولاتها الرقابية، على كافة المنشآت الغذائية، للتأكد من تطبيقها للاشتراطات الصحية والتجارية، واللوائح التي تخضع تحت إشراف القطاع البلدي في تطبيق المعايير الصحة والسلامة، ارتقاءً بجودة الخدمات البلدية المقدمة، حرصا على سلامة الغذاء، والتي تأتي انطلاقاً من حرصها لتعزيز ورفع مستوى الامتثال.
وأوضحت أن الجولات الرقابية التي نفذتها خلال الأسبوع الماضي، بلغت أكثر من 3000 جولة رقابية، وحررت أكثر من 189 مخالفة، شملت كافة المنشآت الغذائية والتجارية، في مدن ومحافظات المنطقة الشرقية.
أخبار متعلقة مبادرة لتقليل مدة انتظار مرضى "الدمام الصحية" لعملياتهم5 مواقع في انطلاق مبادرة عسل المانجروف بالشرقيةوأكدت أنها تعمل بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة بتطبيق الإجراءات اللازمة لتحقيق بيئة صحية سليمة وآمنة في كافة المنشآت الصحية، كما تحرص على المتابعة المستمرة لكافة المحلات التي تقدم الأغذية من أجل صحة وسلامة روادها.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } جولات رقابية على المنشآت الغذائية- اليومالمنشآت الصحية والتجاريةونوهت الأمانة بأن المخالفات تنوعت ما بين مخالفات تتعلق بالعاملين، مثل عدم وجود شهادات صحية، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وعدم لبس القفازات، وعم ارتداء الزي للعمال، وعدم تغطية الرأس، إضافة إلى المخالفات التي تتعلق بالمنشأة، مثل عدم تجديد الرخصة، وتداول المواد الغذائية بشكل غير صحيح، ومخالفات التنظيف والطهي، وتدني مستوى النظافة العامة للمنشأة، واستخدام أمواس متعددة الاستخدام.
وأهابت أمانة المنطقة الشرقية بكافة أصحاب المنشآت الصحية والتجارية بالالتزام بالاشتراطات واللوائح البلدية وطرق حفظ وتخزين وتداول المواد الغذائية بالطرق السليمة واصدار الشهادات الصحية للعاملين للتأكد من خلوهم من أي أمراض معدية، حفاظاً على السلامة لبيئة صحية وآمنة.
ودعت الجميع التعاون معها في الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بالصحة العامة عبر مركز البلاغات 940، ولفتت إلى أن المواطن هو شريك الأمانة من خلال تعاونه ومن خلال ذلك نعزز من استدامة مدننا صحياً وبيئياً.
ضبط 3 أطنان دقيق بلدي مدعم بأحد المخابز قبل بيعها في السوق السوداء بالإسماعيلية