"لذيذ ومقرمش".. طريقة عمل بسكويت النشا بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
تسأل العديد من ربَّات البيوت والأمهات حول طريقة عمل بسكويت النشا المقرمش، الذي لا يحتاج لمكونات مققَّدة، وسريع التحضير.
سنكتشف كيف يمكننا إعداد هذا الوجبة الشهية باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتمتع بمذاق لا يُقاوم في أي وقت. دعونا ننطلق في هذه الرحلة الممتعة لاكتشاف سر هذا الحلو الشهي والمقرمش، بسكويت النشا!
طريقة عمل بسكويت النشايتطلب الأمر إحضار مجموعة من المكونات البسيطة وهي على النحو التالي:
عدد كيس واحد من الفانيليا.بيضة واحدة.كوب واحد من النشا.نحو ربع كوب من الزيت أو الزبدة.وعاء عميق.ربع كوب من السكر.نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر. خطوات التحضيريمكن تحضير بسكويت النشا عن طريق إضافة كل من البيض والزبدة معا بالإضافة إلى الفانيليا في اناء عميق، ثم حفق هذه المكونات معا.كما يتم إضافة ايضا السكر إلى هذا الخليط مع استمرار الخفق حتى يتحول إلى اللون الأبيض أو إلى قوام الكريمة.هنا يتم إضافة النشا بالتدريج مع إضافة البيكنج بودر على الخليط السابق مع التقليب حتى يتحول الخليط إلى عجينة يسهل تشكيلها.وهنا يتم تقطيع العجينة على هيئة كور ثم فردها حتى تصبح بسمك مناسب.وهنا يتم تقطيعها بالقطاعات أو بالسكين كما يمكن استخدام قمع الحلويات أيضا.ثم يتم استخدام صينية وإضافة ورق زبدة بها ثم ترتيب البسكويت بها مع الحرص على وجود مسافة بين البسكويت.ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 ويكون الفرن ساخن مسبقا.ثم يتم إخراج البسكويت ويترك جانبا حتى يبرد.وهنا يتم تقديم كمية منه على حسب الرغبة ولكن يتم الاحتفاظ بباقي الكمية في علبة محكمة الغلق.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بسكويت النشا
إقرأ أيضاً:
تعرف على أهم المشروبات لدعم صحة الرئة.. حل سحري!
تحتاج الرئة إلى عناية مستمرة للحفاظ على قدرتها على تنقية الهواء والتخلص من السموم التي تتراكم بفعل التلوث والعوامل البيئية المختلفة حيث تعتبر المشروبات الطبيعية المنزلية إحدى الوسائل اللطيفة والفعالة لدعم صحة الرئة بتنشيط وظائفها وتعزيز مقاومتها للالتهابات لما تحتويه من مضادات أكسدة ومركبات طبيعية تُسهم في تحسين التنفس ودعم الجهاز المناعي وتخفيف تراكم المخاط، وذلك وفقًا لما نشره موقع Food-ndtv.
مشروب القرفة والقرنفل الدافئ من الوصفات التقليدية المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات والميكروبات مما يجعله مفيدًا لتهدئة الممرات التنفسية ويمكن تحضيره بغلي الماء مع القليل من مسحوق القرفة والقرنفل مع إضافة رشة فلفل أسود ثم يُصفى ويُحلى بالعسل وقد أثبتت الأبحاث الحديثة قدرة المكونات الطبيعية في القرفة والقرنفل على مقاومة مسببات الالتهاب ودعم راحة الجهاز التنفسي.
ماء الزنجبيل بالليمون والعسليمتاز هذا المشروب بتأثيره القوي في التخلص من السموم وتهدئة التهابات مجرى الهواء ويُحضر بنقع الزنجبيل الطازج المبشور في ماء ساخن لبضع دقائق ثم إضافة عصير الليمون والعسل ليجمع بين فيتامين سي وفوائد الزنجبيل المهدئة وقد أوضحت دراسات في الطب الوقائي قدرة الزنجبيل على تقليل التهابات مجرى الهواء مما يجعله خيارًا مثاليًا لتحسين صحة الرئة.
الشاي الأخضر مع الليمون والعسليتميز الشاي الأخضر بغناه بالكاتشين وهي مضادات أكسدة قوية تحمي أنسجة الرئة من الإجهاد التأكسدي ويمكن تحضيره بنقع أوراق الشاي الأخضر ثم إضافة الليمون والعسل لتحسين الطعم وتعزيز القيمة الغذائية وقد ربطت عدة دراسات بين الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر وتحسن كفاءة الجهاز التنفسي بفضل خصائصه الداعمة للمناعة والمخففة للالتهاب.
عصير البنجر والتفاح والكرفسيمثل هذا العصير مزيجا غذائيًا قويًا لصحة الرئة فالبنجر غني بالنترات التي تُسهم في تحسين تدفق الدم وتوصيل الأكسجين بينما يُوفر التفاح مادة الكيرسيتين المضادة للالتهاب ويُضيف الكرفس مركبات الفثاليدات التي تساعد على توسيع الشعب الهوائية ويُعد عصر هذه المكونات أو مزجها وسيلة فعّالة لتعزيز وظائف الرئة وتقليل آثار التلوث.
مشروب الأناناس والنعناع لإزالة السموميجمع هذا المشروب بين فوائد الأناناس والنعناع وماء جوز الهند والليمون ليكون مقشعا طبيعيًا يساعد على تفتيت المخاط وتسهيل طرده بفضل إنزيم البروميلين الموجود في الأناناس بينما يعمل النعناع على تهدئة الممرات الهوائية ويُرطّب ماء جوز الهند الجسم ويُعيد توازنه ما يجعله خيارًا مناسبًا خلال مواسم البرد والحساسية.
عصير الجزر والبرتقال والزنجبيليُقدم هذا العصير المنعش دعمًا غذائيًا كبيرًا للرئة فهو يحتوي على الجزر الغني بالبيتا كاروتين الضروري للحفاظ على صحة أنسجة الرئة بجانب البرتقال الذي يمد الجسم بفيتامين سى إضافة إلى الزنجبيل الذي يعمل كمزيل طبيعي للاحتقان ويُسهم هذا الخليط في تغذية خلايا الرئة وتقليل تراكم المخاط وتعزيز قدرتها على التخلص من السموم بشكل طبيعي.