تحرير 26 محضر في حملات على الأسواق بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، أن إدارة مراقبه الأغذية بمديرية الصحة شنَّت اليوم الإثنين ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، والتي تشمل تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحال الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
بأتي ذلك استكمالًا لتطبيق خطة التأمين الطبي خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، وتكليفات اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بتكثيف لجان مرور فِرق إشراف مديرية الصحة على منافذ تقديم الخدمة الصحية وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق للتأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
وأشارت الدكتورة ريم مصطفى إلى استكمال الحملات على الأسواق والمنشآت الغذائية بالمرور الميداني على ٢٣ منشأة غذائيه تنوعت بين بقالة ومطاعم وسيارات، وأسفرت الحملة عن إعدام ٣٠ كيلو من السلع الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية، وتحرير ٢٦ محضر تنقسم إلى ١٤ محضر نظافة طبقًا لقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، وعدد ١٢ محاضر شهادة صحية طبقًا لقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧ والتوصية بالغلق لعدد ٩ منشآت غذائية منها ٨ منشآت لعدم وجود رخصة، و١ منشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
وتمت الحملة تحت إشراف الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي ورئاسة دكتورة سمر حامد مدير إدارة مراقبة الأغذيه بمديرية الصحة وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
وأكدت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلع لحمة مخالفة اغذية الاسماعيليه على الأسواق
إقرأ أيضاً:
تحرير 193 مخالفة تموينية خلال حملات مكثفة على الأسواق والمخابز بالمنيا
شدد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على تكثيف الحملات الرقابية على المخابز البلدية، والأسواق، والمحلات التجارية، لمواجهة أي محاولات للتلاعب بالسلع المدعمة والاستراتيجية، والتأكد من توافر السلع وجودة المعروض منها، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بضمان وصول الدعم لمستحقيه وحماية حقوق المواطنين.
وأوضح المهندس حلمي الزهري، وكيل وزارة التموين أن مديرية التموين نظمت حملة مكبرة أسفرت عن تحرير 193 مخالفة تموينية متنوعة، ضمن جهود المديرية المستمرة لضبط الأسواق والتصدي للمخالفات.
وأشار إلى أن الحملة شملت تحرير 4 محاضر ضبط لتروسيكلات محملة بـ14 شيكارة دقيق بلدي مدعم قبل تهريبها وبيعها بالسوق السوداء، إلى جانب محضر لتجميع سلع تموينية مدعمة تضمن مصادرة كميات من السكر والزيت، ومحضر لتجميع أسطوانات بوتاجاز منزلية بغرض بيعها بالسوق السوداء، ومحضر لتجميع خبز بلدي مدعم قبل بيعه لتحقيق أرباح غير مشروعة.
وفي مجال المخابز البلدية، تم تحرير 180 مخالفة تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، والتصرف في الدقيق البلدي المدعم، وعدم وجود ميزان أو سجل تفتيش، وغلق المخبز بدون عذر مسبق، وعدم نظافة أدوات العجين أو الإعلان عن تعليمات التشغيل، وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين.
كما تم تحرير 9 محاضر ضد بدالي التموين، لعدم الإعلان عن المقررات التموينية أو لعدم ممارسة النشاط.
وأكد الزهري أن الحملات شملت المرور على عدد من المطاحن لمراجعة الأرصدة ومطابقتها بالدفاتر، وسحب عينات من الدقيق لتحليلها والتأكد من جودتها، حرصًا على حصول المواطنين على خبز آمن وعالي الجودة.