2024-05-19@23:59:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 729

«عند تناول»:

    يقبل المواطنون على تناول الجبنة القريش لقيمتها الغذائية، إذ يتم إعدادها عادةً من حليب الماعز أو البقر، وتضاف إليها مواد تحضيرية مثل الحمضيات لتكون جاهزة للاستهلاك، وعادًة ما تستخدم الجبنة القريش في العديد من الوصفات الشهية مثل المقبلات، السلطات، وأطباق المكرونة.     وعلى الرغم من فوائد الجبنة القريش الكبيرة، يتساءل العديد من ما عن الأضرار والمميزات التي تسببها للجسم حال تناولها بشكل يومي، وهل هناك فئة ممنوعة من تناول الجبنة القريش؟  ماذا يحدث عند تناول الجبنة القريش يوميا؟  وأجاب الدكتور كريم جمال أخصائي التغذية العلاجية، عن السؤال، حول ما يحدث للجسم عند تناول الجبنة القريش يوميًا، التي جاءت على النحو التالي، وفقًا لحديثه لـ «الوطن»، مؤكدًا إن الجبنة القريش تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية نظرًا لمكوناتها الأساسية وطريقة تحضيرها. غنية بالبروتين: الجبنة القريش...
    كتب- أحمد جمعة: وجهت هيئة الدواء المصرية، باتباع نظام غذائي خالٍ من الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز وفي طليعتها مشتقَّات الحليب. وأوضحت الهيئة، في منشور توعوي، أنه يمكن تحمُّل لبن الزبادي غالبًا لاحتوائه بشكل طبيعي على اللاكتاز الذي تُنتجه بعض أنواع من البكتيريا وهي Lactobacilli (البكتيريا النافعة)، كما يحتوي الجبن على كمياتٍ أقل من اللاكتوز مقارنةً بالحليب، ويمكن تحمُّله غالبًا، وذلك بحسب كميَّة الجبن المُتناوَلة. ويعد اللاكتوز المكون الأساسي لسكريات الحليب ومنتجات الألبان، في حين يكون الشخص الطبيعي قادرًا على هضم سكر اللاكتوز عن طريق إنزيم اللاكتاز الذي تُنتجه خلايا في البطانة الدَّاخليَّة للأمعاء الدَّقيقة. لكن في حالة نقص إنزيم اللاكتاز الهضمي، يصبح الشخص غير قادر على هضم اللاكتوز مما يؤدي إلى الإسهال ومغص في البطن وهذا ما يُعرف بعدم...
    يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول المخبوزات في وجبة الإفطار يوميًا، دون الانتباه إلى أن استهلاكها على معدة خاوية يهدد الجسم ببعض الأضرار الصحية، كما أن هناك كمية محددة لتناولها، فما هي وماذا يحدث للجسم عند تناول المخبوزات كل يوم على الإفطار؟. أضرار تناول المخبوزات على الإفطار معظم أنواع المعجنات تحتوي على مواد هائلة من الدهون، فتصبح خطرًا على الصحة، وبحسب ما أوضح الدكتور إيفان أليمينكو خبير التغذية وأخصائي اضطرابات الطعام في دراسة روسية، أن المعدة تبذل جهدًا كبيرًا لهضم المخبوزات، بسبب السكريات والنشويات المعقدة التي بها، ولها العديد من الأضرار تتمثل في التالي: المعجنات تحتوي على دهون ضارة، مما يسبب في زيادة الوزن والسمنة. المعجنات تزيد من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. تعمل المعجنات والمخبوزات على عسر الهضم الشديد في حال الإفراط في...
    أخبارنا المغربية- وكالات يحتل الأفوكادو مكانة متقدمة وشعبية واسعة بين عشاق نمط الحياة الصحي، لأنه يحتوي على مواد مغذية طبيعية وفيتامينات وعناصر معدنية ودهون صحية مختلفة. وللأفوكادو فوائد عديدة لاحتوائه على فيتامينات А ، К ، С، Е، ومجموعة فيتامين В، وعناصر معدنية مختلفة، بوتاسيوم، مغنيسيوم، فوسفور، حديد، زنك، ومنغنيز. وأحماض أوميغا 3 ولوتين وبانتوثنيك وأحماض الأوليك. ومن بين فوائد الأفوكادو، تعزيز منظومة المناعة، نتيجة زيادة إنتاج حمض الغلوتاثيون الأميني، المضاد القوي للأكسدة، الذي ينخفض إنتاجه في الجسم مع التقدم بالعمر. ويحفز هذا الحمض الأميني إنتاج الخلايا الليمفاوية ما يزيد من فعاليتها، وبالتالي استجابة مناعية قوية. وبفضل اللوتين، يساعد الأفوكادو على تحسين الرؤية، حيث أن هذه المادة تتراكم في مقلة العين، وتحمي من إعتام عدسة العين المبكر، ومن الضمور البقعي...
    أكد الأطباء والباحثون وخبراء الصحة لقرون عديدة على سحر الثوم العلاجي، وذلك بسبب الأليسين، وهي مادة موجودة في الثوم، تحارب بشكل طبيعي الجراثيم والفيروسات، وتمنع المرض، فتناول فصًا من الثوم قبل الخلود إلى النوم، سوف يمنح جسمك خط دفاع أقوى ضد الغزاة، وفيما يلي الفوائد الصحية المذهلة لتناول فص من الثوم قبل النوم كل ليلة.تعزيز صحة القلبشيء بسيط مثل استهلاك الثوم بانتظام يمكن أن يمهد الطريق نحو صحة أفضل للقلب لانه يخفض ضغط الدم والكوليسترول بشكل طبيعي، وهذا يعني تقليل فرص حدوث مشاكل مرتبطة بالقلبيحسن نوعية النوميحتوي الثوم على التربتوفان، وهو حمض أميني مشهور بقدرته على تحفيز النوم، يساعد التربتوفان في إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد في التحكم في دورة النوم والحث على الهدوء.الثوم.. مضاد قوي للوقاية من سرطان الكبد تعزيز...
    يحب الكثير من المواطنين تناول الجرجير مع وجية الإفطار نظرا لأنه من أنواع الخضروات التي يتميز بنكهته المميزة اللاذعة التي يعشقها الكثيرون، فهو يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم.يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، خلال السطور التالية، فوائد تناول الجرجير يوميًا على وجبة الإفطار، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يوميًا؟1-الوقاية من السرطانيحتوي الجرجير على البيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى، المعروفة بأنها مضادات أكسدة قوية، حيث ربط الكثير من الباحثين بين الكاروتينات والقدرة على تقليل الجذور الحرة في الجسم، هذا يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وانخفاض خطر تلف الخلايا والسرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يوميًا؟2-صحة القلبيساعد تناول الجرجير في دعم صحة...
    انتشرت «القهوة الباردة» أو «الآيس كوفي» بين عشاق القهوة ومحبي المشروبات المنشطة بكثرة، خاصة مع حلول فصل الصيف، وبات البحث عن أفضل طريقة لتحضيرها وإضافة النكهات المميزة إليها، هواية جديدة يتنافس فيها الكثيرون، في حين تُركز معظم الدراسات، حول فوائد القهوة الساخنة، تشير بعض الأدلة إلى أن القهوة المثلجة قد تقدم فوائد صحية مشابهة، لكن كما هو الحال مع أي مشروب، قد تنطوي القهوة المثلجة، على بعض السلبيات التي تسبب بعض الأضرار. أضرار الآيس كوفي  ورغم مذاقه اللذيذ وكثرة تناوله في الصيف، بهدف الترطيب في الأجواء الحارة، إلا أنّه مثل بقية المشروبات يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، يؤدي الإسراف في تناوله إلى التأثير على القيمة الغذائية خاصة الحديد والكالسيوم، بحسب الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية، بالإضافة إلى زيادة...
    يحتل السمك المرتبة الأولى من حيث جودة اللحوم والفائدة العائدة للجسم منه، حيث يمد الجسم والعقل بما يحتاجانه من عناصر غذائية مهمة كالبروتين واليود، والكالسيوم، والفسفور. كما أنه يقي الجسم من أمراض متعددة كالربو، السكري، القلب والجلطات في المخ وغيرها.فوائد السمك العامة وفقا لموقع هيلثي..1- الوقاية من مضاعفات مرض التصلب اللويحي الذي يصيب النخاع الشوكي.2- تقوية القدرة الجنسية لاحتوائه على الفوسفور.3- تغذية الجسم4- الوقاية من الربو وأعراضه5- علاج الاكتئاب6- تقوية العظام7- ضروري لسلامة الأسنان8- الوقاية من أمراض القلب9- الحفاظ على أنسجة الجسمأهميته لخلايا المخ :يعمل السمك على تنشيط الذاكرة لاحتوائه على الفوسفور، كما أنه يقوي أنسجة المخ ويقاوم الزهايمر، يحمي من الصرع، التشنجات وبعض حالات التوحد.دوره في عملية التخسيس:عند تناول السمك المشوي بطريقة صحيحة فإنه يعمل بشكل كبير على إنقاص...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد العسل الأسود.العسل الأسود مستخلص من قصب السكر، والذي يعد من الأغذية الغنية بالحديد، و له فوائد كثيرة لجسم الإنسان حيث إنه يمده بالطاقة و الحديد.من أهم فوائد العسل الأسود:- غني الكالسيوم المفيد للعظام.- يقي من سائر أمراض سوء التغذية.- علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين.- غذاء جيد في الجو البارد، لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية، ويتميز بسهولة هضمه.- غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى.- غني بالحديد الضروري لإنتاج كورات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا، أو ما يعرف بفقر الدم.وأعراضه هى: الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار.- غني بالاملاح والمعادن مثل: الكالسيوم والصوديوم...
    يعد الجمبرى واحدا من أفضل المأكولات البحرية التى يفضلها الكثيرون حيث يتميز بمذاقه الطيب وأشكاله المتعددة كما يتم إعداده بطرق مختلفة، فضلا عن ذلك يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والعدوى، وحسب ما ذكره موقع watercress فأن فوائد الجمبرى هى:فوائد الجمبري.1-الحماية من السمنةالحماية من السرطان3-مفيد للعظام ويحمى من ألام المفاصل مثل:هشاشة العظام4-تحسين الصحه النفسية5-يحمى من التوتر والإكتئاب6-يحمى من مرض السكر7-يحافظ على صحة الأسنان8-يحمى من أمراض الزهايمر9-يحمى من أمراض تصلب الشرايين و يسمح لوصول الدم إلى القلب10-يحمى من الوخزات الصدريه11-تقوية جهاز المناعة
    حذرت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية ، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، من تناول  الزنجبيل  فى هذه الحالات.أضرار الزّنجبيل - الإكثار من تناول الزنجبيل يسبّب تسارع في نبضات القلب. - يسبّب عند أخذ جرعات كبيرة منه توتّراً و هبوطاً في القيام بمهام الجهاز العصبي المركزي . - يسبّب افي بعض الحالات نزيفاً حادّاً لمن يقوم بتناوله مع بعض الأعشاب التي تعمل على تخثر الدم؛ كالبابونج، والقرنفل، والحلبة . - هناك بعض الأشخاص المصابون بعدّة أمراض، عليهم الحيطة من استعمال، أو تناول الزّنجبيل؛ لأنّ له أضرارا كثيرة مترتّبة عند القيام بتناوله.متى يحذّر من تناول الزّنجبيل ؟ - يُحذّر من تناول الزّنجبيل للمصابين بمرض المرارة؛ فإنّه لا يجب عليهم تناول الزّنجبيل أبداً؛ للحفاظ على صحّتهم، وتجنّبهم الإصابة بأمراض جانبيّة .- يحذّر من تناول الزّنجبيل...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد البصل الأخضر. ويساهم تناول البصل بشكل يومي في تعزيز عدد من وظائف الجسم الحيوية لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية المهمة، ولكن يجب عدم الإفراط أيضًا في تناول البصل لتجنب آثار الجانبية، مثل النفخة، والغازات، وحرقة المعدة.وبالنسبة لفوائد البصل عند تناوله بشكل يومي فقد تتضمن الآتي:تعزيز صحة الجهاز المناعي.تعزيز صحة القلب والشرايين.الحد من مستويات الكولسترول.الوقاية من بعض الأمراض والمشاكل الصحية لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.تنظيم مستوى سكر الدم.الوقاية من بعض أنواع مرض السرطان.تعزيز صحة العظام. وينصح بتناول البصل باعتدال ولا يشترط للحصول على الفوائد المذكورة تناول البصل بشكل يومي أو الإفراط في تناول البصل، وإنما يكفي إضافة البصل إلى بعض الأطباق اليومية المناسبة.فوائد البصل النيء. لا تختلف...
     يحدث التسمم الممباري بسبب بكتيريا خطيرة تنمو في أنسجة الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة، نتيجة لسوء التخزين، الذي يعرضها للتعفن، تهاجم تلك البكتيريا الجهاز العصبي المركزي فور وصولها جسم الإنسان، مما يؤدي إلى ظهور عدد من الأعراض منها وفقا لموقع هيلثي..- صعوبة في التنفس.- ازدواج في الرؤية.- صعوبة في البلع.- ضعف التركيز.- شلل في أعصاب الوجه.مصل التسمم الممباري..في حالة الإصابة بالتسمم الممباري، على المريض التوجه فورا الي المستشفي العام للحصول على المصل المضاد للتسمم الممبارى، الذي يؤخذ عبر الحقن في الوريد.ويتكون مصل التسمم الممباري من 3 جرعات وهي:- الجرعة الأولى: بعد ظهور أعراض التسمم الممباري مباشرة.- الجرعة الثانية: بعد 5 أو 8 أيام من تلقي الجرعة الأولى.- الجرعة الثالثة بعد 5 أو 8 أيام من تلقي الجرعة الثانية.تجنب الإصابة بالتسمم...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول طبق السلطة يوميا، وذلك للحصول على العديد من الفوائد الصحية. من غير أدوية.. 9 طرق طبيعية للتخلص من الحموضة فوائد تناول السلطة يومياتناول السلطة يوميا يحمي من العديد من أنواع الأمراضالألياف العالية لا تقلل فقط من مشاكل القلب ومرض السكري، بل إنها تحمي أيضًا من السرطان وتساعد في علاج الارتجاع والقرحة وما إلى ذلك.يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعاميساعد تناول السلطة بانتظام ببطء على تقليل الرغبة الشديدة في تناول العديد من الأطعمة الدهنية الأخرى. تناول سلطة صغيرة قبل الوجبة سيساعد على منع الإفراط في تناول الطعام وتعزيز فقدان الوزن، خصوصا عند إضافة البروتينات مثل الدجاج والبيض والمكسرات وغيرها لأنها تستغرق وقتًا أطول في عملية الهضم.
    كتب- أحمد جمعة: حذرت هيئة الدواء المصرية، من الإفراط في تناول الأسماك المملحة، مطالبة بالتأكد من سلامة مصدرها، وقيام مرضى الضغط المرتفع والأمراض المزمنة باستشارة الطبيب المعالج. ومع ذلك، قدمت الهيئة مجموعة من النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة،تشمل: ١- تناول كثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة. ٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله. ٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس. ٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني. ٥- تجنب تناول المشروبات الغازية. ٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات. ٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي. وسبق أن كشفت وزارة الصحة...
    يحتفل، اليوم الاثنين، الشعب المصري بعيد شم النسيم؛ وبهذه المناسبة قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة:١- تناول كثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله.٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني.٥- تجنب تناول المشروبات الغازية.٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات.٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.  
    نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن الفسيخ والملوحة للحوامل.وقالت نوح: الفسيخ أو الملوحة عامة مع الحمل والرضاعة غير مسموح بهما نهائيا خاصة في الشهور الـ٣ الأولي من الحمل لأنها ممكن تتسبب في  تسمم الحمل بنسبة كبيرة، بسبب الملح الزائد جدا في عمليه تخليل  الفسيخ واللي ممكن تسبب نمو البكتيريا اللا هوائية الضارة بالجهاز العصبي والتنفس اعراضه الضارة علي الصحة - ارتفاع ضغط الدم بشكل مفاجئ.- التهابات الكلى التي تؤدي للولادة المبكرة.- التهابات مجرى البول.أضافت نوح: ولكن من الممكن تناول جزء بسيط جدا من الرنجة بعد المعاملة الحرارية الجيدة وبمعرفة الطبيب المختص، وذلك بسبب الأملاح العالية الموجودة فيها ممكن تؤدي  إلى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يهدد حياة الأم وجنينها، إضافة إلى زيادة أملاح الكلى...
    نقابة الأطباء البيطريين تحذر من تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة لوجود نسبه سموما عالية بهمأصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة،  مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن  تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على...
    أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وقدمت النقابة، مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة، سواء الفسيخ أو الرنجة، التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام. النقابة العامة للأطباء البيطريين وذكر الدكتور رامي محمد فتحي، مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح المهمة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها، وتكون بطن السمكة غير منتفخة، ولا ينبعث منها أي روائح كريهة. وأضاف في بيان، أنه لا بد أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون، وأن يكون قشر الأسماك...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة،  مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن  تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون، وأن...
    أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بياناً مهماً حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وقدمت نقابة الأطباء البيطريين مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.  الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منهاوذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة،  مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة. وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون،...
    أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بيانا مهما؛ حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وكشف الدكتور رامي محمد فتحي، مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، خلال البيان، عن مجموعة من النصائح المهمة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها، وأن يكون بطن السمكة غير منتفخ، ولا ينبعث منه أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك متماسكة، وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة، وخياشيمها وردية اللون، وأن يكون قشر الأسماك...
    الموز مصدر غني بالعناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم وفيتامين ب6، يمكن لهذه العناصر الغذائية إلى جانب المكونات الأخرى الموجودة في الموز تقديم فوائد صحية مختلفة بدءًا من دعم صحة القلب وحتى توفير الطاقة.لهذا السبب فإن إضافة الموز إلى نظامك الغذائي يمكن أن يفيد صحتك العامة، وبعض الطرق لدمجه في وجباتكفوائد الموز ضروري لوظيفة العضلات المناسبةيمكن أن يؤدي عدم كفاية مستويات البوتاسيوم في الدم إلى ضعف العضلات.يعتبر البوتاسيوم الكافي مهمًا بشكل خاص لممارسة التمارين الرياضية حيث أن المستويات دون المستوى الأمثل يمكن أن تساهم في إرهاق العضلات والجسم بالكامل وضعف أداء التمارين الرياضية.مصدر لمضادات الأكسدةعلى الرغم من أن الموز قد لا يكون الفاكهة الأولى التي تفكر فيها عندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة، إلا أنه يحتوي على هذه المركبات المفيدة، تتواجد مضادات الأكسدة بشكل...
    الترمس غذاء عالي بالقيم الغذائية من ألياف وبروتينات وكميات قليلة من الزيوت المفيدة، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن الأساسية والفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامينات B، وفيتامين A، وفيتامين C، الضرورية لعدة عمليات حيوية في الجسم والمهمة لتعزيز المناعة. لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد الترمس وفقا لموقع هيلثى..الترمس من اهم أصناف التسالي، وتناول الترمس في الأعياد يعتبر من أهم العادات والطقوس، ومن العادات الصحية المهمة.يحتوي الترمس على فوائد صحية وعلاجية عديدة ومنها :-مفيد لصحة القلب -يعمل على انخفاض مستوى السكر في الدم -مقوي للأعصاب -يقلل مستوى الكوليسترول الضار في الدم -التخلص من غازات البطن -يقلل من حدوث الإمساك -منشط عام للجسم -يساعد على الوقاية من الأكزيما والصدفية-يحسّن من الشهية -يعمل على شد الأعصاب المتراخية -يقلل تساقط الشعر-تناول الترمس قبل الوجبات ليعطيك إحساس بالشبع-يساعد الترمس في الحفاظ على نضارة البشرةالأضرار...
    تعد القهوة من أشهر المشروبات فى العالم وعدد كبير من الأشخاص لايستطيعون إكمال يومهم من دون تناولها خاصة فى الصباح.ووفقا لما جاء فى موقع "إزفيستيا" قالت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إن القهوة تحتوى على نسبة كبيرة من الكافيين الذي يعد من أفضل المنبهات الطبيعية حيث يحفز النشاط العقلي والجسدي.  موجودة فى كل بيت .. وصفة طبيعية خارقة تخلصك من الدوالى حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء وتمنح القهوة الجسم عدد كبير من الفوائد الصحية مثل الوقاية من حصوات المرارة والأوعية الدموية وخفض خطر الإصابة بداء السكري ولكن عند تناولها فى الصباح قبل وجبة الافطار فإنها تتحول لمشروب ضار .تناول القهوة على معدة فارغة  يزيد من مشاكل الجهاز الهضمي ويسبب...
    كتب- حسن مرسي: وجه الدكتور محمد نزيه استشاري التثقيف الغذائي، بعض النصائح للمواطنين بشأن المأكولات التي يتناولونها من رنجة وفسيخ وملوحة وغيرها؛ أثناء الاحتفال بيوم شم النسيم. وقال الدكتور محمد نزيه خلال استضافته مع الإعلامية عزة مصطفى برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، "يجب أن نبدأ الأكل في يوم شم النسيم بالبيض الملون، ولازم الوجبة تكون كاملة في الفطار والغذاء والعشاء، ولابد أن تحتوي كل الوجبات على طبق السلطة السلطة الذي يحتوي على البروتينات الكاملة والهرمونات الطبيعية التي تفيد جسم الإنسان ،حيث يتكون من سلطة خضراء خماسية الألوان". ونصح استشاري التثقيف الغذائي خلال لقائه؛ بضرورة الاهتمام بوضع الملح بشكل متوازي على الفسيخ، حيث أنه يتم تمليح الفسيخ بنسبة 10% من وزن السمك، لأن البكتيريا الضارة تموت عند نسبة...
    حذر الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، من خطورة تناول الرنجة، بسبب الخطر  المحتمل على صحة الإنسان، لاحتوائها على نسب عالية من السموم. وقال مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير»، والمذاع على قناة صدى البلد، إن تناول الفسيخ يعد الأفضل من حيث القيمة الغذائية والأقل تأثيرا على صحة الإنسان، مطالبا المواطنين بتمليح الأسماك في البيت أفضل من شرائها من الخارج. وتابع مجدي نزيه: «يجب تناول المياه بصورة مستمرة عقب تناول الفسيخ، وشرب الماء طوال الوقت، فشرب الماء يخرج الملوثات الناجمة من الرنجة والفسيخ، ويجب تناول القهوة أو الشاي مع تجنب شرب المياه الغازية». وأكمل مجدي نزيه: «المخللات التي يتم إعدادها في المنزل لها العديد من الفوائد الغذائية التي تمد الجسم بالبكتيريا النافعة، ولابد...
    حذر الدكتور السيد العجوز بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية، من خطورة تناول الفسيخ والرنجة مجهولة المصدر والتى قد تؤدى إلى الوفاة وخاصة الفسيخ الفاسد.وقال "العجوز" إنه عند شراء الفسيخ لابد من اختيار الأسماك المملحة وليست قليلة الملوحة أو الدلعة لأن الملح يقتل البكتريا والميكروبات، كما يجب ألا تقل مدة التمليح عن مده تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لضمان خلو الأسماك من الطفيليات الضارة.واستكمل مسئول الطب البيطرى بالدقهلية، عند الاختيار أيضًا يتم النظر لعين السمكة بحيث تكون خالية من العكارة و مفتوحة وواضحة ولامعة وجلدها سليم غير متشقق وغير مهترئ أو جاف ورائحتها مقبولة وغير منفرة، كما يجب اختار السمكة المتماسكة والغير متتفخة وقشورها الخارجيه موجودة وصعب نزعها.وعن لون الفسيخ والرنجة قال الدكتور "العجوز" إن لون الفسيخ الصالح يكون أبيض فضى...
    شم النسيم 2024 يعد من الموضوعات التي تشغل الرأي العام المصري خلال الفترة الحالية بالتزامن مع انتظار الشعب المصري له.شم النسيم 2024وتزايدات عمليات بحث المصريين عن شم النسيم 2024 وذلك لمعرفة النصائح التي يمكن الاعتماد عليها عند تناول الفسيخ في تلك المناسبة دون التعرض لأية أضرار صحية.نصائح تناول الفسيخ في شم النسيم 2024وفيما يلي يقدم "الفجر" أبرز النصائح الطبية التي يجب مراعاتها عند تناول الفسيخ خلال شم النسيم 2024 حسب ما تم الإعلان عنه من قبل وزارة الصحة والسكان:عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة، نظرَا لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد عن 17% من وزن السمكة، مما يتسبب في أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلى، وللحوامل والأطفال. أهمية تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، نظرًا لتركيز السموم في هذه المناطق. تجنب...
    هناك عدة طرق  يمكن تمييز بها الرنجة والفسيخ تكون بطن السمكة غير منتفخة ولا تنبعث منها أي روائح كريهة، أن تكون اللحوم متماسكة ترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها. أن تكون العيون بارزة وتتميز باللمعان والخياشيم حمراء إلى وردية اللون. أن تكون القشور لامعة متماسكة لا تنتزع بسهولة.ويعد طبق الفسيخ والرنجة أحد أشهر الأطباق التي تغزو مائدة المصريين في تلك المناسبة، وسط إقبال كبير على المحال التجارية لشرائها،وهناك الكثير من الطرق التي يتم تحضير الفسيخ والرنجة بها، ولكن في نفس الوقت حرصت مديرية الشؤون الصحية بالشرقية، على وضع مجموعة من الأمور الضرورية التي يجب الإنتباه لها عند شراء الفسيخ والرنجة، وكذلك بعض النصائح عند تناولها.قدمت مديرية الشؤون الصحية في الشرقية بعض النصائح عند شراء الفسيخ والرنجة تزامنًا مع الإحتفال بأجازة...
    قهوة مطحونة (مواقع) أكدت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أن القهوة تحتوي على الكافيين، وهو منبه نفسي طبيعي، يساعد في الصباح على البهجة ويحفز النشاط العقلي والجسدي. بحسب صحيفة "إزفيستيا".إلى جانب ذلك، يمنع الكافيين تكون حصوات المرارة، ويقوي الأوعية الدموية، ويقلل من خطر الإصابة بداء السكري. كما اتضح أنه يساعد في التغلب على الاكتئاب ويقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الجلد والثدي والبروستاتا".اقرأ أيضاً خطوات سهلة للقضاء على الكوليسترول نهائيا من دون أدوية.. تعرف عليها 4 مايو، 2024 توضيح جديد من صنعاء حول المرحلة القادمة من التصعيد البحري.. وتحذير هام 4 مايو، 2024ويتوجب، وفقا لها، الأخذ بالاعتبار أن حساسية الكافيين تختلف من شخص لآخر. فقد يعاني البعض من الصداع والغثيان وسرعة ضربات...
    يعتبر الفسيخ والرنجة من الوجبات الرئيسية في شم النسيم، ولكن الإفراط في تناولهما قد يُسبب بعض المخاطر الصحية.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، تأثير تناول الفسيخ على الجسم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفسيخ؟1--العدوى الطفيليةبعض الطفيليات لا تتسبب في حدوث أعراض حادة واضحة، ولكنها قد تتسبب في خطورة على المدى البعيد، قد يتسبب ذلك في الشعور بعدم راحة في المعدةماذا يحدث لجسمك عند تناول الفسيخ؟2-الديدان الشريطيةيعتبر تناول الأسماك دون تعريضها للطهي أحد طرق الإصابة بالديدان، مثل الديدان الشريطية، التي تعتبر أحد أخطر أنواع الديدان نظرًا لأن طولها يبلغ 15 مترًا.ويؤدي تناولها إلى الشعور بالتعب الخفيف وعدم الراحة في المعدة والإسهال أو الإمساك، وتتغذى الديدان الشريطية على فيتامين بـ12 في الجسم، ما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحرص الكثير من الأشخاص علي تناول عصير الفاكهة علي مدار اليوم ولكن ينصح أن لا يكون علي معدة فارغة حتي لايسبب ضرر وارتفاع مفاجئ فى مستويات السكر فى الدم لأنه يفتقد الألياف، ويجعلك دائم الإحساس بالجوع  ونهم فى تناول الطعام ، ويوضح تقرير موقع "Health line" الأضرار الصحية التي تحدث نتيجة شرب العصائر فى الصباح على معدة فارغة. فيما يلى.. نوضح أضرار شرب العصائر على معدة فارغة :تناول العصير في الصباح ودون تناول الطعام، يؤدي لزيادة سريعة في مستويات نسبة السكر فى الدم ، كما أنه يحتوى على كمية عالية من السكر.كما يؤدي الي زيادة الشعور بالجوع ، وصولا بانخفاض سريع، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب وانخفاض مستويات الطاقة.كما أنه يسبب ضرر بصحة الأسنان وتآكل المينا،...
    أعلنت الدكتورة داريا روساكوفا خبيرة التغذية الروسية، أن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات يمكن أن تكون نذيرا بأمراض خطيرة. إقرأ المزيد ماذا يحدث في الجسم عند التخلي عن الحلويات لشهر كامل وتشير الخبيرة في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" إلى أن الرغبة الدائمة بتناول الحلويات يشير بالدرجة الأولى إلى تطور النوع الثاني من داء السكري.وتقول: "يرتفع في حالة مقدمة السكري وداء السكري، مستوى الأنسولين في الدم، وتلاحظ قفزات خطيرة في مستوى الغلوكوز - من منخفض جدا إلى مستوى مرتفع جدا. ما يجعل الشخص يشعر بالدوار والضعف والغثيان، وظهور الرغبة في تناول الحلويات حتى يعود إلى حالته المستقرة".وبالإضافة إلى ذلك، تشير الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المحتوية على السكر إلى عدم استقرار الحالة العاطفية والنفسية للشخص والمزاج الاكتئابي.وتقول: "يحاول الشخص...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة  موقف طريف من نقار خشب يقرع جرس منزل دون توقف.. شاهد رصدت كاميرا منزل بكارولينا الشمالية لحظة طريفة وغريبة. وفيها يقوم نقار خشب بقرع جرس منزل أحد الأشخاص بسرعة ودون توقف لفترة طويلة.  هؤلاء ممنوعون من الرنجة في شم النسيم تعد الرنجة من الأكلات الرئيسية فى احتفالات شم النسيم فى مصر ولها العديد من الفوائد الصحية بسبب احتوائها على البروتين والدهون الصحية فضلا عن مذاقها الشهي. ضعي الشوفان على وجهك لهذا السبب| مفاجأة سارة يجري استخدام الشوفان في العناية بالبشرة لعدة قرون،  الشوفان معروف بخصائصه...
    يستعد الكثير من الناس للاحتفال بشم النسيم، ويعد الفسيخ والرنجة كأبرز الأطعمة التي لا غنى عنها في هذا الاحتفال المعتاد، ومع ذلك، يثير استهلاك هذه الأطعمة البحرية القوية بعض التساؤلات حول تأثيرها على صحة الجسم.وتستعرض «الأسبوع»، التأثيرات الصحية لتناول الفسيخ والرنجة، وجاءت كالتالي:الفسيختأثير الفسيخالفسيخ هو عبارة عن سمك الرنجة المملح والمخمر، ويحتوي الفسيخ على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية، التي تعتبر ضرورية لبناء العضلات ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.ومع ذلك، قد يكون الفسيخ عالي الصوديوم، مما يجعله غير ملائم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الأمراض المرتبطة بالقلب، علاوة على ذلك، قد يتسبب استهلاك الفسيخ لدى بعض الأشخاص في حساسية الجلد أو مشاكل في الجهاز الهضمي.الرنجةتأثيرات الرنجةالرنجة، فهي توفر مصدراً غنياً بفيتامين د والكالسيوم، اللذان يعززان...
    مع قدوم شم النسيم يلجأ المصريون إلى تناول الفسيخ و الرنجة و تلوبين البيض من علامات وعادات شم النسيم ولكن هناك بعض الأضرار لتناول الفسيخ إذا كان فاسداً نقدمها لك فى هذا التقرير . نشر  الدكتور محمود الجرايحى استشارى الحميات والجهاز الهضمى، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، تأثير الفسيخ الفاسد على الجسم.. تعرف على تأثير الفسيخ الفاسد على الجسم.. يسبب التسمم وأعراض تسمم الفسيخ كالتالى: القيء الإسهال الغثيان ارتفاع درجة الحرارة آلام البطن ضيق في التنفس جفاف الحلق صعوبة البلع زغللة في العين. ويحدث التسمم فى حالة عدم تخزين وتمليح الفسيخ بطريقة سليمة مما يسبب نمو بكتريا لا هوائية بالفسيخوعموما نحذر مرضى القلب والكلى والضغط من تناول الأسماك المملحة .
    تشير الدكتورة ناتاليا بانينا، أخصائية التغذية إلى أنه لا يمكن اعتبار اللحم المشوي طعاما صحيا، كما أن تناوله مع بعض المشروبات الكحولية يؤدي إلى تداعيات صحية خطيرة. إقرأ المزيد ما العلاقة بين اللحم المشوي والسرطان؟ وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: "يمكن أن يؤدي تناول اللحم المشوي مع الكحول إلى التهاب البنكرياس الحاد، الذي يمكن أن يحدث عند تناول 80-85 غراما من الإيثانول النقي. أي 150 مليلتر من الفودكا أو نصف زجاجة نبيذ أو ما يزيد قليلا من لتر جعة. وبزيادة الجرعة يزداد خطر الإصابة بالمرض".ووفقا لها، يسبب الكحول اضطراب عملية تدفق الدم إلى البنكرياس، ما يؤدي إلى تشنج العضلة العاصرة التي من خلالها يفرز البنكرياس وكيس المرارة الإنزيمات والصفراء.وتقول: "تفرز هذه الإنزيمات والصفراء بنشاط عند تناول اللحوم...
    صورة تعبيرية (مواقع) من المعلوم ان تناول الثوم على الريق يعتبر عادة شائعة في بعض الثقافات وله العديد من الفوائد المحتملة. ومن خلال السطور التالية إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الثوم على الريق:1. تعزيز جهاز المناعة: كونه يحتوي الثوم على مركبات تسمى الفلافونويدات والسلفور، التي قد تعزز نشاط جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.اقرأ أيضاً السعودية تكشف عن موقفها من استئناف مفاوضات السلام مع صنعاء.. تفاصيل هامة 2 مايو، 2024 احتجاز فتاة في أحد البنوك لسبب غير متوقع.. وحين حضر الزوج كانت المفاجأة 2 مايو، 20242. خفض ضغط الدم: ثمةبعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الثوم على الريق يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. يُعزى ذلك جزئيًا إلى مركبات السلفور في الثوم التي قد تعمل كموسعات للأوعية...
    كشفت دراسة حديثة أن تناول الأطفال المشروبات الغازية قبل سن الثانية يمكن أن يسبب زيادة الوزن في العشرينات من العمر، في حين أن الأطفال الذين يشربون عصير الفاكهة الطبيعي يميلون إلى اتباع نظام غذائي صحي في المستقبل. وقد تتبع بحث في جامعة سوانسي البريطانية 14 ألف طفل بريطاني منذ الولادة وحتى البلوغ. وأظهرت النتائج، التي نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية الإكلينيكية، أن الأطفال الذين شربوا المشروبات الغازية أو عصائر الفاكهة المحلاة بالسكر قبل سن الثانية اكتسبوا وزنا أكبر عندما كانوا في سن 24 عاما. ووجدت الدراسة أن الأطفال الذين شربوا عصير الفاكهة بدلا من المشروبات الغازية في سن مبكرة يميلون إلى اتباع نظام غذائي صحي في وقت لاحق من الحياة. وفي عمر 3 سنوات، لوحظ أن الأطفال الصغار الذين شربوا...
    يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، تصل إلى حوالي 92%، مما يجعله مصدرًا ممتازًا لترطيب الجسم،وخاصة في فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة وتزداد الحاجة إلى السوائل.لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد البطيخ وفقا لموقع هيلثى..خفض ضغط الدم:يحتوي البطيخ على البوتاسيوم، وهو معدن مهم يساعد على تنظيم ضغط الدمتعزيز صحة القلب:يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة، مثل الليكوبين التي تُساعد على حماية القلب من الأمراض وتُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يحتوي على الأليافالتي تُساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.يساعد  على إنقاص الوزن:البطيخ منخفضًا في السعرات الحرارية وغنيًا بالألياف،مما يُعطيك شعورًا بالشبع لفترة طويلة ويُساعد على التحكم في الشهيةتعزيز صحة الجهاز الهضمي:تُساعد الألياف الموجودة في البطيخ على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك وتعزيز...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،أضرار الزّنجبيل. - الإكثار من تناول الزنجبيل يسبّب تسارع في نبضات القلب. - يسبّب عند أخذ جرعات كبيرة منه توتّراً و هبوطاً في القيام بمهام الجهاز العصبي المركزي . - يسبّب في بعض الحالات نزيفاً حادّاً لمن يقوم بتناوله مع بعض الأعشاب التي تعمل على تخثر الدم؛ كالبابونج، والقرنفل، والحلبة . - هناك بعض الأشخاص المصابون بعدّة أمراض، عليهم الحيطة من استعمال، أو تناول الزّنجبيل؛ لأنّ له أضرارا كثيرة مترتّبة عند القيام بتناوله.متى يحذّر من تناول الزّنجبيل .. - يُحذّر من تناول الزّنجبيل للمصابين بمرض المرارة؛ فإنّه لا يجب عليهم تناول الزّنجبيل أبداً؛ للحفاظ على صحّتهم، وتجنّبهم الإصابة بأمراض جانبيّة .- يحذّر من تناول الزّنجبيل كذلك لمريض السكري؛ بحيث يجب عليه الابتعاد...
    الفسيخ والملوحة هما أكلتان تُعتبران من التقاليد الشهيرة في مصر خلال احتفالات عيد شم النسيم. إذا كنت تخطط لتناول هذه الأكلات اللذيذة، فإليك بعض النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار للاستمتاع بهذه الوجبات بشكل صحي وآمن:1. شراء منتجات طازجة وذات جودة عالية: عند شراء الفسيخ والملوحة، يُنصح بالتأكد من أنها طازجة ومحضرة بطريقة صحية. اختر المحلات الموثوقة والتي تعتمد معايير الجودة العالية في تحضير هذه الأكلات.2. التخزين السليم: إذا قررت شراء الفسيخ والملوحة قبل يوم الاحتفال، يجب تخزينهما بشكل صحيح. يُفضل وضعهما في الثلاجة في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتهما ومنع تلوثهما بالبكتيريا.3. تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة: قبل تناول الفسيخ والملوحة، يُفضل تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة وسهلة الأكل. هذا يساعد في تجنب الأشواك وتسهيل عملية الأكل.4. تناولها...
    مرض الكبد الدهني المرتبط بالاضطرابات الأيضية (MASLD) ينجم عن عوامل متعددة، منها النظام الغذائي، وقلة النشاط البدني، والوراثة، وعوامل أخرى. توصي التوجيهات الطبية بتغييرات في النظام الغذائي، وزيادة النشاط البدني، والاعتماد على العلاج الشامل لمواجهة هذا المرض بفعالية. انخفاض ضغط الدم يشير إلى حالات تهدد الحياة تأثير تناول الأسماك على الكبدووفقًا لتقرير نشره موقع "Onlymyhealth"، يُعتبر النظام الغذائي الذي يحتوي على كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة، والسكريات، والكربوهيدرات، والدهون المشبعة، والبروتين الحيواني ذو الجودة المنخفضة، بالإضافة إلى قلة النشاط البدني والعوامل الوراثية، عاملًا رئيسيًا في زيادة احتمالية الإصابة بأمراض الكبد.تشير التوصيات إلى أهمية خفض استهلاك الأطعمة المصنعة، والدهون المشبعة والمتحولة، والسكريات البسيطة، وزيادة تناول الكربوهيدرات المعقدة، والدهون الصحية غير المشبعة، والبروبيوتيك، وزيادة البروتينات الحيوانية ذات الجودة العالية والهضم السهل، والتي...
    تخطي وجبة العشاء بهدف خسارة الوزن هو استراتيجية مثيرة للجدل بسبب المخاطر المحتملة، مثل تأثيره على عملية التمثيل الغذائي وزيادة الشعور بالجوع ونقص العناصر الغذائية، لذا بدلاً من ذلك، من الأفضل التركيز على تناول وجبات متوازنة طوال اليوم للحفاظ على الصحة بشكل مستدام. الطلاء الأبيض على اللسان يشير إلى الالتهابات والأمراض المعوية أضرار تخطي وجبة العشاءوفيما يلي تقرير من "Healthline" يسلط الضوء على أضرار تخطي وجبة العشاء، والتي نستعرضها فيما يلي:- اضطراب عملية التمثيل الغذائي، الذي يجعل من الصعب حرق السعرات الحرارية بكفاءة.- زيادة الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي، مما يؤثر سلبًا على جهود فقدان الوزن.- نقص العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتين والألياف.- تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يرتبط خضار البصل بقدوم شم النسيم، حيث يتناوله المواطنين  طمع الأسماك المملحة، ومنها الفسيخ، الرنجة والسردين والملوحة في عيد شم النسيم. الإ إن الإفراط في تناول البصل يتسبب في أضرار كبيرة ومنها:1- تهيج القولونتناول البصل بكميات كبيرة يؤثر  على صحة الجهاز الهضمي، حيث يتسبب  في انتفاخ البطن والغثيان والقيء وتقلصات المعدة وتهيج القولون وحرقان المعدة غيرها من أمراض القولون. 2 .الحساسيةقد يثير البصل أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص في حالة تناوله بشكل مفرط، وتتضمن الطفح الجلدي. والحكة.3 .انخفاض سكر الدم أوضحت بعض الدراسات أن الإفراط البصل الاخضر قد يتسبب في انخفاض مستويات سكر الدم بشكل حاد.4- النزيفحذرت دراسات سابقة من الإسراف في تناول البصل،  وتزداد الخطورة عند تناول الأدوية المضادة للجلطات.5 . رائحة الفم الكريهة يطلق  تناول البصل...
    تحذر طبيبة أعصاب، من أن تكرار الشخص المسن لوضع أشياء في أماكن غير مكانها قد يكون علامة على الخرف، موضحة أن النسيان عند كبار السن يعتبر طبيعيا، إذ قد ينسون الأشياء مثل الهواتف أو النظارات بين الحين والآخر، وقد ينسون ما قيل لهم مؤخرا.  برلماني : زيارة أمير الكويت للقاهرة يعزز التعاون بين البلدين الفرق بين الخرف والنسيانووفقًا لما ذكره موقع صحيفة gazeta.ru، تشير الطبيبة إلى أن كبار السن يواجهون صعوبة في تذكر مهام متعددة وفي وضع الخطط، بالإضافة إلى أنهم قد يجدون صعوبة في التركيز على أكثر من مهمة واحدة.أما الخرف، فيتميز بمشكلات أكبر في الذاكرة، حيث يمكن للشخص المصاب بالخرف نسيان ما قيل له مؤخراً وتكرار الأسئلة بشكل متكرر. كما يمكن العثور على الأشياء في أماكن غير...
    الثوم (مواقع) يعد الثوم أحد المكونات الضرورية في كل مطبخ والتي تمنح الطعام مذاقًا مختلفًا وبجانب هذا المذاق، هناك العديد من الفوائد للثوم وخاصة في حالة تناوله خاماً بعيداً عن دمجه في الطعام.و يقول موقع «هيلث سايت»، أن هناك فوائد متعددة للثوم خاصة في حالة تناول حبة منه ليلاً بشكل مستمر.اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد أمام الدولار والسعودي خلال تعاملات اليوم.. آخر تحديث 29 أبريل، 2024 صنعاء ترد رسميا على العرض الأمريكي الخاص بالبحر الأحمر.. تفاصيل 28 أبريل، 2024إن تناول الثوم الخام في الليل يمكن أن يمنع السعال والبرد، ومع ذلك، للحصول على نتيجة أكثر فعالية، تناول الثوم المطحون على معدة فارغة، وبالنسبة للأطفال يمكن استخدام الثوم لعلاج الاحتقان عن طريق وضعه على أعناقهم.كما يمكن للأليسين الموجود في...
    من المتوقع أن يسافر ما يصل إلى 4.7 مليار شخص بالطائرة هذا العام، وعلى الرغم من متعة السفر، إلا أن الطيران يمكن أن يؤثر على أجسادنا أكثر مما نتوقع، حيث يُعتقد أن له تأثيرًا كبيرًا على الرئتين بسبب انخفاض ضغط الهواء داخل المقصورة. الكدمات عند الكبار قد تشير إلى هشاشة الأوعية الدموية تأثير السفر جوًا على الجهاز التنفسيوفقًا للخبراء، يمكن لانخفاض ضغط الهواء داخل الطائرات، الذي يبلغ حوالي 75% من مستوى الضغط الذي نعتاد عليه على سطح البحر، أن يسبب مشاكل صحية لبعض الأشخاص، خاصةً أولئك الذين يعانون من مشاكل تنفسية مثل مرض الانسداد الرئوي المزمن أو الربو.وعلى الرغم من أن الأشخاص الأصحاء غالبًا ما يتكيفون مع انخفاض ضغط الهواء دون مشاكل كبيرة، إلا أن الركاب قد يشعرون ببعض الأعراض...
    أميرة خالد نبه أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، فهد الخضيري، إلى الأضرار التي قد تحدث عن التعود على تناول الملينات المخصصة لعلاج الإمساك. وقال الخضيري إن التعود على أخذ الملينات قد يسبب كسل في حركة الإمعاء، لذا فيجب تحفيز الإمعاء على تفريغ الفضلات بنفسها، لافتا إلى انه يمكن تناول الملينات مرة أو مرتين في الشهر. ونصح من يعاني من الإمساك بشرب ماء كثير وتناول ألياف وخضار ونخالة وفاكهة وورقيات، وعدم تأجيل الذهاب للحمام. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/04/فيديو-طولي-141.mp4
    في الوقت الذي يمتنع فيه كثيرون عن تناول الطعام تمامًا عند شعورهم بالحزن، يوجد آخرون تزداد رغبتهم في تناول الأطعمة، لا سيما السكريات عند إصابتهم بمثل هذه المشاعر السلبية، ما قد ينتج عنه إصابتهم بالسمنة وبعض الأمراض الصحية الأخرى.. فهل توجد علاقة بين الشعور بالعزلة الاجتماعية وزيادة الرغبة في تناول السكريات؟. العلاقة بين المشاعر السلبية وتناول السكريات أجرى علماء من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، دراسة جديدة حول العلاقة بين الإصابة بالمشاعر السلبية المتنوعة وزيادة رغبة البعض في تناول الأطعمة والحلويات، لتتوصل الدراسة إلى وجود علاقة بين المواد الكيميائية التي يفرزها مخ الإنسان عند الشعور بالوحدة، وبين أمراض مزمنة ناجمة عن تناول السكريات، مثل السكري وبعض المشكلات الصحية مثل السمنة وغيرها، حسب ما ورد على موقع «سبوتنيك». وذكرت الدورية العلمية Jama Network Open،...
    نشرت وزارة الصحة والسكان ،  مجموعة من النصائح الهامة التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم لتجنب التسمم.   وزير الصحة والسكان ينعى طبيبا توفى أثناء تأدية عمله وزارة الصحة والسكان تنعى الدكتورة أمنية رجب عضو مجلس النواب نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم تجنب المشروبات الغازية.تناول كمية كبيرة من الخضراوات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.تناول النشويات المعقدة (مثل الخبز البني).وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله.اشرب المشروبات الساخنة “الشاي الأخضر، الكركديه، الينسون” لتطهير المعدة من السموم والفضلات.تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.  
    مع اقتراب حلول فصل الصيف، يهرب المواطنون من الطقس الحار من خلال تناول الفاكهة والعصائر وأيضًا الإكثار من شرب المياه، ويأتي على رأس الأطعمة التي يفضلها كثيرون البطيخ، لما له من فوائد عديدة ويساعد على ترطيب الجسم والشعور بالانتعاش، لكن ينبغي عدم الإفراط في تناوله تجنبًا لحدوث مضاعفات صحية غير مرغوب فيها.  يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم اللازم لعمل خلايا الجسم بشكل طبيعي، كونه ينظم ضربات القلب ويضمن انقباض العضلات وعمل الأعصاب بشكل صحيح، لكن الإفراط في تناوله يمكن أنّ يسبب مشكلات صحية خاصةً لمرضى الكلى، وفق ما أوضحته الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية. المستويات العالية من البوتاسيوم وشرحت «كامل» في حديثها لـ«الوطن»، أنّ المستويات العالية من البوتاسيوم تؤدي إلى عدم قدرة الكلى على تصفية الدم وإزالة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني الكثير من الأشخاص مع ارتفاع الحرارة من ظهور أعراض الجيوب الأنفية مثل احتقان الأنف ، ألم حول الأنف وانعدام حاستى الشم والتذوق.  وللتخفيف من حدة الأعراض قال الدكتور مجدي بدران، أستاذ المناعة والحساسية  في تصريح خاص ل" البوابة نيوز " إنه يجب اتباع عدة نصائح منها :- الابتعاد المباشر للهواء الساخن واستنشاقه لمدة طويلة، ويفضل الخروج فى هذا الطقس بارتداء كمامة على الأنف للاحتفاظ بدرجة حرارة الهواء عند الشهيق والزفير- وضع مناديل مبللة على الفم والأنف-  يجب شرب كمية كبيرة من المياه، على مدار اليوم، للحفاظ على مجرى الهواء العلوى رطب وعدم جفافة، مما يقلل من الاصابة بنوبات الحساسية،- تجنب تناول الماء او العصائر المثلجه ، فهو يهيج الجيوب الأنفية واللوزتين بشدة.- تجنب التعرض...
     تعد الذرة الصفراء مصدر غني ليس فقط بالنشويات والسعرات الحرارية ، وانما مصدر غني بالعديد من الفيتامينات ، مثل : فيتامين A ، وفيتامين E وفيتامينات B مثل النياسين والثيامين .ومصدر للعديد من المعادن ، مثل : الحديد والمغنيسيوم والنحاس والفسفور والزنك كما وتعد غنية بالالياف الغذائية المفيدة جدا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من بعض مشاكله كالامساك والبواسير وسرطان القولون والمستقيم ، بالاضافة الى مضادات الاكسدة والتي قد يكون لها دور في الوقاية من الزهايمر وبعض انواع السرطانات .  فوائد الذُرة المسلوقة وفقاً لموقع هيلثى..تُغذّي العقل وتنشّطه وتُساعده على القيام بِعملياته اليوميّة بنشاطٍ وحيوية. تقي من حالات الإمساك وتُعتبر مُليّنةً للمِعدة. يحمي الجِسم من الإصابة بأمراض السَرطانات مثل سَرطان القولون وسَرطانات المِعدة. تحافظ الذرة المسلوقة على إنزيمات القلب وصحّته وذلك لوجود الأحماض...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية عبر حسابه الر بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد البصل الأخضر.١- البصل الأخضر من الخضراوات التي تساعد على محاربة الأمراض والوقاية منها، وهو يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين C، ويسهم في تقوية المناعة، والحد من الالتهابات، كما يسهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.٢- البصل الأخضر غني بنسبة كبيرة من مركب كيرسيتين، والمفيد في الحماية من السرطان.٣- يساعد على التقليل من خطر الإصابة بقرحة المعدة.٤- البصل الأخضر غني بنسبة كبيرة من "فيتامين ب 1" والمفيد فى زياده معدل حرق الدهون .٥- البصل الأخضر يحتوي على حمض الفريوليك ومادة الكيرسيتين، والمفيدان في خفض نسبة تخزين الدهون، وتحويلها إلى طاقه.٦- يسهم البصل الأخضر في منع ارتفاع ضغط الدم، حيث يعمل على تجديد مركب أحادي...
    كتب- أحمد جمعة:يعد اللاكتوز المكون الأساسي لسكريات الحليب ومنتجات الألبان، في حين يكون الشخص الطبيعي قادرًا على هضم سكر اللاكتوز عن طريق إنزيم اللاكتاز الذي تُنتجه خلايا في البطانة الدَّاخليَّة للأمعاء الدَّقيقة. لكن في حالة نقص إنزيم اللاكتاز الهضمي، يصبح الشخص غير قادر على هضم اللاكتوز مما يؤدي إلى الإسهال ومغص في البطن وهذا ما يُعرف بعدم تحمُّل اللاكتوز، بحسب هيئة الدواء المصرية. أعراض عدم تحمل اللاكتوزوعادة لا يستطيع الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمُّل اللاكتوز تناول الحليب ومنتجات الألبان، والتي تحتوي جميعها على اللاكتوز. وتظهر الأعراض عند البالغين بعد استهلاك أكثر من (٢٥٠-٣٧٥ مل) من الحليب. وتتضمن الأعراض لدى البالغين:* انتفاخ وتشنجات في البطن* إسهال مائي* غثيان* أصوات قرقرة أو غرغرة في الأمعاء لفترة تتراوح بين ٣٠- ١٢٠ دقيقة...
    تتمتع الذرة التي يتم تقديمها بمفردها بالعديد من الفوائد الصحية، وبالمثل، يمكن أن تكون الأطعمة التي تحتوي على الذرة جزءًا من نظام غذائي مغذي. في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض ماذا يحدث للجسم عند تناول البيضة كاملة ؟ فوائد الذرةتحتوي الذرة على الكثير من الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، تتحلل الألياف القابلة للذوبان في الذرة وتشكل مادة هلامية في الأمعاء ويمكن أن تلعب دورًا في التحكم في نسبة الكوليسترول، وتستخدم ألياف الذرة القابلة للذوبان في صناعة الأطعمة المصنعة.تحمي مضادات الأكسدة أيضًا جسمك من الجذور الحرة والجزيئات التي تسبب الالتهابات المزمنة وأمراض القلب وغيرها من الحالات، تحافظ مضادات الأكسدة أيضًا على صحة جهازك المناعي، حتى يتمكن من محاربة الفيروسات والبكتيريا والالتهاباتمحتوى الذرة المنخفض...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك. وأوضحت سهام سوقية، فوائد تناول اللبن الرائب بانتظام للجسم ، والفوائد التي يحصل عليها. في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض ماذا يحدث للجسم عند تناول البيضة كاملة ؟ فوائد اللبن الرائب- غني بالبكتيريا النافعةيطهر المعدة - يخلصك من الانتفاخ - يحسن الهضم - يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة-يساهم في خفض خطر الاصابة بسرطان القولون - مقاوم للالتهابات- يساعدك على النوم- يقلل خطر ارتفاع ضغط الدم- يهدىء الاعصاب- يدر البول- مفيد لصحة الشرايين و القلب- مهم لصحة العظام و الاسنان- يساهم في ترطيب البشرة و منحها نضارة واشراقة- مريح للقولون و طارد للغازات
    كشفت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر موقع التواصل الإجتماعي، فوائد البرتقال الأحمر.وأوضحت أن فوائد البرتقال الأحمر ما يلي :-·  يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من مرض السرطان.·   يُساعد في تنظيم الكوليسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج.·  يدعم جهاز المناعة بسبب احتوائه على كمية عالية من فيتامين ج الذي يجعل خلايا الدم البيضاء تعمل بكفاءة.· يحمي من السكتات الدماغيّة، وذلك لاحتوائه على مركب الفلافونويد الذي يُقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغيّة خاصّةً لدى النساء.. يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تعمل على امتصاص الكوليسترول قبل أن يدخل في مجرى الدم.· يدعم عملية الهضم لاحتوائه على ألياف غير قابلة للذوبان التي تعمل كمادة حيويّة تُغذّي البكتيريا النافعة التي تعيش في الأمعاء.·   يُعزّز من فقدان الوزن لاحتوائه...
    يحتوي البيض على الكثير من البروتين وغيره من العناصر الغذائية المفيدة لك ولكن، هل يسبب ارتفاع كوليسترول ؟- بيضة كبيرة تحتوي على القليل من الدهون المشبعة - حوالي 1.5 جرام (جم).  في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض بتاع زمان.. طريقة تحضير بسكويت نواعم وأكدت الأبحاث أن البيض يحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الصحية .- اللوتين والزياكسانثين ، وهما مفيدان للعيون- الكولين ، وهو مفيد للدماغ والأعصاب.- والفيتامينات المختلفة (أ ، ب ، د).- تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 270 وحدة دولية (IU) من فيتامين أ- و 41 وحدة دولية من فيتامين د.- تحتوي أيضًا على حوالي 6 جرام من البروتين و 72 سعرة حرارية .- يأتي الدليل على أن الكوليسترول الموجود في بيضة واحدة...
    يمانيون – متابعات يعد الإمساك من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعاً، حيث يعاني منه كثيرون، لكنّ دراسة جديدة كشفت كيف يمكن أن يساعد تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في الصباح الباكر على معدة فارغة، في أن يخفف هذه المشكلة. وأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة. وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي. وفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة “كليفلاند كلينك“: “يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من الماء من الفضلات. وهذا يجففها، ما يجعل من الصعب دفعها خارج الجسم”. ويمكن لزيت الزيتون أن يخفف هذه المشكلة، حيث تساعد الدهون على تهدئة الجزء الداخلي من أمعاء الشخص وتليين البراز من خلال مساعدته على...
    قدّمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد جوزة الطيب ..هناك العديد من الفوائد التي نستطيع الحصول عليها من جوزة الطيب، وهي:* تحتوي جوزة الطيب على مكوّنات قادرة على تسكين الألم في مختلف المناطق في الجسم، وخاصّة آلام المفاصل.* بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الألياف، فإنّها تعمل بالتالي على تسهيل عملية الهضم وحركة الأمعاء.* تحسين وظائف الجهاز العصبي، والمساعدة على الحفاظ على صحّة الدماغ، الأمر الذي من شأنه أن يقلّل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.* تخليص الجسم من السموم، وتقوية المناعة، وذلك من خلال تخليص الكلى من الفضلات وتفتيت الحصى فيها. تحسين وظائف الكبد بشكل عام.* فيها مواداً مضادة للجراثيم والبكتيريا، وتعدّ مطهراً طبيعياً للفم، ومعالجة لالتهابات اللثة والأسنان.* يؤدّي وضع رشة من...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية، عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد اللبنة. فوائد اللبنة ١) تحتوي على مجموعة من الفيتامينات الأساسية للنمو  وقوة الجسم بما فيها فيتامين أ و ب٢) تساعد على إنتاج وتجديد الخلايا، يقي من ظهور علامات تقدم السنّ على البشرة والشيخوخة. ٣) عامل وقائي من العديد من الأمراض الخطيرة التي تصيب العظام  كهشاشة العظام، وضعف الأسنان وسقوطها وتكسّرها لغناها بعنصر الكالسيوم. ٤) تحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري للنموّ، كما تساعد على تقوية الجهاز المناعي في الجسم ممّا يقي من العديد من الأمراض والالتهابات٥) تمدّ الجسم بالطاقة والحيويّة اللازمة له٦) تعالج مشاكل الجهاز الهضميّ بما فيها الإمساك، وعسر الهضم، وتخلّص الجسم من السموم المتراكمة فيه من خلال تحفيز طرحها خارجاً والتخلّص منها. ٧) تحتوي على فيتامينات ضرورية...
    أميرة خالد حذر استشاري طب الأسرة والطب الوقائي وطب النوم، وائل يار، من الأضرار التي قد تنجم عن تناول الحبوب المضادة للحساسية لتحسين النوم. وقال “يار” إن تناول الحبوب المضادة للحساسية لتحسين النوم يسبب الإدمان ويزيد من اضطراب الساعة البيولوجية، وذلك بحسب ما ذكره في برنامج يا هلا المذاع على قناة روتانا خليجية. وأكد أن بعض المرضى يعانون من اضطراب النوم فيأخذون هذه المضادات من أجل أن يساعدهم على النوم إلا أن العكس قد يحدث لهم وتسبب هذه الحبوب اضطراب النوم. د.وائل يار: تناول الحبوب المضادة للحساسية لتحسين النوم يسبب الإدمان ويزيد من اضطراب الساعة البيولوجية@jalmuayqil#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/FMdc7bacPQ — برنامج ياهلا (@YaHalaShow) April 15, 2024
    البطيخ من ألذ الفواكه الصيفية الشهيرة، وكثيرًا ما تُثار تساؤلات كثيرة حول صحة تناول بذوره، سواء كانت بيضاء أم سوداء، إلا أنه يُؤكد أن تناول بذور البطيخ آمن وغير مضر.  طريقة عمل طاجن اللحم بالتين|غني بالبروتين مدى صحة تناول بذور البطيخبذور البطيخ البيضاء الموجودة في الأصناف الخالية من البذور هي ببساطة طبقات بذور فارغة وآمنة للتناول. وبالنسبة للبذور السوداء، فهي آمنة أيضًا وتمر عبر الجسم كألياف غير قابلة للذوبان.تحتوي بذور البطيخ على قيمة غذائية كبيرة، فهي غنية بالمواد المغذية مثل الحديد والفولات والنياسين، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية المحتملة، مثل دعم وظائف الجسم المختلفة. ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب مشاكل في الجهاز الهضمي نتيجة للمحتوى العالي من الألياف غير القابلة للذوبان.من بين العناصر الغذائية الأساسية...
    تنصح العديد من الدراسات العلمية والطبية بفوائد زيت الزيتون، المشهور بلقب “الذهب السائل”، حيث يُعتبر غنياً بالمضادات الأكسدة والمركبات الصحية المفيدة الأخرى.أظهرت دراسة أجريت في عام 2020 أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يومياً قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقاً للجمعية الأميركية للقلب.وأفاد باحثون في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب بأن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من نصف ملعقة طعام يومياً من زيت الزيتون يظهرون معدلات أقل للوفاة المبكرة نتيجة لأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر وغيرها من الأسباب، مقارنةً بالأشخاص الذين لم يتناولوا أبداً أو نادراً زيت الزيتون.ويساهم تناول ملعقة كبيرة من الزيت على الريق، في تقليل خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض التنكس العصبي وأمراض الجهاز التنفسي، كما يؤدي إلى تغليف المعدة للمساعدة...
    كشف الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب ورئيس معهد القلب سابقا، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن فوائد ومعلومات جديدة عن تناول القهوة.وكتب جمال شعبان في منشوره: "خبر سعيد جديد.. لمحبي القهوة…القهوة قد تكون كلمة السر في الحماية من الكبد الدهني …حيث جاء في مؤتمر عالمي حديث  لأمراض  الكبد ، أن شرب فنجانين من القهوة يحمي من تليف وتشمع الكبد نتيجة  دهون الكبد لمرضي  الكبد الدهني وذلك بالاضافة  لخفض الوزن ١٠٪؜ خلال سنة ،وممارسة الرياضة  لساعة ونصف كل أسبوع يساعدان  في تلك الحماية  من الكبد الدهني". منشور مؤثر من جمال شعبان يكشف مفاجأة عن سبب وفاة شيرين سيف النصر وفاة شيرين سيف النصر .. أعراض غير متوقعة وراء رحيل الفنانة الشهيرة تابع: "جدير بالذكر عدم توفر أي...
    صورة تعبيرية (مواقع) تعتبر وجبة الفطار هي الوجبة الأولى والأساسية التي يبدأ بها الإنسان يومه و يستند عليها فترة طويلة، ولذلك فان أهمية وجبة الفطار لا يجب تجاهلها .وفي التفاصيل، كشفت الدراسات أن مخاطر تجاهل وجبة الفطار لا تتوقعها وفقا لموقع food healthy.اقرأ أيضاً خلال ساعات.. صحيفة أمريكية تكشف عن موعد وطبيعة رد إسرائيل على هجوم إيران 15 أبريل، 2024 لم يغادر المستشفى.. مصدر في عائلة الزنداني يكشف مستجدات حالته الصحية 15 أبريل، 2024فبعد منع وجبة الفطار يفقد الشخص قدرته علي بذل أي مجهود ولذلك فقد يؤثر ذلك علي نسبة الحرق بالجسم والتي تؤدي إلي زيادة الوزن .إلى جانب أن تجاهل وجبة الفطار تساعد علي فقدان الطاقة وتؤدي إلى الشعور بالكسل والتعب طول اليوم.هذا ومن مخاطر وجبة الفطار التهابات المعدة...
    الجرجير عبارة عن خضروات خضراء ذات أوراق فلفلية قليلاً ويمكن تناولها في الساندويتش أو السلطة أو حتى وصفة العصير، ويرتبط تناوله بعدد كبير من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحد من مخاطر السرطان ودعم صحة العظام. ليك كام واحدة في اليوم؟ أضرار غير متوقعة للإكثار من تناول الكعك لو وزنك زاد .. أسرع طريقة للعودة لـ فورمة الصيف فوائد الجرجيريقلل من خطر الإصابة بالسرطانقد يكون الجرجير معروفًا بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ونكهته القوية، والأقل شهرة هو أن هذا الخضار يحتوي على مركب مهم مرتبط بالحد من خطر الإصابة بالسرطان . ثبت أن هذا المركب، المسمى فينيثيل إيزوثيوسيانات (PEITC)، يمنع تطور السرطان ويمنع مرحلة البدء في عملية تطور السرطانيدعم صحة العينيمكن لنظامنا الغذائي أن يكون له تأثير عميق على...
    يقبل المصريون على تناول الفسيخ والرنجة بصورة كبيرة خلال إجازة عيد الفطر المبارك وما بعدها كتقليد شعبي يتكرر كام عام في هذا التوقيت خاصة بعد الخروج من شهر رمضان المبارك، لكن توجد طرق لتناول الفسيخ والرنجة بشكل آمن ودون أن تتسبب في مشكلات صحية للمواطنين.طرق تناول الفسيخ والرنجة بشكل آمنهيئة الدواء المصرية، قدمت عددًا من النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة، وذلك خاصةً بعد انقضاء شهر رمضان الكريم، حيث يزداد اهتمام الكثيرين بهذه الأطعمة.وتضمنت تلك النصائح الآتي:1- الحرص على شرب كميات كافية من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.2- وضع خل التفاح أو عصير الليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولها؛ للقضاء على أي بكتيريا محتملة في المعدة بعد الأكل.3- زيادة تناول الخضروات الورقية مثل الخس، والجرجير، والبقدونس،...
    كتب- أحمد جمعة: قدمت هيئة الدواء المصرية، عددًا من النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة، خاصة أن الكثيرين يرغبون في تناولها بعد انقضاء شهر رمضان الكريم. وتشمل تلك النصائح: ١- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة. ٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله. ٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس. ٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني. ٥- تجنب تناول المشروبات الغازية. ٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات. ٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي. وسبق أن كشفت وزارة الصحة والسكان، عن علامات تدل على أن الفسيخ والرنجة يتم...
    أعراض الفسيخ والرنجة.. تناول الكثير من المصريين خلال إجازة عيد الفطر المبارك الفسيخ والرنجة وغيرها من الأكلات من أنواع الأسماك المملحة، لكن تناول الأسماك المملحة قد يمثل خطورة صحية على بعض الأشخاص، قد تصل لحد التسمم والوفاة.ويحتوي الفسيخ على مادة «البوتلينيوم توكسيم» ما يعني سموم البوتلينيوم، الناتجة عن عملية تصنيع الفسيخ التي غالبا ما تكون غير محكمة من حيث التمليح والتنظيف، ومن ثم فإن احتمالية حدوث تسمم حاضرة، وهو ما قد يؤدي إلى الوفاة.وخلال التقرير، تستعرض «الأسبوع» أعراض التسمم الذي ينتج من الفسيخ والرنجة الفاسدة، والتي يجب عند ظهور أي علامة منها التوجه إلى أقرب وحدة سموم من محل الإقامة حتى لا تتفاقم المشكلة، ويتم عمل غسيل معدة فوري.الأسماك المملحةأعراض تسمم الفسيخ والرنجةوبمجرد ظهورها هذه العلامات بعد تناول الرنجة أو...
    كشف طبيب الجهاز الهضمي يوري أوسبنسكي، أن الاستخدام غير السليم لمسكنات الألم يمكن أن يضر الجسم بشكل خطير، خاصة عند كبار السن، يتم تناول عدد كبير من المسكنات من قبل الأشخاص دون حسيب ولا رقيب ودون استشارة الطبيب.  ووصف الطبيب أوسبنسكي هذه الممارسة بأنها درامية، مشيراً إلى أن هذه الأدوية لها آثار جانبية تؤدي إلى تفاقم حالة الجهاز الهضمي. على وجه الخصوص، يمكن أن تسبب مسكنات الألم ضررًا للغشاء المخاطي، ويكون كبار السن، المستهلكون الرئيسيون للمسكنات المختلفة، معرضين للخطر بشكل خاص، وحذر الدكتور أوسبنسكي من الضرر الكبير الذي تسببه مسكنات الألم لمعدتهم. وعند الشخص المسن، يحدث ضمور في الغشاء المخاطي للمعدة مع التقدم في السن، حيث يصبح رقيقًا، كما لو كان مصنوعًا من الكريستال، وقال الطبيب لبوابة دكتور بيتر إن تناول دواء مضاد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعانى الكثير من الأشخاص من مشاكل فى النوم خاصة بعد تغيير أوقاتنا فى شهر رمضان وبعد العيد حيث يجد معظمنا ارهاق فى النوم مبكرا مما يصعب علينا الرجوع إلى روتين حياتنا الطبيعية، ووفقا لموقع "Healthline" إليك بعض النصائح المفيدة  للسيطرة على صعوبة النوم والسهر بعد انتهاء شهر رمضان والعيد.نصائح مفيدة لانتظام عادات النوم الطبيعية بعد انتهاء رمضان والعيدأولا يجب تحديد وقت معين للنوم بما يتلائم مع روتين حياتك اليومى والالتزام به، كما من المهم تحديد موعد للاستيقاظ أيضا. من الأفضل الاستحمام بالماء الدافئ قبل النوم مباشرة، حيث يعمل على الاسترخاء والهدوء بما يمهد على النوم مباشرة دون معاناة.عدم تناول المشروبات التى تحتوى على الكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية والشاي وغيرها، خاصة قبل النوم.الأفضل تناول مشروبات الأعشاب...
    كشفت وزارة الصحة والسكان ، عن ٧ علامات تشير إلى حدوث مشاكل في الكلى بسبب تناول الفسيخ أو الرنجة موضحة أنه عند حدوث أي من هذه الأعراض توجه للمستشفى. 7 علامات تشير إلى حدوث مشاكل في الكلى بسبب تناول الفسيخ أو الرنجة لتجنب التسمم .. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجة​ الجهاز الهضمي والضغط.. أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة​ - تخزين المياه في الجسم- نهجان- مشاكل في التنفس- الخمول- فقدان الشهية- الشعور بالغثيان- الحكة الشديدةالفسيخلتجنب التسمم .. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجة​قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة:​١- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.​٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي...
    الزنجبيل هو نوع من التوابل يتميز بطعمه القوي، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، والمركبات الطبيعية التي يحتاجها الجسم، كما أنه يستخدم من زمن طويل في علاج العديد من الأمراض، ويساعد في مكافحة بعض الأمراض، لذلك يتساءل البعض: ما الذي يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟  ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟ الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أجابت لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟، مؤكدة أن هناك نتائج غير متوقعة حال تناوله لمدة شهر، وهي: - الزنجبيل يتميز بتقليل بعض الأعراض ومكافحة الأمراض. - يساعد في تقليل الأعراض مثل الغثيان والقيء. - يعمل على تقليل تورم المفاصل. - الزنجبيل يعزز حركات الأمعاء. - يساعد في التخلص من...
    نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة.. قامت هيئة الدواء المصرية بتقديم بعض من النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة أثناء أجازة عيد الفطر المبارك وذلك للحرص على صحة وسلامة المواطنين.وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وقرائها في التقرير التالي، بعض النصائح المهمة التي يجب مراعاتها عند تناول الفسيخ والرنجة وفقًا لهيئة الدواء المصرية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــــا.نصائح عند تناول الفسيخ والرنجةنصائح هيئة الدواء المصرية عند تناول الفسيخ والرنجةوتقدم هيئة الدواء الدواء المصرية بعض النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول المواطنين الفسيخ أو الرنجة بمناسبة عيد الفطر المبارك 2024، وجاءت النصائح على النحو التالي:1- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.2- وضع خل التفاح...
    قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة:​١- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.​٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله.​٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.​٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني.​٥- تجنب تناول المشروبات الغازية.​٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات.​٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.​
    قدمت هيئة الدواء المصرية، بعض النصائح والإرشادات عند تناول الفسيخ أو الرنجة، وذلك في إطار الحرص على صحة وسلامة المواطنين للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة.وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه نصائح تناول الفسيخ والرنجة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.نصائح مهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجةجاءت نصائح هيئة الدولاء لتناول الفسيخ والرنجة الآتي:1- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.2- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما، وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله.نصائح تناول الفسيخ والرنجة3- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.4- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني.5- تجنب تناول المشروبات الغازية.6- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون، لتطهير المعدة من...
    قدمت هيئة الدواء المصرية مجموعة من النصائح المهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجة​، في إطار الحرص على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة. نصائح تناول الرنجة والفسيخ جاءت النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة:​ - اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة. ​- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله. ​- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.​ - تناول النشويات المعقدة مثل الخبز البني. ​- تجنب المشروبات الغازية. ​- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون لتطهير المعدة من السموم والفضلات. ​- تجنب تناول الوجبات الدسمة في...
    عادة تناول الأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، يقوم بها الكثيرون، خاصة في عيد الفطر المبارك، باعتبارها من الأطعمة ذات المذاق الجيد، لكن هناك بعض الفئات التي يجب عليها تجنب تناولها، بسبب الأضرار الصحية التي قد تسببها، مثل مرضى القلب، فما الذي يحدث لمستويات الكوليسترول عند تناول الرنجة؟ ماذا يحدث في مستويات الكوليسترول عند تناول الرنجة؟ يحتوي الفسيخ والرنجة على الدهون المشبعة، التي تتسبب في ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، فضلاً عن احتوائها على الأملاح العالية، لذلك يجب على مرضى القلب تجنبها تمامًا. الدكتور حسام موافي، تحدث في تصريحات تليفزيونية، عن فوائد وأضرار الكوليسترول، حيث أنه مادة هامة تحتوي على بعض المواد الغذائية، وفي الوقت ذاته تتحول إلى ضارة، عندما تترسب في الشرايين لأنها تضيقها. ضرورة معرفة نسبة الكوليسترول وأضاف أنه يجب...
    حدد الهلال الأحمر المصري، 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك، مشدداً على ضرورة تجنب تناول الأطعمة بكثرة وشراهة والتقليل من تناول الحلويات وكحك العيد، والحذر من كثرة اللحوم والأطعمة الدسمة، فضلاً عن مراعاة عدم شرب المياه الغازية. عدم الإفراط في تناول القهوة والشاي كما شدد الهلال في تقرير، على عدم الإفراط في تناول القهوة والشاي وتناول وجبات صغيرة، والإكثار من الخضروات والفواكه، فضلاً عن شرب كميات كبيرة من الماء، وعودة الانتظام في النوم المبكر، والعودة لممارسة الرياضة يومياً. 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك ترصد «الوطن» في التقرير التالي، 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك، وهي كالآتي:  - تجنب الإفراط في تناول الحلويات والاكتفاء بـ1 أو 2 قطعة. - استبدال بعض قطع الحلوى بالفواكه الطازجة أو الممجففة. -...
    ازاي احافظ على وزني في العيد.. اعرف التفاصيل كاملة تخوفات من زيادة الوزن يعاني منها الكثيرون عند تناول الكحك والبسكويت في عيد الفطر، خاصة بعد انتهاء أيام الصيام وتبادل الزيارات مع الأهل والأقارب، وحذرت وزارة الزراعة من الإفراط في تناول الكحك والبسكويت، مشيرة إلى أن خطورته ليس فقط في زيادة الوزن بل قد يؤدي إلى مشكلات الجهاز الهضمي والإصابة بمرض السكري.  قد يتسبب الإفراط في تناول حلوى العيد في الإضرار بصحة الانسان نظرًا لاحتوائها على الكثير من السكريات.كيف يمكن تقليل المخاطر الصحيلة المحتملة لتناول الكحك؟قد يساعد اتباع بعض العادات الغذائية البسيطة في الاستمتاع بحلوى العيد مع التقليل من الأضرار المحتملة، والتي تتمثل فيما يلي:1- تناول حلويات العيد بين الوجبات وعدم تناولها عند الشعور بالجوع.2- تقنين كمية الحلويات وتناول قطعة أو...
    يحتوي الكحك وغيره من حلوى العيد على الدقيق الأبيض والسكر والسمن أو الزبد بجانب بعض الإضافات كالمربى والملبن والشيكولاتة، قد يتسبب تناول جميع العناصر الغذائية السابقة في بعض الأضرار خاصة عند تناول كميات كبيرة -قد يتسبب تناول كميات كبيرة من حلوى العيد في زيادة الوزن نظرًا لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية، مما قد يعرض لمخاطر أخرى محتملة مثل السكري من النوع الثاني وزيادة فرص الإصابة بمشكلات القلب والشرايين.- السكريات والدهون التي يحتوي عليها الكحك وغيره من الحلوى قد تؤثر على صحة الجهاز الهضمي وتتسبب في الإصابة بعسر الهضم والإمساك أو الإسهال، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة. نصائح لتقليل امتصاص الدهون تغذية الجسم والروح: أساسيات الغذاء الصحي والاهتمام بالصحة النفسية شوربة السمك بالخضروات والثوم والبصل: وصفة شهية لتدفئة الجو وتغذية...
    بطارخ الرنجة، بنوعيها، من أشهى الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الفريد الذي يختلف عن مذاق الرنجة نفسها، فهي من الأكلات المميزة التي يقبل عليها الكثيرون، خاصةً في أيام عيد الفطر.   فوائد بطارخ الرنجة وعلى الرغم من التحذيرات من تناول الأسماك المملحة، إلا أن بطارخ الرنجة من الأكلات التي لها فوائد عالية، خاصة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة.  طبيب توضح فوائد بطارخ الرنجة  وأكدت الدكتور مروة شعير، أستاذ التغذية العلاجية، لـ«الوطن» أن البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة تحتوي على العديد من الفوائد، على رأسها:  - غنية بـ السيلينيوم، وفيتامين ب، وفيتامين د، والماغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم. - تحافظ بطارخ الرنجة، على صحة القلب لدى الإنسان. - تساعد على تقليل أعراض التهاب المفاصل.  - تعزز صحة العين. - تكافح علامات الشيخوخة. -...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر الإمساك مشكلة مزمنة يعاني منها العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم.ويُصنف الإمساك على أنه عارض وليس مرضاً، في حين يمكن أن يعاني منه الأشخاص من كافة الأعمار بينهم الأطفال الرضع، والمسنين. ولكن مهما اختلفت حدّته، يمكن معالجته بطرق مختلفة قد لا تتطلب أي إجراء طبي.ويُشار إلى وجود حالة إمساك عندما يعاني الشخص الذي لا يتناول المسهلات من الأعراض التالية:حركة أمعاء أقل من ثلاث مرات في الأسبوعالبراز الصلب أو الجاف أو المتكتلالشعور بعدم إخلاء المعدة بشكل كاملالإجهاد عند التبرز ولكن، وجود هذه الأعراض أو غيابها ليس دليلًا قاطعًا على أن الشخص يعاني من الإمساك، إذ تختلف كل حالة عن غيرها.ما الذي يسبب الإمساك؟يعتبر المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى "NIDDK" في أمريكا أن العوامل التي من...
    يقبل الكثير من الأشخاص على تناول البسكويت في وجبة إفطار اول ايام عيد الفطر المبارك، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلاً حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي. أحلى من المحلات .. طريقة عمل الغريبة في البيت تحذير .. ضربات القلب السريعة تشير إلى إصابتك بهذا المرض فوائد البسكويتيمكنك التعرف على فوائد تناول البسكويت خلال السطور التالية..1. السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.2. تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أيام عيد الفطر المبارك، الذي يحتفل به المسلمون بعد انتهاء شهر رمضان الكريم، يُعد تناول كعك العيد من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، إلا أنه يجب الحذر من الإفراط في تناوله على مدى أيام العيد، لأنه قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، وفقًا لما أكده بعض الأطباء.وفي أول أيام عيد الفطر، بعد تأدية المسلمين لصلاة العيد، يذهبون لتناول الكعك والبسكويت، وهذا أمر اعتاد عليه الكثيرون، إلا أن تناول هذه الحلويات بكميات كبيرة يحمل العديد من الأضرار، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكريات ومليئة بالسعرات الحرارية، بما قد يؤدي إلى مشكلات صحية، وتسوء حالة المرضى إذا أفرطوا في تناولها، وخاصةً أصحاب الأمراض المزمنة.مشكلات صحية قد تحدث في أول أيام عيد الفطروبدوره، يؤكد الدكتور هشام الوصيف،...
    يعد الترمس من وصفات العيد التي يعشقها الكثير ويوصي الأطباء بتناوله ولذلك لفوائده العديدة . يعتبر الترمس مليئا  بالأملاح المعدنية  ونسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور. كما أن الترمس أغنى الحبوب بالألياففوائد الترمس ومقو جيد للأعصابومنبه للقلب. ومدر للبول ومضاد لبعض الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية. كما تعد أكبر ميزة في الترمس نسبة الألياف العالية تساعد على تخفيض السكر.لأن الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز (السكر ). الترمس من المصادر الطبيعية لفتح الشهية وتقوية الأجسام الهزيلة ، لأنه غني بالكالسيوم والفوسفور، كما أنه يحسِّن الشهية ويقوّي الجسم .  
    مع استقبال اليوم الأول من عيد الفطر المبارك، تستعد طاولات العديد من المنازل المصرية، لاستقبال أطباق الفسيخ والرنجة، ووداع الأكلات الدسمة التي ارتبطت بشهررمضان، وتعد أطباق أطباق الفسيخ والرنجة، وجبة أساسية لدى المصريين، لكنها رغم مذاقها المختلف، تكون محذورة لدى فئات كثيرة، وعلى رأسها السيدات الحوامل، ويجرى التساؤل ماذا يحدث للحوامل عند تناول الفسيخ والرنجة؟. ماذا يحدث للحوامل عند تناول الفسيخ والرنجة؟ الدكتور عمرو حسن، استشاري أمراض النساء والتوليد، أجاب على السؤال، محذرا  من تناول الفسيخ والرنجة للحوامل، بسبب نسبة الأملاح العالية التي تحتويها هذه الأسماك، والتي تتسبب في تسمم الحوامل، فضلًا عن احتباس المياه والملح في الجسم، وارتفاع ضغط الدم. وشدد «حسن» خلال حديثه لـ«الوطن» بضرورة امتناع الحوامل عن تناول الفسيخ والرنجة، لأنها تتسبب في مشكلات صحية على رأسها، تورمات...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول السمك بجميع أنواعه في أول أيام الأحتفال بعيد الفطر المبارك، فهي من أبرز العادات التي يمارسها الكثير من الأشخاص.لذا نكشف لكم فيما يلي أبرز الفوائد الصحية التي يكتسبها الجسم عند تناول السمك: تحذير عاجل من وضع الكركدية على البشرة.. بعد انتشاره على السوشيال ميديا حلويات العيد|طريقة عمل الجوزية الروسية -يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبتشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل قصور القلب الاحتقاني وأمراض القلب التاجية والموت القلبي المفاجئ، ويمكنه أيضًا منع حدوث الحالات ذات الصلة، مثل السكتة الدماغية.-يحسن صحة الدماغتحتوي الأسماك على الكثير من الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لوظيفة الدماغ الصحية،...
    الشاي بلبن مع الكحك والبسكويت الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر المبارك، إذ اعتاد الكثيرون على تناولهما عقب صلاة العيد، ولكن ما لا يعرفه البعض أن هناك الكثير من النصائح لتناوله مع عدد من المحاذير التي يجب اتباعها حتى لا يسبب مخاطر صحية بعد ساعات الصيام الطويلة في شهر رمضان. ماذا يحدث للجسم عند تناول الشاي باللبن مع الكحك؟ تناول الشاي باللبن مع الكحك يعمل على ضبط مستوى تدفق الدم وضبط السكريات بالجسم، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، شرط أن يكون دون سكر أو بملعقة واحدة، مع تناول الكمية المحددة من الكحك بالسعرات الحرارية المناسبة حسب الجسم، ويجب توخي الحذر عند تناول الشاي باللبن مع الكحك، لأن الإفراط فيه قد يسبب للجسم الكثير من الأضرار الصحية....
    أقل من 48 ساعة تفصلنا عن حلول عيد الفطر المبارك، الذي يتسابق المواطنون فيه لتناول كعك العيد، الحلوى الأساسية في العيد، إلى جانب البسكويت والغريبة والبيتيفور، لكن البعض لا يعرف أضراره التي تصيب الإنسان بالعديد من المخاطر الصحية، خاصة مرضى السكري والقلب، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ الدكتور محمد عبدالوهاب، أخصائي الباطنة والقلب، أجاب لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟، مؤكدًا حدوث أضرارا صحية غير متوقعة، وهي: - إصابة الشخص بالتهابات بجدار المعدة وغثيان، حال الإفراط في تناول كعك العيد. - يسبب الإفراط في تناول كعك العيد، في تراكم الدهون في الدم. - يتم تخزين الكعك...
    الفول السوداني، المعروف أيضًا باسم الفول الجوزي أو البندق الأرضي، هو نوع من البذور التي تنمو في قرون الفول السوداني. يُعتبر الفول السوداني مصدرًا غنيًا بالبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، مما يجعله جزءًا مهمًا من النظام الغذائي في العديد من الثقافات. تاريخ الفول السودانيتاريخيًا، كان الفول السوداني جزءًا أساسيًا من تغذية السكان الأصليين في أمريكا الوسطى والجنوبية، وقدمه السكان الأفريقيون الذين وصلوا إلى الولايات المتحدة كجزء من التراث الغذائي لهم. ومنذ ذلك الحين، انتشر استخدامه إلى أنحاء العالم بفضل قيمته الغذائية العالية وطعمه الشهي. يُعتبر الفول السوداني مكونًا رئيسيًا في العديد من الأطعمة والأطباق، بما في ذلك الزبدة الفول السوداني، والسلطات، والحساء، والمقبلات، والحلويات. وعلاوة على ذلك، يتم استخدام زيت الفول السوداني في الطهي وفي صناعة المستحضرات الغذائية.من الجدير بالذكر أن...
    بدأ الكثير في تناول كحك العيد والإفراط فى تناوله.وقد أكد الأطباء أن كحك العيد يؤدى للإصابة بالبدانة، حيث تعادل الكحكة الواحدة رغيفا من الخبز،  لذلك ينبغي الانتباه عند تناول الكحك، وألا يسرف الإنسان فى الأكل منه لأنه بقدر ما فيها من استمتاع عند تناوله، بقدر ما فيه من مخاطر على الصحة بشكل عام، منها تفاقم السكري وانسداد شرايين القلب نتيجة ترسيب الدهون على جدرانها.والزيادة من سكريات الكحك تتحول إلى دهون يتم تخزينها فى الجسم لتصبح خطرا يهدد الصحة العامة ويؤدى إلى الإصابة بالبدانة التى تترتب عليها قلة المجهود البدنى وزيادة العبء على الأعضاء، خاصة القلب والرئتين والكليتين.ويفضل تناول بعض المشروبات بعد تناول الكعك، ومنها الحلبة والقرفة، فذلك يجنبنا آثاره الضارة، لأن الحلبة تحتوى على مادة “الجلاكتوفتان” التى تخفض مستوى السكر والكوليسترول...
    عند تناول الطعام، هناك بعض القواعد الأساسية للإتيكيت التي يمكن إتباعها، إليك بعض النصائح للمساعدة في الحفاظ على أدب الطعام، بحسب ما نشره موقع إكسبريس: القانون يحدد عقوبة التعدي على شخص باستخدام الحيوانات الخطيرة نجاة سفينة من هجوم صاروخي قبالة سواحل اليمن.. تفاصيل قواعد إتيكيت يجب اتباعها عند تناول الطعامالجلوس بشكل صحيح: قبل أن تبدأ في تناول الطعام، تأكد من أنك تجلس بشكل مريح على كرسي الطعام. ضع يديك على الطاولة ولا تضعها على الركبتين.استخدام الأدوات الصحيحة: استخدم الأدوات المناسبة لكل نوع من الطعام. على سبيل المثال، استخدم الشوكة للأطعمة الصلبة والملعقة للسوائل. احرص على عدم استخدام يديك مباشرة ما لم يكن الطعام يستدعي ذلك.استخدام النابكن: في حالة تناول الطعام الصعب القطع أو اللحم، يمكن استخدام النابكن (سكين...
    يحتوى عصير الليمون بالنعناع على عدد كبير من الفوائد الصحية والجمالية عند تناوله بشكل معتدل هذا بالإضافة إلى قدرته الكبيرة على ترطيب الجسم وتهدئة الأعصاب.ووفقا لما جاء فى موقع “ بولد سكاى ” نقدم لكم أهم فوائد عصير الليمون بالنعناع بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه تحسين الهضم:يساعد الليمون بالنعناع على تحفيز إفراز العصارات الهضمية مما يحسن عملية الهضم ويخفف من عسر الهضم والانتفاخ ويساعد النعناع على تهدئة المعدة وتخفيف الغثيان والتشنجات المعوية. تعزيز المناعة:يعد عصير الليمون بالنعناع من المشروبات الخارقة لصحة الجسم هذا لأن الليمون غنيًا بفيتامين سي وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة ويحارب العدوى ويساعد النعناع على تخفيف أعراض نزلات البرد والتهابات...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعلم أن الزبيب، وهو عنب مجفف، يمدّ الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن الزبيب يحتوي على الألياف والمواد الكيميائية النباتية، أبرزها مادة البوليفينول.وتتواجد هذه المادة الكيميائية بشكل طبيعي في العنب، وهي عبارة عن نوع من مضادات الأكسدة التي تتمتع بفوائد كبيرة. وتُساعد بدورها على استرخاء الأوعية الدموية، ما يُحسّن من ضغط الدم وتدفقه. 
    أبلغ علماء من جامعة أوكلاند عن مخاطر النوم على الظهر في أواخر الحمل، وفقًا لتقرير Medicforum، وهذا الوضع أثناء النوم يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الأم الحامل والجنين. والحقيقة هي أن الرحم، الذي زاد خلال الثلثين من الحمل، يضغط على ما يسمى بالوريد الأجوف، وبالتالي يقلل من تدفق الأكسجين إلى كل من الأم والطفل وهذه الحالة الخطيرة يمكن أن تؤدي إلى الإغماء ونقص الأكسجة لدى الجنين. لذلك، ينصح الخبراء بشدة بالتخلص من وضعية الاستلقاء على ظهرك لفترة، بينما وضعية النوم الموصى بها هي الاستلقاء على جانبك الأيسر، مع وضع وسادة تحت ركبتك العليا وفي هذا الوضع، ستكون المرأة الحامل مرتاحة وآمنة للغاية. أطباء يوضحون أصعب شهور في الحمل بشكل عام لا يوجد شهر محدد يمكن القول أنه أصعب شهر في الحمل، ولكن يجد...