في موسم حصاده.. تناول العنب يقي من الإصابة بالنوبات القلبية
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
ينصح الخبراء بإدراج العنب في نظامك الغذائي اليومي، حيث وجد العلماء أن العنب يقي من النوبة القلبية ويحمي عضلة القلب.
كما أظهرت تجربة أجريت على الفئران في الولايات المتحدة، فإن العنب لديه القدرة على خفض ضغط الدم والحفاظ على وظيفة القلب النشطة.
وتم وضع القوارض على نظام غذائي غني بالملح، مما أدى إلى ارتفاع ضغط الدم وتلقى نصف الفئران أدوية لارتفاع ضغط الدم، بينما تلقى النصف الآخر عصير العنب.
ونتيجة لذلك، تفوقت تلك القوارض التي تم تغذيتها بالعصير على نظيراتها من المجموعة الطبية من حيث المؤشرات الصحية استمرت التجربة نفسها 18 أسبوعًا.
ومن الجدير بالذكر أنه، بغض النظر عن الباحثين الأمريكيين، توصل الخبراء البريطانيون أيضًا إلى استنتاج مفاده أن العنب مفيد جدًا لعضلة القلب وخلال التجارب وجدوا أن العنب يخفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي العنب على البوتاسيوم الذي يحمي القلب ويقوي الأوعية الدموية.
النوبة القلبية
تحدث النوبة القلبية عندما ينخفض تدفق الدم إلى القلب بشدة أو ينسد مساره ويكون الانسداد في الغالب نتيجة تراكم الدهون والكوليسترول ومواد أخرى في شرايين القلب (الشرايين التاجية) ويطلق على هذه الترسبات الدهنية التي تحتوي على الكوليسترول اسم لويحات. وتسمى عملية تراكم اللويحات بتصلب الشرايين.
يمكن أن تتمزق اللويحة في بعض الأحيان وتكوّن جلطة تمنع تدفق الدم ويؤدي نقص تدفق الدم إلى إحداث ضرر في جزء من عضلة القلب أو إتلافها بالكامل.
يسبب مرض الشريان التاجي معظم النوبات القلبية. وفي مرض الشريان التاجي، يوجد انسداد في شريان واحد أو أكثر من شرايين القلب (الشريان التاجي). وعادةً ما يحدث هذا بسبب ترسّبات تحتوي على الكوليسترول، تُسمى اللويحات. وقد تسبب اللويحات ضيق الشرايين، ما يقلل تدفق الدم إلى القلب.
إذا انفجرت إحدى تلك اللويحات، فقد تتسبب في حدوث جلطة دموية في القلب.
وقد تحدث النوبة القلبية بسبب حدوث انسداد كامل أو جزئي في أحد شرايين القلب (الشريان التاجي). وهناك طريقة واحدة لتصنيف النوبات القلبية، وهي ما إذا كان تخطيط كهربية القلب يشير إلى وجود بعض التغيّرات المعيّنة (ارتفاع ST) التي تتطلب علاجًا طارئًا من خلال أحد الإجراءات الطبية المتوغلة. قد يستعين الطبيب بنتائج تخطيط كهربية القلب لوصف هذه الأنواع من النوبات القلبية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العنب النوبة القلبية عضلة القلب القلب ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم عصير العنب الكولسترول النوبة القلبیة الشریان التاجی تدفق الدم
إقرأ أيضاً:
جددي سفرتك بفتة ورق العنب.. طريقتها سهلة
فتة ورق العنب من الأكلات غير التقليدية التي يمكن كسر روتين السفرة بها في العيد.
طريقة عمل فتة ورق العنبنعرض لكم طريقة عمل فتة ورق العنب من خلال خطوات الشيف توتا مراد
مقادير فتة ورق العنب
3 كوب أرز مصري
ورق عنب مفروم خشن
بصلة مفرومة
عصير ليمون
6 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ماء مغلي
3 كوب شبت وكزبرة وبقدونس
ملح
فلفل أسود
زيت
ماء مغلي
طريقة عمل فتة ورق العنب
في حلة على النار سخنى الزيت ثم شوحي الأرز مع الملح والفلفل والأسود حتى يتغير لونه.
ضعي البصل وقلبي قليلا ثم ضعي ورق العنب والخضرة وقلبي ثم الصلصة ثم الماء المغلي حتى يغطي الوجه.
غطى حلة فتة ورق العنب على نار عالية حتى تتشرب جميع السوائل ثم اجعلى النار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة.
فوائد ورق العنب
يعد ورق العنب من الذ أنواع الخضروات المفيدة حيث أنها تساعد في الحماية من أمراض عديدة اليكم أبرزها
يحسن صحة القلب
يحتوي ورق العنب على نسبة بسيطة الدهون المشبعة والصوديوم، كما أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم ويساعدان على تنظيم ضغط الدم وخفض الكوليسترول، مما يعزز صحة القلب ويحد من خطر السكتة الدماغية.
ينظم سكر الدم
ورق العنب يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكري فهي تحتوي على مركبات البوليفينول التي تعالج ارتفاع مستوى الجلوكوز بعد الوجبات
يساعد على الهضم
هذه الأوراق غنية بالألياف الغذائية التي تُعزز حركة الأمعاء، وتمنع الإمساك وتساعد الألياف الموجودة في هذه الأوراق في الحفاظ على توازن البكتيريا المعوية، مما يضمن صحة الميكروبيوم.
مضاد للالتهابات
يمتلك ورق العنب تأثير مضاد للالتهابات، وذلك لاحتوائها على مكونات مفيدة مثل حمض الكينيك، والكامبفيرول، والكيرسيتين التى تقلل الالتهابات في الجسم.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس