ارتفاع جنوني لأسعار البطاطس في مصر.. أزمة جديدة تُثقل كاهل المواطنين
تاريخ النشر: 11th, July 2024 GMT
هل ستتكرر أزمة 2023؟..تحذير من ارتفاع أسعار البطاطس لأكثر من 40 جنيهًا في الأسواق
مواطنون غاضبون ويطالبون بتدخل الحكومة لوقف الارتفاع الجنوني في الأسعار
«تجار»: تخزين البطاطس بسبب رئيسي وراء ارتفاع أسعارها في الأسواق
«شعبة الخضروات»: هناك ازدياد الطلب على البطاطس خلال الفترة الحالية وهو بسبب وراء ارتفاع الأسعار
يشهد سوق البطاطس في مصر أزمة جديدة تتمثل في الارتفاع الكبير لأسعارها، حيث وصل سعر الكيلو إلى 25 جنيهًا في بعض الأسواق، وهو رقم قياسي لم يسبق له مثيل.
وأثارت هذه الأزمة استياءً كبيرًا بين المواطنين، خاصة من محدودي الدخل، الذين يعتمدون على البطاطس كغذاء أساسي.
ويعاني المواطنون من ارتفاع كبير في أسعار البطاطس في الأسواق، حيث وصل سعر الكيلو إلى أكثر من 25 جنيهًا في بعض المناطق، مطالبين بتدخل فوري، لمواجهة الارتفاع الكبير في أسعار البطاطس الذين يعتمدون على البطاطس كغذاء أساسي.
أسباب الزيادة الكبيرة:
وارجع تجار الخضروات ارتفاع أسعار البطاطس إلى عدة عوامل رئيسية، من أبرزها التخزين، حيث يلجأ بعض التجار إلى تخزين كميات كبيرة من البطاطس بهدف رفع الأسعار لاحقًا، والتصدير، و تُصدر مصر كميات كبيرة من البطاطس إلى الخارج، مما يُقلل من الكميات المتاحة في السوق المحلية، وزيادة الطلب المحلي مع انخفاض الكميات المتاحة، يرتفع الطلب المحلي على البطاطس، مما يُساهم في زيادة الأسعار، وارتفاع تكاليف التخزين، حيث تُشكل تكاليف تخزين البطاطس عبئًا على التجار، مما ينعكس على سعر البيع.
وحذر التجار من تفاقم أزمة البطاطس وزيادة الأسعار لأكثر من ٤٠جنيه في الأسواق.
تحذير من نقص المعروض وارتفاع الطلب:
وحذر نائب شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، حاتم نجيب، من أزمة وشيكة في أسعار البطاطس خلال الفترة القادمة، مما ينذر بتكرار موجة الارتفاعات الحادة التي شهدتها الأسواق مؤخرًا.
وأشار نجيب إلى أن تفاقم أزمة البطاطس يأتي تزامنًا مع حلول موسم نقص المعروض،
حيث انتهى موسم حصاد البطاطس في نهاية شهر مايو الماضي، وتعتمد الأسواق حاليًا على كميات البطاطس المخزنة استعدادًا لموسم الإنتاج الجديد في شهر فبراير.
وأوضح أن هناك ازدياد الطلب على البطاطس خلال هذه الفترة،مما يُشعل فتيل الأسعار ويُساهم في ارتفاعها بشكل ملحوظ، مشدداً نائب شعبة الخضروات والفاكهة على ضرورة متابعة كميات البطاطس المخزنة، لضمان توزيعها بشكل عادل ومنع الاحتكار، مطالباً بمتابعة الأسواق بصرامة لمنع أي تلاعب أو استغلال للأزمة من قبل بعض التجار.
أسعار تقاوي البطاطس:
ومن جانبه، أكد نقيب الفلاحين، حسين عبدالرحمن أبوصدام، على أن ارتفاع أسعار البطاطس إلى 25 جنيهًا للكيلو كان مُتوقعًا،
وأنّه حذر من ذلك في ديسمبر الماضي.
وكشف أبو صدام عن أسباب ارتفاع أسعار البطاطس في الأسواق، وأرجع ذلك إلى زيادة سعر تقاوي البطاطس المستوردة، وهو ما أدى ذلك إلى زيادة تكلفة زراعة البطاطس، وانخفاض كميات تقاوي البطاطس المتاحة، حيث تقلصت واردات تقاوي البطاطس لمصر إلى 110 ألف طن فقط.
وقال نقيب الفلاحين أن الدول الأوروبية تواجه مشاكل في إنتاج البطاطس، مما أدى إلى تأخر زراعة البطاطس في مصر وتقليل المساحة المنزرعة، وأدى احتكار بعض التجار لتقاوي البطاطس إلى ارتفاع أسعارها.
حلول مقترحة:
ووضع نقيب الفلاحين حلول للازمة، من خلال طرح البطاطس في المنافذ الحكومية بأسعار تنافسية، مما يساهم ذلك في توفير البطاطس بأسعار مناسبة للمستهلكين، وتشديد الرقابة على أماكن حفظ البطاطس، لمنع التخزين الاحتكاري والتحكم في الأسعار.
ووفق أبو صدام، أن مواجهة الأزمة يتطلب منع تخزين البطاطس بدءًا من شهر أكتوبر القادم، ويساعد ذلك على ضمان توافر البطاطس في الأسواق بأسعار مناسبة، وتوفير تقاوي البطاطس خلال الفترة القادمة، لضمان استمرار زراعة البطاطس وتلبية احتياجات السوق، والعمل على تقليل الحلقات الوسيطة بين المستهلك والمنتج، ويساهم ذلك في خفض تكلفة البطاطس للمستهلك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس أسعار البطاطس تخزين البطاطس شعبة الخضروات سوق البطاطس ارتفاع أسعار البطاطس تقاوی البطاطس البطاطس خلال على البطاطس البطاطس إلى فی الأسواق البطاطس فی جنیه ا
إقرأ أيضاً:
تواصل الهبوط.. أسعار الدواجن الآن في الأسواق
تراجعت أسعار الدواجن ، لتواصل بذلك الهبوط الذي بدأ منذ مطلع الشهر الجاري في المزارع والأسواق.
واقترب سعر كيلو الدواجن من مستوى الـ 65 جنيهًا، مسجلا 64 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن بالأسواقوكانت أسعار الدواجن تراجعت بأكثر من15 جنيهًا في الكيلو الواحد مقارنة بأسعار بداية الشهر الماضي.
ويقدم موقع صدى البلد الإخباري، أسعار الدواجن والبيض اليوم الاحد في المزارع والأسواق ضمن نشرته الخدمية.
اقرأ أيضًا:
وانخفضت أسعار الدواجن عند مستوى 64 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وسجّلت أسعار الدواجن الآن بالأسواق نحو 74 و75 جنيهًا للكيلو .
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض، كغيرهما من السلع، بالعديد من العوامل، من بينها زيادة المعروض أو نقصه في الأسواق.
أسعار الدواجن اليوموسجّلت أسعار الدواجن البيضاء 64 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 74 و75جنيهًا للكيلو.
وسجّلت أسعار الدواجن الأمهات 47 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 62و65 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر الدواجن الساسو 102 جنيهات بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 113 و115 جنيها.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجّلت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض.
وقال "الزيني"، في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة: إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى.
وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة، منذ توليه الحقيبة الوزارية، يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليومتراوح سعر البيض الأبيض بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض الأحمر بين 125 و135 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليومهبطت أسعار الكتاكيت وسجلت:
سعر الكتكوت الأبيض "شركات": بين 10 و13 جنيهًا.
الكتكوت "ساسو": 10 جنيهات.
الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات.
كتكوت ساسو : بين 9 و10 جنيهات.
كتكوت فيومي 7 جنيهات
بط مسكوفي 17 جنيها
بط مولر 17 جنيها
بط بيور 14 جنيها
سمان عمر اسبوعين 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليومسعر الأوراك: بين 80 و85 جنيها.
سعر البانيه: بين 210 و220 جنيها.
سعر الكبد والقوانص: 130 جنيهًا.
أسعار أجنحة الدواجن اليومكيلو الأجنحة: بين 60و65 جنيهًا.
سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
سعر البط: 160 جنيهًا.
سعر الأرانب: 140 جنيهًا.