مزارعو المدينة المنورة يبدأون مرحلة حصاد تمور الموسم الجديد
تاريخ النشر: 1st, August 2024 GMT
المناطق_ المدينة المنورة
بدأ مزارعو المدينة المنورة حصاد التمور بعد اكتمال نضوج واستواء ثمار النخيل للموسم الزراعي 1446 هـ .
وقد مرت عملية نضوج التمور بعدة مراحل وهي التلقيح، ثم السربان وهو عبارة عن تخفيف الثمر في العذوق، وكذلك التكميم وهو تغطية الثمار عن حرارة الشمس بعد تعديلها على “السعف” وصولاً إلى مرحلة الحصاد .
والتقى مندوب هيئة وكالة الأنباء السعودية “واس” برئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية للتمور بالمدينة المنورة عبدالله بن عبدالعزيز الردادي، الذي أوضح أن حصاد النخيل وما يتم بعد الحصاد يُعد من أهم الخطوات التي تضمن سلامة المنتج النهائي .
وقال إن الأبحاث الحديثة شددت على أن حفظ التمور في درجة حرارة ٤ مئوية لمده ٦ أشهر ليس فقط تحافظ على الثمار بل تزيد القيمة الغذائية بتزايد الفينولات وهي من أهم مضادات الأكسدة في تلك الثمار، بل وتتضاعف للضعف بعد مرور سنة من الحفظ .
وأشار الردادي إلى أن تمور المملكة نتيجة لما تتعرض له من شدة حرارة الشمس، تكتسب مزيداً من الفينولات كنوع من المحافظة على البقاء وسط الظروف الصعبة وذلك حسب أبحاث علمية في هذا الشأن، لافتاً إلى أن هذه البوليفينولات تُعد أعجوبة وهبه من الله تعالى تقي وتحارب الكثير من الأمراض.
وقال رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية للتمور بالمدينة المنورة، أن مما يميز التمر تناوله في ثلاث مراحل مختلفه من النضج وهي الزهو عندما يصبح لون الثمار أصفر أو أحمر حسب نوع الثمرة ومرحلة اكتمال النمو، والرطب عندما يصبح الطرف الداخلي للثمرة ًّطريا ً وليناً، والتمر عند النضج الكامل للثمار حيث تصبح الثمرة ً كاملة لينة وطرية وأيضاً ممكن تناوله في صورة لينة أو جافه ، مُبيناً أن أول أصناف التمور التي يشهدها سوق المدينة المنورة هذه الأيام هي العجوة والصقعي والمجدول وآخرها الصفاوي والعنبرة والبرني والشلبي.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 1 أغسطس 2024 - 8:04 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد1 أغسطس 2024 - 7:08 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس أبرز المواد1 أغسطس 2024 - 6:46 صباحًاتفعيل اليوم العالمي لمكافحة الاتجار بالأشخاص الاقتصاد1 أغسطس 2024 - 6:39 صباحًاسوق الأسهم اليابانية يفتح منخفضا 0.82% أبرز المواد1 أغسطس 2024 - 4:25 صباحًامن هم الأفراد والكيانات المشمولة بعقوبات واشنطن على الحوثيين؟ أبرز المواد1 أغسطس 2024 - 4:20 صباحًاوزير الصحة: «تحول القطاع الصحي» ارتقى بصحة الإنسان1 أغسطس 2024 - 7:08 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس1 أغسطس 2024 - 6:46 صباحًاتفعيل اليوم العالمي لمكافحة الاتجار بالأشخاص1 أغسطس 2024 - 6:39 صباحًاسوق الأسهم اليابانية يفتح منخفضا 0.82%1 أغسطس 2024 - 4:25 صباحًامن هم الأفراد والكيانات المشمولة بعقوبات واشنطن على الحوثيين؟1 أغسطس 2024 - 4:20 صباحًاوزير الصحة: «تحول القطاع الصحي» ارتقى بصحة الإنسان ارتفاع أسعار الذهب إلى 2492.50 دولارًا للأوقية ارتفاع أسعار الذهب إلى 2492.50 دولارًا للأوقية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: المدینة المنورة صباح ا
إقرأ أيضاً:
فعاليات ومبادرات بيئية تجوب المملكة احتفاءً بطبيعتها الفريدة في اليوم الدولي للجبال
احتفت المملكة باليوم الدولي للجبال، الذي يوافق 11 ديسمبر من كل عام، عبر تنظيم سلسلة من الفعاليات والأنشطة في مختلف المناطق الجبلية، بهدف إبراز جمال تضاريسها الفريدة، والتوعية بأهميتها باعتبارها ثروة وطنية وركيزة أساسية في حفظ التوازن البيئي ودعم التنوع الأحيائي.
وفي هذا الإطار، أطلق المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر عددًا من الفرص التطوعية في عدة مناطق بالمملكة، شهدت مشاركة واسعة من المتطوعين، ففي منطقة مكة المكرمة، شملت المبادرات كلًا من وادي مخاضة بمحافظة الطائف، وجبل القمر بمحافظة خليص، كما أطلق المركز فرصًا تطوعية في منطقة الباحة شملت شدا الأسفل بمحافظة قلوة، وغابة الغوقة ببني كبير في بلجرشي، وفي منطقة جازان، نُظمت الفرص التطوعية في محافظة الريث، إضافة إلى فرص تطوعية أخرى في منطقة المدينة المنورة؛ احتفاءً بهذا اليوم.
وفي منطقة نجران، احتفى المركز باليوم الدولي للجبال من خلال تجربة مميزة لممارسة رياضة تسلّق الجبال في وادي مغيد، ما أتاح للمتطوعين والزوار فرصة التعرف على التنوع الطبيعي والجيولوجي الذي تزخر به المنطقة.
اقرأ أيضاًالمجتمع“أحدية غرفة الخرج” تستضيف معالي د. زيد الحسين وتستعرض تجربته الحياتية
في السياق ذاته، نظّم المركز زيارة تعريفية لمنسوبيه إلى قرية غمرة بمحافظة ثادق في منطقة الرياض، وذلك بهدف رفع مستوى الوعي بأهمية النظم الجبلية باعتبارها بيئات فريدة تسهم في تعزيز الاستدامة وحماية الموارد الطبيعية.
وتزخر المناطق الجبلية في المملكة بتنوع نباتي فريد يشمل أنواعًا نادرة ومتوطنة، تُسهم في حفظ التوازن البيئي ودعم التنوع الأحيائي، ويعمل المركز على حماية هذه النظم البيئية وتنميتها بتنفيذ العديد من المشاريع والمبادرات، مثل مشاريع تأهيل الغابات في مناطق المدينة المنورة وعسير ونجران والباحة، وإعادة تأهيل مواقع الغابات المختلفة في بيئات المملكة (المرحلة الثالثة والرابعة)، ومشروع الحصر الوطني للغابات، إضافة إلى مشروعي الـحد من انتشار النباتات المتطفلة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟