يمانيون:
2025-10-14@23:31:48 GMT

طبخاتٌ لا يتقنُها إلا اليمنيون

تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT

طبخاتٌ لا يتقنُها إلا اليمنيون

عبدالمنان السنبلي

في الحرب.. اليمنيون لا يقدّمون الوجبات السريعة..

اليمنيون يقدِّمون دائماً الوجباتِ الدسمة والناضجة حتى وإن تأخرت قليلًا..

يختارونها بعنايةٍ فائقةٍ أولاً، ثم (يتكتكون) لها ويهندسون؛ ليبدأوا، بعد ذلك، عمليةَ التجهيز والطبخ على نار هادئة جِـدًّا..

يعني: ليسوا مستعجلين..

أو بعبارة أُخرى: نفَسُهم طويل.

.!

ولهذا تجدهم دائماً يقدِّمون على موائدِ العدوّ أشهى وأطيبَ وألذ ما لديهم من الأطباق..

فهم، كأجدادِهم، كرماءُ جِـدًّا..

لا يبخلون بتقديم أجودِ ما توفر لهم..

يشهد لهم بذلك العدوُّ قبل الصديق، والبعيدُ قبل القريب..

وهذا، بالطبع، يفسِّرُ لماذا تأخَّروا أربعين يوماً عن الرد، ولو بطلقةٍ واحدة، على العدوان (السعوديّ الإماراتي العربي الأمريكي) مع بداية انطلاق ما سُمِّي حينها بعاصفة الحزم..

فقد كانوا، بصراحة، منهمكين جِـدًّا في (مطابخهم) المعتادةِ والمألوفة في مثل هذه الظروف..

لم يبارحوها على مدى أربعين يوماً..

هذه حقيقة..

لكنهم، ومع ذلك، خرجوا..

خرجوا، وقد هندسوا وَ(تكتكوا) وأعدُّوا (سفرةً) يمنيةً طويلةً شهيةً ودسمةً لم يبارحها العدوُّ طيلة عشر سنواتٍ ونيف، حتى أُثخن وأُصيب، وكما ترَون، بحالة من التخمة..!

تخمة مفرطة أقعدته الفراشَ صريعًا..!

وهكذا دائماً هو حالُ من يجرِّبُ أَو يختبر كرمَ ومأكولات اليمنيين في الحرب..!

الأغبياءُ الإسرائيليون..!

والأمريكيون أَيْـضاً..!

أدخلوا اليمنيين ذاتَ المطابخ..!

وها هم اليمنيون، كالعادة، يهندسون وَ(يتكتكون) ويطبخون لهم على نارٍ هادئة..

وليس اليمنيون، بطبيعتهم، مستعجلين..!

نَفَسُهم، وكما أسلفنا، طويل..

ولذلك، ها هم اليوم يعدُّون للإسرائيليين والأمريكيين (سفرةً) يمنيةً شهيةً.. لا أظنُّهم يدعونها إلا وقد أُثخنوا كَثيراً، وأُصيبوا بحالةٍ من التخمة..!

تخمة مفرطة ستقعدُهم الفراش والأسرَّة صرعى..!

وهذا هو، بالطبع، حالُ مَن لم يتعظ، أو لم يتعلم دروساً من الآخرين..!

فهنيئاً مريئاً لهؤلاء الأعداء المغرورين ما أمسوا موعودين به من مطابخ اليمن العسكرية والحربية..

وبالعناء والشقاء..

ملحوظة:

انضم إلى مطابخنا طباخٌ ماهرٌ جديد اسمه:

السِّنوار..!

لا تتزاحموا.

المصدر: يمانيون

إقرأ أيضاً:

جامعة الفيوم تحتفي بانتصارات أكتوبر.. ندوة «العبور إلى المستقبل» بكلية الألسن تستضيف أحد قادة الحرب

نظمت كلية الألسن بالجامعة ندوة تثقيفية بعنوان "انتصارات أكتوبر والعبور إلى المستقبل"، وذلك اليوم الثلاثاء، الموافق 14 أكتوبر 2025، بمقر الكلية، تحت رعاية الدكتور ياسر مجدي حتاته، رئيس جامعة الفيوم، وإشراف الدكتور عاصم العيسوي، نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.

شهدت الندوة الدكتورة نجلاء سعد، عميد كلية الألسن، وحاضر فيها اللواء أركان حرب فؤاد فيود، أحد قادة حرب أكتوبر ومستشار مدير إدارة الشؤون المعنوية، وحضرها أيضًا الدكتورة إيناس محمد الشريف، منسق الأنشطة الطلابية بالكلية، وآمال عبد التواب، مدير إدارة الكلية، وجمع من أعضاء هيئة التدريس والعاملين والطلاب.

في كلمتها، أكدت عميد كلية الألسن، أن حرب أكتوبر تمثل "ملحمة وطنية كبرى" استعاد بها الجيش المصري الأرض والكرامة، محققًا "هزيمة تاريخية" للعدو، ووجهت عميدة الكلية رسالة للشباب، دعتهم فيها إلى التحلي بالوعي وعدم الانسياق وراء الشائعات والأفكار المضللة التي تستهدف زعزعة استقرار الوطن وإضعاف روح الانتماء.

من جانبه، استعرض مستشار مدير إدارة الشؤون المعنوية، المراحل الحاسمة التي مر بها الجيش المصري لإعادة بنائه وتهيئته نفسيًّا بعد نكسة 1967. وتناول في حديثه جوانب الاستعداد للحرب، والتي شملت تدريب مكثف للجنود ودراسة دقيقة لنقاط قوة وضعف العدو، الاستعداد السياسي والمناورة من خلال المفاوضات لإيهام العدو بعدم القدرة على خوض الحرب، والاستعداد اللوجستي بالحرص على تأمين السلع الغذائية الأساسية لفترة كافية.

وأشارمستشار مدير إدارة الشؤون المعنوية إلى أن انتصار السادس من أكتوبر لم يكن مجرد عمل عسكري، بل عكس "قوة الإرادة المصرية" على مستوى الجيش والشعب، إلى جانب "العبقرية والدهاء العسكري" الذي مكن القوات المسلحة من تدمير خط بارليف في وقت قياسي ومباغتة العدو، مما أدى إلى تحقيق النصر العظيم.

وفي ختام الندوة، شدد مستشار مدير إدارة الشؤون المعنوية على أهمية التمسك بالانتماء الوطني والحفاظ على مقدرات الوطن، مؤكدًا للطلاب أهمية العلم والمعرفة كأدوات أساسية لقيادة المستقبل، وأتاح الفرصة للطلاب لطرح تساؤلاتهم، وأجاب عنها بشكل مستفيض.

مقالات مشابهة

  • على هذه الأرض ما يستحق الحياة
  • جامعة الفيوم تحتفي بانتصارات أكتوبر.. ندوة «العبور إلى المستقبل» بكلية الألسن تستضيف أحد قادة الحرب
  • حزب العمال العالمي: اليمنيون متأهبون لأي تصعيد إسرائيلي ضد فلسطين
  • قراءة سياسية في انتصار أتى به الله
  • قمة “شرم الشيخ” والتطلع إلى الضمانات لتنفيذ اتفاق إنهاء الحرب على غزة
  • اليمنيون في ماليزيا يحتفلون بأعياد الثورة... فن وشعر ورقصات شعبية توحّد القلوب
  • القسام تعلن الالتزام باتفاق وقف الحرب بغزة والجداول الزمنية ما التزم العدو الصهيوني بذلك
  • “حماس”:القسام والمقاومة تفرج عن 20 اسيرا صهيونيا في أطار اتفاق وقف الحرب بغزة
  • في اليوم الثالث لوقف الحرب على غزة.. مئات آلاف يواصلون العودة
  • مئات آلاف الفلسطينيين يواصلون العودة في اليوم الثالث لوقف الحرب على غزة