بكين-سانا

أطلقت الصين بنجاح اليوم قمراً اصطناعياً جديداً للحد من الكوارث، ودخل المدار المخطط له.

ووفقاً لوكالة شينخوا تم إطلاق القمر على متن الصاروخ الحامل (لونغ مارش- 2 سي) من مركز تاييوان لإطلاق الأقمار الاصطناعية في شمال الصين.

وكانت عملية الإطلاق هي المهمة رقم 482 لسلسلة الصواريخ الحاملة من طراز (لونغ مارش).

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

طهاة يشاركون 7 أسرار للحد من هدر الطعام.. ما هي؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يتخلص العديد من الأشخاص من كميات كبيرة من الطعام القابل للاستهلاك برميها في سلة المهملات من دون تفكير.

لا يأتي هدر الطعام بثمن زهيد، إذ أن المواطن الأمريكي العادي يهدر طعامًا بقيمة 728 دولارًا سنويًا، ما يعادل نحو 3,000 دولار لعائلة مكونة من أربعة أفراد، وفقًا لتقرير صادر عن وكالة حماية البيئة الأمريكية.

وقد ارتفعت أسعار المواد الغذائية بأكثر من 23% بين عامي 2020 و2024، وفقًا لخدمة البحوث الاقتصادية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، وهو ما يزيد بنسبة 2% عن معدل التضخم العام خلال تلك الفترة. 

أوضح تيم مانغن، الشيف التنفيذي لمطعم "Majordomo" في مدينة لوس أنجلوس الأمريكية، أن
"هدر الطعام يمكن أن يحدد نجاح أو فشل الميزانية الشهرية أو السنوية للمطبخ". 

وأضاف: "العديد من المطاعم تسعى لهدر لا يتجاوز 4% من تكلفة الطعام. أما نحن، فنهدف إلى نسبة تتراوح بين 1% و2%".

لا يتعلق تقليل نفايات الطعام فقط بتوفير المال، رغم أن هذا هو السبب الذي يجعل العديد من الأفراد والمطاعم يركزون عليه في البداية، حسبما أشار جورج فورمارو، الشريك الشيف في مجموعة مطاعم Orchestrate Hospitality في ولاية آيوا الأمريكية. 

كل شيء يُلقى في سلة المهملات استغرق وقتًا وجهدًا لإنتاجه. بالإضافة إلى ذلك، فإن النفايات تؤثر مباشرة على الطبيعة، إذ أشارت بيانات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن نفايات الطعام تشكل أكثر من 20% من النفايات الصلبة البلدية.

وأوضحت ليندسي-جين هارد، وهي مؤلفة كتاب "Cooking With Scraps"(الطهو ببقايا الطعام) أن "الطعام غير المُستهلك له تأثيرات بيئية واجتماعية ومالية هائلة".

وأضافت هارد: "جميع الموارد التي استُخدمت في زراعة، أو تربية، أو نقل، أو تبريد ذلك الطعام تُهدر معه أيضاً. ثم عندما ينتهي المطاف بكل ذلك الطعام المُهدر في مكب النفايات، فإنه يفتقر إلى الظروف اللازمة للتحلل السليم، نتيجة لذلك، يُطلق غاز الميثان، وهو أحد أسوأ غازات الاحتباس الحراري".

مع التقلبات الاقتصادية واستمرار ارتفاع أسعار البقالة، طلبت CNN من طهاة من مختلف أنحاء البلاد مشاركة أكثر الطرق ابتكارًا لتقليل هدر الطعام، وتوفير المال، وحماية البيئة في الوقت ذاته.

مقالات مشابهة

  • بتعليمات ملكية، مؤسسة محمد الخامس للتضامن تطلق العمل بـ13 مركزا جديدا
  • بتعليمات ملكية.. مؤسسة محمد الخامس للتضامن تطلق العمل بـ13 مركزا جديدا في عدد من مدن المملكة
  • الغربية.. استعدادات مبكرة لتنفيذ تدريب مواجهة الكوارث والأزمات
  • طهاة يشاركون 7 أسرار للحد من هدر الطعام.. ما هي؟
  • سبيس إكس تطلق قمراً اصطناعياً لتعزيز التنبؤات الجوية
  • ما هي الكوارث التي ينذر بها التغير المناخي العالم؟
  • الصين تطلق أول نموذج ذكاء اصطناعي للتعليم المدرسي
  • الصين تطلق أول بطولة كرة قدم للروبوتات .. فيديو
  • الصين تطلق مونوريل الباندا.. ثورة تكنولوجية بلمسة جمالية ساحرة
  • الصين تطلق «ريح الشرق».. صاروخ نووي قادر على ضرب أي مكان في العالم