طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش
تاريخ النشر: 6th, October 2024 GMT
بروستد الدجاج من أشهر الوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرين
المقادير اللازمة
لنقع الدجاج
2 كيلو أفخاد دجاج
2 كوب حليب رائب
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل الناعمة
3 ملعقة كبيرة خل التفاح
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة عسل
نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة جافة
للدقيق
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بودرة مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
للإضافات
زيت غزير للقلي
وعاء ماء مثلج
طريقة العمل
تقلب جميع مقادير الدجاج معاً في وعاء عميق
ينقع الدجاج بالخليط لمدة ساعتين علي الاقل
تقلب مقادير الدقيق معاً
نحضر افخاد الدجاج
توضع في خليط الدقيق وتقلت حتي تغطي
ثم ترفع من الدقيق وتوضع في الماء المثلج
ثم الدقيق مرة اخري
تقلي في الزيت الغزير متوسط الحرارة حتي تمام النضج
ثم تخرج وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
وصفات تفتيح البشرة فى العيد .. وفري تمن الكوافير
ترغب الكثير من الفتيات فى معرفة وصفات التفتيح عند الاستعداد لعيد الأضحى حيث أن هذا التغيير على الوجه يجعله أكثر جمالا وإشراقا.
ونعرض لكم طريقة عمل وصفات التفتيح الطبيعية فى المنزل من خلال ما جاء فى موقع “netmeds ” .
وصفة الحليب والموز
مكونات:
1 ملعقة صغيرة من الحليب
ملعقتان صغيرتان من الموز الناضج المهروس
1 ملعقة صغيرة من العسل العادي
طريقة همل وصفة الحليب والموز:
اخلطي الحليب والموز الناضج المهروس والعسل.
ضعيه على الوجه بطبقة رقيقة واتركيه حتى يجف لمدة 15 دقيقة.
اغسلي بالماء العادي ولا تستخدمي الصابون.
سر فاعليتها
الموز غني بفيتامين أ والبوتاسيوم اللذين يساعدان على ترميم البشرة، بينما تُزيل الكميات الجيدة من حمض اللاكتيك في الحليب الاسمرار وحروق الشمس، وتُرطب البشرة الجافة أما العسل، لغناه بمضادات الأكسدة والبكتيريا والمطهرات، فيُنظف المسام المسدودة، ويمنح البشرة نضارة وإشراقة.
مكونات:
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم الكاستوري
نصف ملعقة صغيرة من دقيق الحمص
1 ملعقة صغيرة من اللبن الرائب أو الحليب
نصف ملعقة صغيرة من العسل
طريقة:
قومي بخلط الكركم ودقيق الحمص واللبن والعسل حتى تحصلي على عجينة.
ضعيه على الوجه واتركيه حتى يجف
اغسليه بالماء العادي ولا تستخدمي الصابون.
سر فاعليتها
هذا قناع تقليدي مُجرّب، يُناسب جميع أنواع البشرة. الكركم مصدر غني بمضادات الأكسدة، ويُقلل من التهابات البشرة و يُقلل الكركمين الموجود فيه من التصبغات، كما يُساعد الاستخدام المنتظم لهذا القناع على إزالة البقع الداكنةأما اللبن الرائب غني بحمض اللاكتيك الذي يُحسّن البشرة، بينما دقيق الحمص غني بالزنك الذي يُساعد في مكافحة التهابات الجلد.
مكونات:
حزمة من أوراق الريحان الطازجة (تولسي)
1 ملعقة صغيرة من ماء الورد
طريقة:
اصنع عجينة من أوراق الريحان باستخدام كمية قليلة جدًا من الماء.
أضيفي إليه ماء الورد واتركيه لمدة 10 دقائق.
اسمح لمعجون الريحان أن يمتص ماء الورد ثم ضعه كقناع للوجه
اتركيه حتى يجف ثم اغسليه بالماء العادي
سر فاعليتها
تشتهر أوراق الريحان بخصائصها المُبرِّدة الممتازة ولأنها مضادة للفطريات، فإن هذه الوصفة تمنع التهابات الجلد ، ويُهدئ حروق الشمس باستعادة نضارتها الطبيعية أما ماء الورد مُكوِّن رائع يُضفي على البشرة لونًا أفتح، بالإضافة إلى تجنب ظهور بقع الحكة.