أسعار الخضروات والفواكه بسوق الجملة في عدن
تاريخ النشر: 15th, October 2024 GMT
شمسان بوست / خاص:
بطاط 22 كجم
38000-40000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طماط 20 كجم
58000-60000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بصل أحمر 25 كجم
34000-36000
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
جزر 5 كجم
7200-7500
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
باميا 6 كجم
16000-18000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
باذنجان 16 كجم
28000-30000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كوسا 18 كجم
20000-22000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
خيار 16 كجم
16000-18000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بيبار 6 كجم
22000-24000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بسباس 25 كجم
38000-40000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كوبيش كبير (حبة)
4000-5000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ليمون 16 كجم
55000-60000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
موز 30 كجم
28000-30000 ????
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
باباي 24 كجم
9000-10000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
فراولة 10 كجم
42000-45000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
رمان 20 كجم
52000-55000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تفاح 20 كجم
45000-50000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عنب أسود 20 كجم
58000-60000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عنب عاصمي 20 كجم
50000-55000
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
برتقال 20 كجم
22000-25000
المصدر: الإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
غسل الفواكه والخضروات.. ما الذي ينصح به الخبراء؟
قدم تقرير لمجلة "هيلث" الصحية، توجيهات ونصائح الخبراء لغسل الخضروات والفواكه، لتجنب الإصابة بالتسممات.
ويهمل كثيرون غسل الفواكه والخضروات جيدا قبل تناولها أو طهيها، ما قد يؤدي إلى تسمم غذائي، أو الإصابة بأمراض منقولة عبر الغذاء.
ما الذي يوجد فعليا على سطح المنتجات؟
يجب غسل الخضروات والفواكه لتنقيتها من الملوثات والجراثيم الضارة المسببة للتسمم الغذائي، الذي تشمل أعراضه التقيؤ، الإسهال، تقلصات المعدة، الغثيان، والحمى.
وتحتوي المنتجات غير المغسولة على الأوساخ، والبكتيريا، والفطريات، وبقايا المبيدات، وكميات من المواد الكيميائية.
ويزيل الغسل الأوساخ، ويقلل من بقايا المبيدات، والمواد الكيميائية، البكتيريا والجراثيم، على سطح الفواكه والخضروات.
رغم أن الغسل يقلل من هذه الملوثات، ويخفض خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، إلا أنه لا يقضي عليها تماما.
توصيات الخبراء
توصي هيئات السلامة الغذائية بغسل الفواكه والخضروات قبل أكلها أو تقطيعها أو طبخها، لكن لا ينصح بذلك قبل التخزين، لأن ذلك من شأنه أن يزيد من نمو البكتيريا وخطر فساد المنتجات.
وينصح بغسل اليدين بالماء الدافئ والصابون لمدة 20 ثانية قبل ملامسة المنتجات الطازجة.
ويحذر الخبراء من غسل الفواكه والخضروات بالصابون أو المنظفات أو مستحضرات الغسل التجارية.
وإذا كتب على المنتجات أنها "مغسولة مسبقا"، فلا حاجة لإعادة غسلها.
وبالنسبة للفواكه والخضروات ذات القشرة، ينصح بغسلها وفركها تحت ماء جار.
طريقة الغسل حسب المنتج
يوصي خبراء التغذية بغسل الخضروات الورقية لمدة تتجاوز 20 ثانية، وتجفيفها بمنشفة ورقية أو قماش نظيف.
الخضروات الجذرية والفواكه القشرية، كالبطاطس والجزر والبطيخ تغسل بفرشاة لإزالة الأوساخ.
أما الفلفل، فينصح بارتداء القفازات وتجنب لمس العين والوجه أثناء غسله.
يمكن غسل الأعشاب بوضعها في وعاء ماء بارد وتحريكها جيدا، ثم إخراجها وتجفيفها بلطف بمنشفة ورقية.
وقالت أيمي ريد، المتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية: "يجب غسل كل من الخضروات العضوية والتقليدية"، مضيفة أن "بعض المزارع تستخدم السماد الطبيعي، ما يجعل من الضروري إزالة الأوساخ بغض النظر عن طريقة الزراعة".
وأشارت ريد إلى أن استخدام الخل أو بيكربونات الصودا في غسل المنتجات ممكن، لكن ليس ضروريًا.
وأكدت أن "الغسل بالماء فقط فعّال في إزالة الأوساخ وتقليل البكتيريا وبقايا المبيدات".
مباريات سيراميكا كليوباترا فى الدور الأول 2025-2026