تجارب طهي تثير الإشمئزاز.. أغرب عشر أطباق حول العالم
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
عندما نتحدث عن المأكولات العالمية، فإن الخيارات تبدو غير محدودة، لكن هناك أطباق تحمل طابعًا خاصًا من الغموض والغرابة.
أغرب عشر أطباق حول العالمفي هذه الرحلة عبر المطبخ العالمي، سنتناول بعض الأطباق التي قد تصدم حواسك وتجعل من تجربتك في تناول الطعام شيئًا لا يُنسى.
1. ثعبان الأفعى (Snake Soup) - الصينيعتبر حساء ثعبان الأفعى من الأطباق التقليدية في الصين.
يعتبر "بريستيل" نوعًا من أنواع السمك المجفف المملح، ويتميز بنكهته القوية. يُقدم عادةً مع الأرز والخضروات، وقد يتطلب بعض الجرأة لتجربته، نظرًا لملمسه ونكهته المميزة.
3. بلاك سالي (Black Pudding) - المملكة المتحدةهذا النوع من النقانق يعتمد على دم الخنزير المخلوط بالشوفان، ويُعتبر جزءًا من الإفطار الإنجليزي التقليدي. قد تكون الفكرة مثيرة للاشمئزاز للبعض، لكنها محبوبة من قبل الكثيرين.
4. العنكبوت المقلي - كمبودياتعتبر العناكب المقليّة من الوجبات الخفيفة في كمبوديا، حيث تُقلى وتُقدم مع توابل مختلفة. تُعتبر هذه الوجبة مصدر بروتين شهير، وتجذب المغامرين لتجربتها.
5. ستيك الحشرات - المكسيكفي المكسيك، تُستخدم الحشرات في تحضير أطباق متنوعة، مثل "التكويتل" (تتكون من ديدان الصبار). تُعتبر هذه الأطباق غنية بالبروتين وتقدم بنكهة مميزة مع التوابل.
6. عظام السمك المحمصة - إندونيسياتُعد عظام السمك المحمصة من الأطباق التقليدية في إندونيسيا. تُقدم مع الأرز وتُعتبر وجبة خفيفة غريبة تُعطي نكهة مختلفة ولذيذة، رغم شكلها الذي قد يكون مريبًا للبعض.
7. الجبن المتعفن - فرنساالجبن المتعفن، مثل "روكفور"، يعد من الأطباق الفرنسية الفاخرة. على الرغم من رائحته القوية، يُعتبر طعمه لذيذًا ومميزًا. يُعتبر هذا النوع من الجبن مثالًا على كيفية تحويل الغرابة إلى فخامة.
8. لحم الخفاش - فيجيفي بعض مناطق فيجي، يُعتبر لحم الخفاش جزءًا من النظام الغذائي. يُطبخ بطرق متنوعة، حيث يُعتبر مصدرًا للبروتين. يمكن أن يكون هذا الطبق صادمًا للكثيرين، لكنه يُعد جزءًا من ثقافة السكان المحليين.
9. حساء الطيور - غينيا الجديدةحساء الطيور يتكون من لحم الطيور الصغيرة. يُعتبر طبقًا شائعًا في بعض القبائل، حيث يُعتقد أنه يحسن الصحة. يتم طهيه بطرق تقليدية ويعكس ثقافة المكان.
10. الأخطبوط الناضج - اليابانيُعتبر طبق الأخطبوط الناضج من الأطباق الشهيرة في اليابان. يُقدم بشكل نادر وهو حية، مما قد يبدو غريبًا للبعض. يتطلب تناول هذا الطبق جرأة وشجاعة.
تعد هذه الأطباق مثالًا على تنوع المأكولات حول العالم، حيث تختلف الثقافات في طريقة تحضير وتقديم الطعام. على الرغم من أن بعض هذه الأطباق قد تصدم حواسك، إلا أن تجارب تناول الطعام الجديدة قد تفتح لك آفاقًا جديدة من النكهات والذكريات. إن كنت مغامرًا في عالم الطعام، فلا تتردد في تجربة ما هو غريب وجديد!
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الاطباق غموض تناول الطعام الطعام الشوفان صحة هيلثي منوعات مرأة من الأطباق ی عتبر
إقرأ أيضاً:
البرازيل تكشف عن أول حالة تفشٍّ لإنفلونزا الطيور في مزرعة دواجن تجارية
كشفت البرازيل، إحدى أكبر منتجي ومصدري الدواجن في العالم، عن أول تفشٍّ لـ إنفلونزا الطيور في البلاد في مزرعة تجارية.
وذكرت وزارة الزراعة البرازيلية في بيان رسمي لها بأنه تم اكتشاف الفيروس في منشأة بولاية ريو جراندي دو سول الجنوبية.
وأضافت الوزارة أنه تم تطبيق خطة طوارئ "ليس فقط للقضاء على المرض، ولكن أيضًا للحفاظ على القدرة الإنتاجية للقطاع، وضمان الإمدادات، وبالتالي الأمن الغذائي للسكان".
وأفادت الوزارة بأنها أخطرت المنظمة العالمية لصحة الحيوان، ووزارتي الصحة والبيئة، وشركاء البرازيل التجاريين.
الصين والاتحاد الأوروبي توقفان استيراد الدواجن من البرازيلوأضافت الوكالة في بيان لها في وقت لاحق من يوم الجمعة أن الصين والاتحاد الأوروبي أوقفا استيراد الدواجن من البرازيل، بموجب اتفاقيات تجارية.
وأضافت وزارة الزراعة والثروة الحيوانية أن قيود صادرات الدواجن تتبع قواعد متفق عليها مع كل دولة مستوردة، بناءً على متطلبات شهادات الصحة الدولية. وبناءً على نوع المرض، تنطبق بعض الصفقات على البلد بأكمله، في حين تتضمن صفقات أخرى قيودًا على المكان الذي يمكن أن تأتي منه المنتجات - على سبيل المثال، ولاية معينة أو مدينة أو مجرد منطقة تفشي المرض.
تُعدّ البرازيل من أبرز منتجي ومصدري الدواجن في العالم، حيث تُمثّل 14% من إنتاج لحوم الدجاج العالمي، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
وقد أدى نقص البيض في الولايات المتحدة عقب تفشي إنفلونزا الطيور إلى زيادة صادرات البيض البرازيلية إلى الولايات المتحدة، حيث ارتفعت بنسبة تزيد عن 1000% بين يناير وأبريل 2025 مقارنةً بالفترة نفسها من العام السابق، وفقًا لبيانات تجارية صادرة عن الحكومة البرازيلية.
اقرأ أيضاًوباء جديد في أمريكا.. تفاصيل إصابة الأبقار بـ سلالة جديدة من إنفلونزا الطيور
الصحة المكسيكية: تسجيل أول حالة إصابة بشرية بإنفلونزا الطيور
تسجيل أول حالة وفاة بشرية بإنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة
غرفة تجارة وصناعة عُمان تشارك في معرض الامتياز التجاري بالهند