تعرف على أسباب النزلات المعوية وطرق الوقاية
تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT
تنتشر خلال هذه الأيام حالات لها أعراض تشبه النزلة المعوية بشكل غامض بين أهالى محافظة أسوان, ما أثار الخوف والقلق لدى الكثير من المواطنين, والنزلة المعوية هى عدوى فيروسية أو بكتيرية أو طفيلية تصيب الجهاز الهضمى, ويعانى المصاب بها من الإسهال والعطش الشديد والجفاف.
وتتعدد الأسباب وراء الإصابة بالنزلة المعوية, فقد تكون نتيجة تناول أطعمة أو مشروبات ملوثة, أو العدوى من شخص آخر مصاب, أو تناول الخضراوات والفاكهة دون غسلها جيدًا بالماء النظيف.
يقول الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة تصيب النزلات المعوية أكثر من 600 مليون شخص حول العالم كل عام, والنزلات المعوية غالبا ما تنتج عن التلوث الغذائى, فهناك بعض الأطعمة التى قد تكون أكثر عرضة للتسبب فى النزلات المعوية مثل الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدا واللحوم والدواجن والأسماك النيئة أو غير المطهية بشكل كافٍ والفيروسات هى أكثر مسببات للنزلات المعوية والبكتيريا التى تسبب النزلات المعوية تشمل بكتيريا السالمونيلا وبكتيريا الإشريكية القولونية وبكتيريا الشيجيلا وبكتيريا العظيفة تنتقل من خلال الدواجن غير المطهية جيدا أو الحليب غير المبستر والحليب ومنتجات الألبان غير المبسترة قد تحتوى على بكتيريا ضارة مثل الليستيريا والبيض النيئ أو غير المطهى جيدا فقد يحتوى البيض النيئ على بكتيريا السالمونيلا والفواكهة والخضراوات غير المغسولة جيدا قد تكون ملوثة بالبكتيريا أو الطفيليات والمأكولات البحرية النيئة أو غير المطهية قد تحمل بكتيريا أو الفيروسات التى تسبب الإسهال والأطعمة المحفوظة بطريقة سيئة والأطعمة التى تترك فى درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة قد تكون بيئة خصبة لتكاثر البتكيريا.
الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة
ويضيف الدكتور مجدى بدران النزلات المعوية تمثل خطرا صحيا كبيرا خاصة للأطفال وكبار السن وتتمثل هذه الأخطار فى الجفاف وهو فقدان الجسم لكميات كبيرة من السوائل والأملاح بسبب الإسهال والقىء, ما قد يؤدى إلى مضاعفات خطيرة مثل الفشل الكلوى ونقص التغذية خاصة عند الأطفال حيث يؤدى الإسهال المتكرر إلى سوء امتصاص العناصر الغذائية اللازمة لنموهم واضطرابات الكهارل مثل نقص الصوديوم والبوتاسيوم مما قد يؤثر على وظائف القلب والعضلات ومن المضاعفات الإجهاد المناعى مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض أخرى وهناك مضاعفات تهدد الحياة فى الأطفال وكبار السن مثل تفاقم الأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكرى نتيجة الجفاف أو نقص التغذية والإصابة بالعدوى الثانوية نتيجة ضعف المناعة وزيادة قابلية الإصابة بالعدوى البكتيرية أو الفيروسية والإعياء العام وفقدان الوزن خاصة فى الحالات المزمنة أو الحادة وارتفاع حرارة الجو يلعب دورا كبيرا فى زيادة حدوث النزلات المعوية وذلك لعدة أسباب منها الحرارة المرتفعة تؤدى إلى سرعة فساد الأطعمة والمشروبات مما يزيد من احتمالية تناول الأطعمة الملوثة بالبكتيريا أو الفيروسات المسببة للنزلات المعوية والحرارة والرطوبة العالية توفر بيئة مثالية لتكاثر وانتشار الميكروبات مسببات النزلات المعوية وقد لا يتم تبريد الأطعمة بشكل كافٍ أو يترك الطعام مكشوفا لفترات طويلة مما يزيد من احتمالية التلوث وارتفاع درجات الحرارة يؤدى إلى فقدان الجسم للسوائل عبر التعرق مما قد يضعف مناعة الجسم ويجعله أكثر عرضة للإصابة.
وينبه الدكتور مجدى بدران أن الوقاية من النزلات المعوية تشمل غسل اليدين بالماء والصابون والاهتمام بنظافة الطعام وطهيه جيدا وحفظ الأطعمة فى الثلاجة وتجنب الأطعمة التى قد تكون ملوثة والمكشوفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: النزلة المعوية محافظة أسوان الجمعية المصرية للحساسية والمناعة بكتيريا السالمونيلا بكتيريا الإشريكية القولونية بكتيريا الشيجيلا الصوديوم البوتاسيوم وظائف القلب
إقرأ أيضاً:
بهذه الأطعمة.. ودع الكوليسترول الضار ونظف شرايينك واحمي قلبك
الكوليسترول الضار LDL هو العدو الصامت لصحة القلب والشرايين، ارتفاع مستوياته قد يؤدي إلى تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب و يصيب أيضا بتصلب الشرايين، والسكتات الدماغية.
5 أطعمة خارقة تحمي القلب وتحافظ على الشرايين وتخفض الكوليسترول الضارلكن الخبر السار هو أن بعض الأطعمة الطبيعية تمتلك قدرة مذهلة على خفض الكوليسترول وتنظيف الشرايين بشكل طبيعي وآمن.
إليك 5 أطعمة خارقة يمكنها أن تُحدث فرق حقيقي في الصحة القلبية
الأفوكادو غني بالدهون غير المشبعة الأحادية التي تخفض الكوليسترول الضار وترفع الكوليسترول الجيد (HDL). كما يحتوي على ألياف تساهم في التخلص من الدهون الزائدة في الجسم. تناول نصف ثمرة يوميًا يساهم في دعم صحة قلبك.
2. المكسرات حفنة يومية تحمي شرايينكاللوز، الجوز، البندق والفستق مليئة بأحماض الأوميغا 3 ومضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات وتمنع تراكم الدهون في الشرايين. حفنة صغيرة غير مملحة يوميًا تعادل جرعة وقائية لقلبك.
السبانخ، الجرجير، الكرنب والخس تحتوي على نترات طبيعية تقلل ضغط الدم وتحسن تدفق الدم. كما أنها غنية بالألياف التي تساهم في خفض الكوليسترول. أضفها لوجباتك اليومية كسلطة أو مكون في العصائر الخضراء.
4. الثوم مضاد حيوي طبيعي للقلبالثوم يحتوي على مركب الأليسين، والذي يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى تحسين مرونة الأوعية الدموية. تناوله نيئًا أو مفرومًا فوق الأطعمة يعزز فوائده.
هذه الفواكه الغنية بمركبات الفلافونويد والريسفيراترول تعمل على تقليل الالتهابات ومنع أكسدة الكوليسترول، وهي السبب الرئيسي في تراكمه داخل الشرايين. كوب من التوت أو حفنة من العنب يوميًا تعزز صحة قلبك وتحافظ على شباب شرايينك.
نصيحة
لا يكفي تناول هذه الأطعمة فقط، بل يجب مرافقتها بنمط حياة صحي:
مارس الرياضة بانتظامتجنّب الدهون المشبعة والمهدرجةابتعد عن التدخينوراقب وزنك وضغط دمك باستمرار
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال