شوربة كاري الدجاج التايلاندية السهلة
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
البوابة - شوربة كاري الدجاج التايلاندية هذه سريعة وبسيطة ومريحة ومليئة بالنكهة الرائعة. إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا الدجاج أو الدجاج المشوي!
شوربة كاري الدجاج التايلاندية السهلة
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
½ بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
3 فصوص ثوم مفرومة
4 ملاعق كبيرة من معجون الكاري الأحمر التايلاندي
4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار
2 كوب من الماء
عصير ليمونة واحدة
3.
1 (13.5 أونصة) علبة من حليب جوز الهند كامل الدسم
2 كوب من الدجاج المطبوخ المبشور (استخدمت الدجاج المشوي)
حفنة سخية من الريحان الطازج
حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة
بصل أخضر مفروم حسب الرغبة
ملح وفلفل حسب الرغبة
شرائح ليمون للتقديم (اختياري)
التعليمات:
أضيفي زيت الزيتون والبصل إلى قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. يُقلب لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.يضاف الزنجبيل والثوم ومعجون الكاري، ويُطهى لمدة 30 ثانية تقريبًا.يضاف المرق والماء وعصير الليمون والمعكرونة. يُرفع الحرارة إلى درجة عالية ويُترك ليغلي على نار هادئة.يضاف حليب جوز الهند والدجاج. يُخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويُترك الحساء يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.يضاف الريحان والكزبرة والبصل الأخضر ويُتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.يُقدم على الفور مع شريحة إضافية من الليمون على الجانب إذا رغبت في ذلك. ستمتص المعكرونة المزيد من السائل كلما تركت الحساء لفترة أطول. أقترح إضافة المزيد من مرق الدجاج إذا كنت بحاجة إلى إضافة المزيد من السائل (على سبيل المثال إعادة تسخين بقايا الطعام في اليوم التالي).ملاحظات:
لتوفير وقت التحضير الأولي، أقوم بالتحضير أثناء الطهي، على سبيل المثال أبدأ في قلي البصل أثناء تحضير الخطوات التالية، ثم أقوم بتقطيع الأعشاب أثناء طهي الحساء.
تأتي معكرونة الأرز بمجموعة متنوعة من العلامات التجارية وأحجام العبوات، لذا لا داعي لأن تكون دقيقًا للغاية في الوزن حيث قد تحتاج إلى استخدام جزء فقط من العبوة. أشتري المعكرونة السميكة (3 مم) مقابل المعكرونة فائقة النعومة التي تشبه المعكرونة ذات الشعر الملائكي تقريبًا.
المصدر: saltandlavender.com
اقرأ أيضاً:
أسرع وصفة لفائف فطيرة التفاح المقلية
فطائر اليقطين الصغيرة
كلمات دالة:مطبخ البوابةوصفاتالمطبخ التايلنديكاري الدجاجوصفات الدجاجشوربة كاري الدجاج التايلاندية السهلة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: وصفات المطبخ التايلندي كاري الدجاج وصفات الدجاج
إقرأ أيضاً:
كويكب يقترب من الأرض بسرعة هائلة
كويكب بحجم منزل يمر قرب الأرض في 21 مايوالاسم: الكويكب 2025 KF
اقرأ ايضاًالموعد: 21 مايو الساعة 17:30 بتوقيت غرينتش
المسافة: 115,000 كم عن الأرض (أقرب من القمر، لكنها آمنة)
السرعة: 41,650 كم/س
الحجم: قطره بين 10 و23 مترًا (بحجم منزل تقريبًا)
الاكتشاف: تم رصده يوم 19 مايو من مرصد في صحراء أتاكاما، تشيلي.
المسار: يمر قرب القطب الجنوبي ثم يكمل مداره حول الشمس.
لا خطر: ناسا تؤكد أنه حتى لو دخل الغلاف الجوي، سيحترق دون أن يشكل خطرًا.
خلفية: تم توثيق 40,000 كويكب قريب من الأرض منذ 1998، و4700 منها مصنفة "خطيرة محتملة" – لكن لا تهديد وشيك خلال 100 عام.
الرقم القياسي لأقرب مرور: ما زال بحوزة كويكب 2020 الذي مر على بُعد 2950 كم فقط من الأرض.
View this post on InstagramA post shared by Albawaba (@albawabaar)
كلمات دالة:كويكب قريب من الأرضوكالة ناساناساالقطب الجنوبيالأرضكويكب
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى