تموين الإسكندرية: ضبط مطعم مشهور يطرح كميات كبيرة من اللحوم والدواجن الفاسدة
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
احبطت مديرية التموين بمحافظة الإسكندرية، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والادارة العامة لمباحث التموين محاولة قيام أحد المطاعم والمحلات المشهورة بطرح كميات كبيرة من اللحوم والفراخ والمنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية للمواطنين .
وكانت قد شنت إدارة تموين شرق الإسكندرية، برئاسة رضا حسن مدير الإدارة، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين، حملات ميدانية أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم مستوردة فاسدة وزيت مجهول المصدر.
صرحت إدارة تموين شرق، إن الإدارة تمكنت من ضبط مخزن تجهيز تابع لمطعم بدون ترخيص من الجهات المختصة وتم التحفظ على كمية قدرها 300 كجم لحوم فراخ مفرومة بها تغير في الخواص الطبيعية وبدون بيانات أو تاريخ الصلاحية وغير صالحة ظاهريا للاستهلاك الآدمي، و38 چركن زيت سعة الچركن 20 لتر بإجمالى كمية قدرها 760 لتر بدون بيانات .
وأسفرت الحملة عن ضبط 20 كرتونة لحم برازيلي وهندي مجمد وزن الكرتونة 20 كجم مجهولة المصدر بإجمالي كمية قدرها 400 كجم، وضبط محل لحيازته 49 عبوة مخبوزات وعصائر أنواع مختلفة جميعها منتهية الصلاحية، ومحضر بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي، وتم التحفظ على 320 علبة سجائر.
كما شنت إدارة تموين المنتزة في الاسكندرية، برئاسة فريد شوقى، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك، عدة حملات تموينية، اليوم الخميس، أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وقال شوقى، إنه للمرة الثانية خلال أسبوع تضبط فيها ادارة تموين المنتزة لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية الرسمية، وتأتى الحملات في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية.
وأسفرت الحملة عن تحرير محضر حيازة وعرض وبيع لحوم بلدية غير موجود عليها أختام تخص المجازر وتنبعث منها روائح كريهة ومشكوك في صلاحيتها وتم مصادرة كمية 135 كجم، محضر إدارة وتشغيل مصنع مخلل بدون ترخيص من الجهات المختصة، محضر حيازة وعرض للبيع سجائر مجهولة المصدر وتم التحفظ على 450 علبة سجائر متنوعة.
كما تم تحرير 5 محاضر عدم إعلان عن أسعار السلع بالأسواق، ومحضر عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش لأحد منافذ مشروع جمعيتي، و9 محاضر إنتاج خبز ناقص وزن، و3 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومحضرين عدم وجود ميزان حساس بمخبزين بلدى، 3 محاضر عدم نظافة أدوات العجين ،و4 محاضر عدم وجود لوحة البيانات للمخابز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية مديرية التموين ضبط لحوم فاسدة مطعم منتهية الصلاحية
إقرأ أيضاً:
عاجل.. تفاصيل خطة “التموين” استعدادًا لعيد الأضحى
عقد اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع رئيس مجلس إدارة الشركة المصرية للحوم والدواجن، لمتابعة خطة الوزارة الخاصة بتأمين احتياجات المواطنين من اللحوم السودانية الطازجة، واللحوم المجمدة، والدواجن المجمدة، وذلك خلال فترة عيد الأضحى المبارك، بما يضمن توافر الكميات المطلوبة بأسعار مناسبة.
شارك في الاجتماع كل من الدكتور أيمن إسماعيل، رئيس مجلس إدارة الشركة القابضة للصناعات الغذائية، والدكتور علاء ناجي، الرئيس التنفيذي للشركة، إلى جانب الأستاذ أحمد كمال، معاون الوزير والمتحدث الرسمي باسم الوزارة. ومن جانب الشركة المصرية للحوم والدواجن، حضر كل من المهندس عادل رشدي، العضو المنتدب التنفيذي، والأستاذ عبدالوهاب الساكت، العضو المنتدب الفني.
وخلال الاجتماع، تم استعراض موقف المخزون الاستراتيجي من اللحوم والدواجن، حيث أكد الحاضرون أن الاحتياطي يغطي احتياجات البلاد لفترات زمنية ممتدة، وهو ما يعكس استعداد الوزارة الكامل لتأمين الأسواق خلال موسم عيد الأضحى وما بعده.
كما شدّد الاجتماع على ضرورة تكثيف ضخ كميات اللحوم السودانية الطازجة، واللحوم البلدية، والخراف الحية، بالإضافة إلى اللحوم والدواجن المجمدة، في الشوادر ومنافذ المجمعات الاستهلاكية، لضمان تنوع الخيارات أمام المواطنين من حيث الجودة والسعر.
وأكد اللواء وليد أبو المجد أهمية استمرار التنسيق بين مختلف الجهات المعنية، إلى جانب المتابعة الميدانية المكثفة لضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، مع تشديد الرقابة على منافذ البيع والأسواق لمنع أي ممارسات غير سليمة.
وتأتي هذه التحركات في ضوء توجيهات القيادة السياسية بضرورة توفير السلع الأساسية للمواطنين خلال المواسم والأعياد، وتعزيز دور الدولة في ضبط الأسواق وتحقيق التوازن السعري
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه