طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع
تاريخ النشر: 27th, November 2024 GMT
يعد طاجن ورق العنب بالكوارع من الوجبات التي لا غني عنها وخاصة في فصل الشتاء، وهي تعتبر من الأطعمة التي تساعد على التدفئة، وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مما يجعلها مفضلة عند الكثير من الكبار والصغار.
طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارعالمكونات
كوارع
بصلة
ورق لورا
2 حبهان
2 قرنفل
نصف كيلو ورق عنب
3 أكوب أرز
كيلو طماطم
بصلة
حزمة من الشبت
كزبرة
بقدونس
ربع كوب دبس رمان
ضعي الكوارع على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار.
ثم احضري إناء آخر وضعي به مقدار من الماء مضاف إليه البصل و الورق لورا والفلفل الأسود والحبهان والقرنفل وعندما يغلي وضعي الكوارع به حتى تمام السواء.
بعد ذلك احضري إناء أخر على النار وشوحي البصل ثم ضعي عصير الطماطم ثم ضعي الملح والفلفل الأسود
ثم ضعي الخضرة.
بعد ذلك ضعي دبس الرمان والأرز والمغسول.
ثم قومي بسلق ورق العنب، وقوي بحشوه بالخلطة.
ثم احضري طاجن وضعي شرائح البصل و الفلفل والليمون.
ثم ضعي الكوارع بعد نزع العضم منها.
وبعد ذلك يرس المحشي، ويسقي بشوربة الكوارع ومعاها ملعقة كبيرة دبس الرمان و يترك على نار هادئة حتي ينضج.
اقرأ أيضاًطريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة
طريقة عمل فتة الكوارع بطريقة سهلة وبسيطة
مذاق شهي ولذيذ.. طريقة عمل تورتة الكريز في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طاجن ورق العنب طريقة عمل ورق عنب بالكوارع عمل ورق عنب بالكوارع محشي ورق عنب ورق العنب ورق عنب ورق عنب بالكوارع
إقرأ أيضاً:
بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل شيش طاووق بالريحان
شيش طاووق بالريحان من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.
قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل شيش طاووق بالريحان.
● أوراك دجاج
● ليمون
● زبادي
● ثوم مفروم
● بهارات
● ملح
● فلفل أسود
● ريحان طازج
● كريمة
● جبنة رومي
يشوح الثوم مع الزبدة ثم يضاف أوراك الدجاج ثم بهارات و الملح و الفلفل، ثم يضاف الريحان الطازج ثم الزبادي و الكريمة و الجبنة الرومي.
ويقدم ساخنا