تقاوم الأنسولين وتبني العضلات.. فوائد سحرية لتناول الجبن القريش
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
يبحث الكثير من الشباب والمراهقين ممارسي الرياضة، على أنواع من المكملات، لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات، والحصول على جسم رياضي مثالي، ولكن اكتشف المعهد القومي للتغذية، أن تناول الجبن القريش يبني العضلات ويقوي العظام.
وقال المعهد القومي للتغذية، إن الكثير من الشباب والمراهقين الذين يمارسون الرياضة، يعتقدون أن تناول الطعام وحده غير كافي لإمداد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات وتعويض الأنسجة التالفة منها.
وقدم المعهد القومي للتغذية، بعض النصائح للشباب، منها أن الجبن القريش تمد الجسم بالبروتين، موضحًا أن الجبن القريش تحتوي على معدلات بروتين عالية القيمة الحيوية، وتحتوي على نسب عالية من الكالسيوم، المطلوب لصحة وسلامة العظام والأسنان، إضافة لأنها تحتوى على سعرات حرارية قليلة مقارنة بمصادر البروتين الأخرى.
تقدم «الأسبوع» لزوارها من الشباب وممارسي الرياضة، أبرز فوائد الجبن القريش من خلال السطور التالية:
- تعتبر الجبن القريش من المصادر الغنية بالكالسيوم، وتقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تساعد على تنظيم ضغط الدم.
- تقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- تقلل من مقاومة الأنسولين التي يمكن أن تؤدي للإصابة بأمراض القلب.
- تحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم، الذي يزيد من مضادات الأكسدة في الدم.
- تحسن صحة العظام بسبب احتوائها على نسب جيدة من الفسفور والبروتين.
- لها دور فعال في تحقيق فقدان الوزن والحفاظ عليه.
اقرأ أيضًاهتخس من غير ما تحس.. فوائد لا تعرفها عن تناول خل التفاح قبل النوم
تعالج تساقط الشعر والإمساك.. خبير تغذية يكشف فوائد الخميرة «فيديو»
أبرزها فقدان الوزن.. تعرف على فوائد القهوة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السعرات الحرارية الكالسيوم المعهد القومي للتغذية العضلات
إقرأ أيضاً:
عكس اللي بيتقال.. فوائد مذهلة لـ الشاي أبرزها مكافحة الأورام
كشف المعهد القومي للتغذية طرقا صحية للتعامل مع شرب الشاي والمواصفات الخاصة التي تجعل فائدته كبيرة وبدون أي أضرار.
فوائد الشايوقال المعهد القومي للتغذية إن من ضمن أبرز فوائد الشاي احتواءه على مضادات أكسدة، كما يساعد في فقدان الوزن، ويقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، كما يساعد في مكافحة السرطان.
ونصح المعهد القومي للتغذية بألا يزيد تناول الشاي على 2 لـ3 أكواب يوميا مع عدم إضافة سكر.
حسم الجدل.. الشاي باللبن مضر صباحا أم مفيد؟
الشاي باللبن مشروب شائع يجمع بين أوراق الشاي أو مسحوقه مع اللبن، وغالبًا ما يُضاف إليه السكر أو مُحليات أخرى.
ومع أن شاي الحليب يُوفر مضادات الأكسدة من الشاي والكالسيوم من الحليب، إلا أن فوائده الصحية تعتمد بشكل كبير على طريقة تحضيره، فالإفراط في تناول السكر أو الحليب المُكثّف قد يجعله غنيًا بالسعرات الحرارية وأقل فائدة.
إضافةً إلى ذلك، قد يُؤدي شرب الشاي باللبن في أوقات مُعينة أو بكميات كبيرة إلى آثار جانبية، خاصةً على معدة فارغة.
وفي هذه المقالة، نُشارككم قائمةً ببعض الحالات التي قد لا يكون فيها تناول الشاي بالحليب صباحًا هو الخيار الأمثل لصحتكم.
أهم الأسباب لتجنب شرب الشاي بالحليب أول شيء في الصباحتناول الشاي باللبن على معدة فارغة قد يُهيّج بطانة الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى الحموضة أو الانتفاخ، الكافيين الموجود في الشاي واللاكتوز الموجود في الحليب يُحفّزان إنتاج الحمض، ما قد يُسبب عدم الراحة.
يحتوي الشاي على مركبات التانين، التي ترتبط بالحديد الغذائي وتقلل امتصاصه، شربه في الصباح الباكر، عندما يكون الجسم مستعدًا لامتصاص العناصر الغذائية، قد يعيق امتصاص الحديد من الوجبات اللاحقة.
قد يُسبب شرب الشاي باللبن دون طعام غثيانًا لدى البعض، فالتانينات والكافيين الموجودان في الشاي قد يُسببان اضطرابًا في بطانة المعدة، خاصةً عند تناوله على معدة فارغة.
يمكن للكافيين والعفص الموجودين في الشاي أن يزيدا من مستويات حمض المعدة، ما يؤدي إلى ارتداد الحمض أو حرقة المعدة عند تناوله أول شيء في الصباح.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه