كشفت وزارة الصحة والسكان، في بيان لها اليوم السبت، عن أبرز أعراض التسمم الغذائي التي قد يعاني منها المصابون، مشيرة إلى ضرورة التعامل السريع مع هذه الأعراض لتجنب المضاعفات الخطيرة.

الأعراض الشائعة للتسمم الغذائي

أوضحت وزارة الصحة أن أعراض التسمم الغذائي تشمل:

اضطراب المعدة: حيث يشعر المصاب بعدم الراحة في البطن.

القيء: وهو من الأعراض الشائعة التي تظهر بعد تناول أطعمة ملوثة.

الإسهال: قد يكون مائيًا أو مصحوبًا بتشنجات في البطن.

آلام المعدة أو التقلصات: والتي تكون مزعجة وتتفاوت شدتها حسب الحالة.

ارتفاع درجة الحرارة: وهو مؤشر على أن الجسم يحارب العدوى.

الصحة: تقديم الخدمات الصحية الوقائية لـ 50 ألفًا و598 حاجا من المسافرين عبر المطارات والموانئ المصرية الصحة العالمية: 5 نصائح للحجاج للحد من الأمراض المنقولة من الأغذية والمياه توقيت ظهور الأعراض وأسباب الإصابة

أشارت وزارة الصحة إلى أن أعراض التسمم الغذائي قد تظهر بعد ساعات قليلة من تناول الطعام الملوث، أو قد تتأخر لتظهر خلال أيام أو حتى أسابيع في بعض الحالات. 

كما أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة أو ضعف المناعة يكونون أكثر عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي بشكل أسرع وأشد حدة.

وزارة الصحة تكشف أعراض التسمم الغذائي.. تعرف عليهاالوقاية والتعامل مع التسمم الغذائي

أكدت وزارة الصحة أهمية اتباع إجراءات الوقاية من التسمم الغذائي، مثل:

غسل اليدين جيدًا قبل تناول الطعام أو تحضيره.التأكد من نظافة الأطعمة وطهيها بشكل جيد.تجنب تناول الأطعمة المعلبة المنتفخة أو المنتهية الصلاحية.شرب المياه النظيفة والمعقمة.التوجه للطبيب فورًا في حالة ظهور الأعراض بشكل حاد أو استمرارها لفترة طويلة.

ودعت وزارة الصحة المواطنين إلى توخي الحذر عند تناول الأطعمة الجاهزة أو المطهية خارج المنزل، والحرص على نظافة أماكن إعداد الطعام لضمان سلامتهم.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: أعراض التسمم الغذائي وزارة الصحة التسمم الغذائي الوقاية من التسمم الغذائي اضطراب المعدة القيء الإسهال آلام المعدة ارتفاع درجة الحرارة أعراض التسمم الغذائی وزارة الصحة

إقرأ أيضاً:

تسبب السمنة المبكرة.. احذري من تناول طفلك هذه المنتجات الغذائية

تعد مرحلة الطفولة من أهم مراحل تكوين جسم الإنسان فيما بعد، لذا لابدمن اتباع عادات غذائية سليمة لطفلك يمكنهم من بناء جسمهم وعقلهم، إلا أن دراسة حذرت من مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة الموجهة للأطفال.

مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة الموجهة للأطفال

وبحسب الدراسة البريطانية، التي أجراها باحثون من جامعة ليدز، فإن هذه الاطعمة فائقة المعالجة تمهد الطريق لتبني عادات غذائية غير صحية تؤدي إلى السمنة وتسوس الأسنان لطفلك منذ سن مبكرة.

وأشارت الدراسة، إلى أن نحو ثلث المنتجات الغذائية المخصّصة للرضّع والأطفال الصغار تُصنّف ضمن فئة «الأطعمة فائقة المعالجة»، وهي أطعمة تُنتج بكميات كبيرة وتحتوي على مكونات صناعية وإضافات متعددة، وقد ثبت ارتباطها بالعديد من المشكلات الصحية المزمنة.

وحذّر الباحثون من أن رفوف المتاجر مليئة بمنتجات معالجة ومليئة بالسكر تُسوّق كخيارات صحية، ما يضلل الآباء ويفشل سبيلهم لحماية صحة أطفالهم، حيث تسبب هذه المنتجات السمنة وتسوس أسنان الأطفال.

اقرأ أيضاًيتناولها الكثير يوميًا.. 3 أطعمة ومشروبات تُصيبك بالشيخوخة المبكرة

«70%» نسبة اكتشاف الإصابة المبكرة بـ سرطان الثدي في مبادرة «صحة المرأة»

«ديبيارون».. دواء جديد لعلاج مرضى السكر والسمنة نهائيا

مقالات مشابهة

  • طبيبة تحذر من الإفراط في تناول الماتشا.. فيديو
  • أشهر 5 أمراض جلدية في الصيف .. تعرف على طرق علاجها
  • تسبب السمنة المبكرة.. احذري من تناول طفلك هذه المنتجات الغذائية
  • طرق علاج الآثار الجانبية لأدوية السرطان
  • أخصائي تغذية: هذه أبرز أعراض نقص الفيتامينات والمعادن لدى النساء .. فيديو
  • يسبب الإغماء والوفاة .. اعرف أعراض الإجهاد الحراري الكاملة
  • اجتاح أوروبا.. ماهو مرض شيكونغونيا وما أعراضه وكيف ينتقل بين البشر
  • سر الخصوبة.. دراسات تكشف تأثير النظام الغذائي على الصحة الإنجابية للمرأة
  • أعراض تشير إلى مشاكل في المرارة
  • سُمية فيتامين ب6.. خطر خفي في المكملات الغذائية| احذره