أيهما أفضل الشوكولاتة الداكنة أم الشوكولاتة بالحليب؟
تاريخ النشر: 5th, December 2024 GMT
خلص باحثون إلى أن تناول قطع من الشوكولاتة الداكنة خمس مرات أسبوعيا، مع تجنب تناول الشوكولاتة بالحليب ارتبط بالحد من خطورة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي ايه ميديا) أن الباحثين قالوا إن العلاقة بين تناول الشوكولاتة وخطورة الإصابة بداء السكري من النوع
الثاني " مثيرة للجدل"، على الرغم من أنهم أشاروا إلى أن معظم الدراسات السابقة لم تتطرق إلى الاختلاف بين أنواع الشوكولاتة.
وأضاف الباحثون أن أنواع الشوكولاتة-الداكنة والحليب والبيضاء- تتفاوت في مستويات الكاكاو والسكر والحليب بها، مما " يؤثر على العلاقة بخطورة داء السكري من النوع الثاني".
ومن أجل هذه الدراسة، استخدم الفريق البحثي بيانات من ثلاث دراسات مستمرة منذ فترة طويلة حول الممرضين والعاملين في مجال الرعاية الصحية في الولايات المتحدة.
وفحص تحليل استبيانات بشأن معدل تكرار تناول الطعام، يتم إجراؤها كل أربعة أعوام، العلاقة بين داء السكري من النوع الثاني وتناول الشوكولاتة بصورة عامة لدى 192 ألفا و28 شخص، ونوع الشوكولاتة- داكنة أو بالحليب لدى 111 ألف و654 شخص.
وبلغ متوسط فترة المراقبة 25 عاما.
وفيما يتعلق بالمجموعة التي تم تحليل تناول الشوكولاتة لديهم، أصيب 18 ألفا و862 شخص بداء السكري من النوع الثاني، وهو ما يحدث عندما لا يستخدم الجسد الأنسولين بصورة جيدة، مما يؤدي لارتفاع مستوى السكر في الدم.
إعلانوخلص الباحثون إلى أن الذين يتناولون 28.3 غراما من الشوكولاتة الداكنة، ما لا يقل عن خمس مرات أسبوعيا، تنخفض لديهم فرصة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 10%، مقارنة بالذين لا يتناولون الشوكولاتة مطلقا أو نادرا ما يتناولونها.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حريات بداء السکری من النوع الثانی الشوکولاتة الداکنة تناول الشوکولاتة
إقرأ أيضاً:
انهيار كارمن لبس في جنازة زياد الرحباني
دخلت الفنانة اللبنانية كارمن لبس، في حالة انهيار أثناء جنازة الموسيقار الراحل زياد الرحباني، حيث دخلت في نوبة بكاء شديدة وهي تودع زياد الرحباني إلى مثواه الأخيرة.
كارمن لبس وزياد الرحبانيولم تتمالك كارمن لبس التي جمعتها علاقة حب بـ زياد الرحباني، دموعها أثناء إلقاء نظرة الوداع عليه، في مشهد مؤثر خطف أنظار الجميع.
عرض هذا المنشور على Instagramتمت مشاركة منشور بواسطة Al Mashhad Light المشهد لايت (@almashhadlight)
وبدأت العلاقة بين كارمن لبس وزياد الرحباني، عندما حين التقت كارمن بزياد من خلال أحد المعارف بهدف التمثيل في مسرحيته الشهيرة «فيلم أميركي طويل»، لتصبح بعدها جزءًا من فرقته المسرحية، وشاركت في أعمال مثل «نزل السرور، بخصوص الكرامة والشعب العنيد، ولولا فسحة الأمل».
جمعت بين كارمن وزياد علاقة طويلة استمرت 15 عاماً، وصفتها لبس بأنها «زواج شفهي غير موثق على ورقة رسمية» ورغم الانفصال الذي حدث بينهما منذ سنوات، فإن العلاقة بينهما ظلّت قائمة على الود والذكرى، كما أشارت في تصريحات سابقة.
وكانت كشفت كارمن منذ فترة عن أسباب انفصالها عن زياد خلال لقاء مع محمد قيس على قناة المشهد، حيث تحدثت عن عدة جوانب أدّت إلى نهاية العلاقة، منها الجانب المالي، حيث قالت إن المال كان هو الأساس، وكان هناك توقّع بأن المسرحيات ستجلب المال، لكنها كانت تخسر. ورغم ذلك، فضّلت عدم التعمق في سبب هذه الخسائر.
أما على الصعيد الشخصي، فتحدثت عن عدم دعم المحيطين لهذه العلاقة، وأن الناس كانوا كل الوقت يساهمون في تعقيد الأمور أو إحداث المشاكل.
كما اعترفت كارمن بأنه لم يكن لديها الوعي الكافي أو النضج الكافي للتعبير عن مشاكلها واحتياجاتها، و لم تخبره بأن «هذا الشيء يضايقني» أو «يجب أن تفعل كذا»، أما نهاية العلاقة فوصفتها بأنها كانت صعبة جداً، ولم يكن الأمر متعلقاً بقرار الانفصال بحد ذاته، بل بأنها وصلت إلى مرحلة «لم يعد بإمكانها الاستمرار»، وشعرت بضرورة اتخاذ هذا القرار.
اقرأ أيضاًاليوم.. لبنان يودع عبقري الموسيقى زياد الرحباني إلى مثواه الأخير
عاصي الحلاني ينعى زياد الرحباني بكلمات مؤثرة
«العظماء ما يموتوا».. إليسا تنعى زياد الرحباني نجل فيروز بكلمات مؤثرة